Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Cóż..., Ottolenghi po prostu świetnie wie jak to się robi, żeby było dobrze. :) Jego przepisy to połączenie dobrego smaku i prostoty. Monika Walecka powiedziała kiedyś, że Ottolenghi nie może się mylić. I w zasadzie nie mam tutaj nic więcej do dodania....

Jakiś czas temu poznałam Chia. Nie bez przyczyny, stały się one ostatnimi czasy moimi ulubionymi nasionkami :) Testuję je w różnej postaci. Dziś przepis baza, przepis podstawowy, który można wykorzystywać do różnych kombinacji deserowych. Nazwałam go P...

Podsyłam Wam kolejny przepis na ciasto. Tym razem jest to rolada biszkoptowa przełożona masą makową z dodatkiem wiśni. W tym całym przedświątecznym zabieganiu nie zawsze mamy dużo...

Placki z dyni, cukinii i marchewki to świetny pomysł na przygotowanie szybkiego i smacznego obiadu z sezonowych warzyw. Placuszki są bardzo łatwe w przygotowaniu, a przy tym naprawdę pyszne. Najlepiej smakują z domowym sosem czosnkowym albo dipem jogur...

Jak wszyscy doskonale wiedzą trwa właśnie sezon na wspaniałe szparagi :) W Niemczech jest to warzywo wręcz ubóstwiane i wcale się Niemcom nie dziwimy. My również staramy się jeść je teraz jak najczęściej (zazwyczaj po prostu ugotowane z solą), więc jes...

Gdy na blogu Łucji zobaczyłam brownie z truskawkami, to od razu wiedziałam, że koniecznie muszę je zrobić! Zachwyciło mnie od pierwszego wejrzenia - przyznajcie sami, że truskawki na czekoladowym cieście wyglądają uroczo! Brownie jak to brownie - wilgo...

Postanowiłam zrobić to ciasto,ponieważ zaintrygował mnie jeden ze składników masy.Sami zobaczcie o jaki składnik chodzi.Przepis znalazłam na blogu AleexZmodyfikowałam troszeczkę przepis tzn.dodałam więcej cukru do masy bo jak dla Mnie była za mał...

Przepis na ten chleb robi ostatnio furorę wśród osób odżywiających się świadomie i pojawia się u wielu blogerek, prezentujących przepisy na bazie zdrowej żywności. Opublikowała go po raz pierwszy właścicielka bloga "My New Roots" zmieniając moje i zape...

Chyba najpopularniejszy z włoskich deserów. Mnie szalenie podoba się wersja z galaretką zamiast sosu i pierwszy raz takową zrobiłam. Można ją przygotować samodzielnie ze świeżych owoców i taka jest najlepsza! Jeśli podoba Ci się ten przepis, za...

Wątróbka należy do tych rzeczy na które muszę mieć naprawdę dużą ochotę żeby sobie ją przyrządzić. Robię ją bardzo rzadko, ostatnio kilka lat temu. Dzisiaj przepis z jabłkiem i cebulką, zapraszam.Składniki:70 dag wątróbki wieprzowej4 jabłka4 cebule2 sz...

Wielkanoc tuż, tuż, można już pomyśleć o mazurkach. Te, obok baby, tradycyjnie pojawiają się na świątecznych stołach. W starych księgach kucharskich przepisów na mazurki jest bez liku, to jeden z bardziej charakterystycznych dla polskiej kuchni wypiekó...

Clam chowder gulasz z małż z Nowej Anglii to prawdziwa klasyka amerykańskiej kuchnii. Clam chowder ma jeszcze kilka odmian (nowojorski, z Rhode Island), ale to właśnie ten z Nowej Anglii uważany jest za najlepszy, najbardziej klasyczny i esencj...

Aktualnie są najlepsze pomidory pod słońcem. Pomidorową z koncentratu albo z puszki będziemy jeść zimą i wiosną, teraz zachęcam do zrobienia zupy ze świeżych warzyw. Dzięki pieczeniu pomidory nabierają głębokiego smaku, przechodzą aromatem czosnku, baz...

Hej hej 3 !Trufle z ryżu pełnoziarnistrego z bananem, siemieniem lnainym nadziewane daktylami z ziarenkami Słoneczne Pola Ziarenkowoi obtoczone w kakao podane z kiwi.Tutaj lunch do szkoły kotleciki z kaszy jaglanej, ciecierzycy, marchewki, ce...

Ubóstwiam pierogi! Jako dziecko mączne przysmaki należały do moich ulubionych. Pierogi, kopytka, racuchy, naleśniki. Wszystkie te dobrocie oczywiście przyrządzane były z mąki pszennej. Dzisiaj mąki pszennej unikam jak wroga. To ze względu na moją alerg...

To jest moi drodzy specjalny i rodzinny przepis na tosty. A w dodatku bardzo stary, bo ma ponad 30 lat. Tylko takie tosty jadło się w moim domu i tylko moja Mama potrafiła przygotować je najlepiej. Tosty są kolacją obowiązkową zawsze, gdy pojawia...