Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Generalnie pierogów nie lubię. Zawsze uważałam, że ta potrawa jest zaklejająca i ma niewiele wartości odżywczych. Wczoraj, w ramach odstępstwa od ścisłej diety, spróbowałam pieroga z pokrzywą - całkiem smaczny był, ale więcej bym nie zjadła bo to insul...

Wszystkie stacje meteorologiczne krzyczą o nadciągającej zimie: że temperatura spadnie, że pochmurne dni nastaną, że w końcu rankami będzie witał nas śnieg. Mnie osobiście śnieg nie przeszkadza, gorzej z niskimi temperaturami, bo jakoś tak na mnie depr...

Tarta z bardzo intensywnym kremem cytrynowym ;)Składniki:250 g mąki120 g masła90 g cukru pudru2 żółtkaszczypta soli Wszystkie składniki wyrabiamy do powstania ciasta. Stolnicę podsypujemy mąką i wałkujemy ciasto równomiernie na grubość ok. 4 mm.W...

Ser parmezan można zastąpić innym twardym serem. To tak dla informacji dla tych co nie lubią parmezanu. Wykonanie ciasta do tarty , spód brokuł rozerwać na małe kawałki, poodcinać łodyżki. Zostawić tylko kwiaty brokuła. Brokuł zmielić w malakse...

Smaczne ciasto z rabarbarem, podobne w smaku do znanego wszystkim zwykłego ciasta ucieranego, jednak w odróżnieniu od niego nie zawiera proszku do pieczenia, a co ciekawsze - masła nie miksuje się z ciastem, lecz kładzie się go na cieście w postaci wió...

Węgierska zupa ziemniaczana, podobnie jak zupa grzybowa, odznacza się sporą zawartością papryki w proszku i jest to główna cecha odróżniająca je od naszych polskich zup. Węgierska zupa ziemniaczana jest gęsta i rozgrzewająca, idealna na chłodne jesien...

dotychczas robiłam karpatkę piekąc spody 2 razy. Dzisiaj, dla skrócenia czasu, zrobiłam ptysie, piekąc wszystko za jednym razem. Efekt końcowy wydaje się też przyjemniejszy dla oka ;)Potrzebujemy:na ciasto (przepis na ciasto karpatka, w nawiasie propor...

Długo milczałam, ale moje myśli są teraz zupełnie gdzie indziej, a konkretnie przy dziecku. Jestem bowiem w piątym miesiącu ciąży. Niestety nie jest to dla mnie najłatwiejszy okres w życiu, ponieważ męczę się z różnymi dolegliwościami okołociążowymi. P...

Kilka dni zbierałam się aby napisać ten post. Nie wiem też czy dobrze robię, że na blogu kulinarnym pisze o filmie jednak ten film mnie bardzo posuszył.Film "Aż do kości" to dobrze nakręcony film o tym jak młodzi ludzie zmagają się z anoreksją czy buli...

Placuszki, których przygotowanie nie zajmuje wiele czasu. W przypadku mojego przepisu są one z mąki pełnoziarnistej, ale z powodzeniem można użyć zwykłej pszennej smak będzie bardziej tradycyjny. Oczywiście kefir można zastąpić mlekiem, a cukie...

Domowe pieczywo lubimy. To na zakwasie jest wyjątkowe. Mój zakwas ma już 5 lat i Post Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie z mielonym siemieniem lnianym pojawił się poraz pierwszy w .

Alfredo di Lelio, kucharz i właściciel restauracji Alfredo na Via della Scrofa w Rzymie w 1914 roku zrobił pyszne danie dla swojej żony, która będąc w ciąży miała problem z nudnościami. Okazało się ono tak dobre, że szybko wprowadził je do menu ...

W  okresie Wielkanocy jakoś mnie wzięło na bożonarodzeniowe wspominki. Wy też możecie przygotować to dietetyczne ciasto o każdej porze roku.  Przepis na to ciasto pojawił się w grudniowej Kuchni, a jego autorką jest Marieta Marecka. U mnie ciasto oczyw...

Smaczne i łatwe do przygotowania muffinki korzenne z czekoladą, żeby wkręcić się w klimat świąteczny. Śniegu nie ma, jest dość ciepło i pomimo upieczonych pierników i karpia (właściwie dwóch) w zamrażalniku to nie bardzo czuć święta. Dlatego trochę cy...

Kolejna odsłona warzywnych wypieków. Staje się jednym z moich ulubionych smakołyków Wygląda pysznie.., jeszcze lepiej smakuje. Poza tym jest bardzo niskokaloryczne, można je jeść bez wyrzutów sumienia. Polecam z polewą, jednak bez też jest bardzo dobre...

Hej kochani. Jestem, wróciłam cała, zdrowa i pełna inspiracji i pomysłów na nowe posty. Nasze wakacje w tym roku były bardzo intensywne- zrobiliśmy ponad...