Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

To były nasze pierwsze w życiu warsztaty. Nie pierwsze, w których brałyśmy udział jako uczestniczki, ale pierwsze, gdzie my byłyśmy gospodarzami. Ikea Polska zaprosiła nas do poprowadzenia #poswojemu spotkania z lepieniem pierogów w roli głównej. A to...

Bezglutenowe naleśniki zainspirowane przepisem Małgosi ze Smaków Alzacji. Cienkie i delikatne, cudowne z samymi miodem, ale także prażonymi jabłkami czy w wersji wytrawnej. Bardzo szybkie i proste w przygotowaniu oraz naprawdę przepyszne! Składni...

Uwielbiam jajka chyba w każdej postaci, ale staram się nie przesadzać z ich ilością. Czasem też zdarza się, że w domu zabraknie jajek, a mam ogromną ochotę na placki lub omlet. Co zrobić, jeśli do sklepu nie po drodze? ;) Na ratunek przychodzą pyszne p...

W zeszłym tygodniu udało mi się zakupić mąkę kasztanową w bardzo okazyjnej cenie. Od razu skusiłam się na kilka paczek i zabrałam za robienie wypieków.Zbliża się tłusty czwartek, więc najpierw upiekłam pączki.Ciasto ma nieco inną konsystencję niż w prz...

Jeżeli chodzi o babkę fix, miałam do niej mieszane uczucia, ciasto robi się dość nietypowo, mianowicie dodajemy do niego gorącą roztopioną margarynę a wtedy robi się ciapa. Jednak już po kilku minutach w piekarniku ciasto wyrasta ale do ostatniej chwil...

Marchewkowe kluski kładzione na mleku;z mleczkiem kokosowym, malinamiKiedyś robiłam z tartej, ale chyba bardziej z tego zupa była. Tym razempostanowiłamugotować marchewką, zmiksować i dopiero potemdodać do ciasta, strzał w...

Witajcie!Szykuje mi się dziś ciężki dzień. Co prawda w szkole nie byłam już od wczoraj, ale próby do bierzmowania, spowiedź, robienie sałatek, pieczenie ciasta...eh, będzie się działo :D Buty już kupiłam, mega ładne! Postaram się wkleić fotkę jak będę ...

Składniki:6 jajek2 bardzo dojrzałe banany2 jabłkaszczypta soliok. 150 g zmielonych wiórków kokosowychmasło klarowane do smażeniaJajka ubij z solą, dodaj pokrojone banany i starte na dużych oczkach jabłka, wymieszaj, dodaj wiórki kokosowe, wymieszaj do ...

Dziś już środa? A może raczej dopiero środa? Bez względu na punkt widzenia, do końca tygodnia trzeba niestrudzenie przetrwać, przezwyciężając deszcze, mrozy, wichury i głód! ... Post Krokiety z mąki gryczanej pojawił się poraz pierwszy w Magazyn...

Czy wiesz że…? Nazwa szarlotki pochodzi od imienia Charlotta. Stworzył je Francuski cukiernik, który dostał zlecenie od cara Aleksandra I, aby przyrządził deser o nazwie ... Post Szarlotka z kruszonką pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codo...

Kolejne ciasteczka, tym razem z orzeszkami ziemnymi. Fajne, chrupiące, słodkie. 110 g masła  /  200 g cukru  /  1 jajko  /   1/2 łyżeczki proszku do pieczenia  /  250 g mąki  /  150 g orzeszków ziemnych Masło utrzeć z cukrem, wbić jajko i ucierać dalej...

Oj bałam się tego eksperymentu, bałam, ale po przegryzieniu się ciasta w lodówce przez całą noc z pełna odpowiedzialnością stwierdzam, że naprawdę udane ciasto, inne od tych które dotychczas robiłam, bo nie jestem fanką ciast typu upiecz ...

W naszej rodzinie obchodzenie urodzin to tradycja. W dziesiejszych czasach pojęcie tradycji często kojarzy się ze wstecznictwem i nie przystaje do nowoczesności. A to właśnie tradycja jest fundamentem rozwoju, wyznacza rytm życia i tworzy więź między l...

Prosty mazurek z jasną masą z mlekiem w proszku i słodkimi czekoladowymi, kolorowymi cukiereczkami. Składniki na ciasto:20dag mąki pszennej1 jajko100g margaryny/masła2 czubate łyżki cukruPrzygotowanie: do miski wsypujemy mąkę, dodajemy jajko, mar...

Moje marzenie..... zresztą jedno z wielu zostało spełnione :)Clatronic KM 3323Duży, solidny i dość ciężki mój ukochany mikser. W czarnym kolorze z elementami stalowymi i wykończony klasycznie. Misa wykonana ze stali nierdzewnej 5l.Mieszadła sięgają pra...

Czego potrzebujemy? 90 g gorzkiej czekolady200 g ciasteczek np. herbatników, owsianych1 opakowanie serka mascarpone200 ml śmietany kremówki 30%2 łyżki cukry pudru200 g malinCzekoladę roztapiamy. Ciasteczka mielimy w blenderze na pył i mieszamy z ...