Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

składniki: 500 g mąki 110 g cukru 250 g miodu naturalnego 125 g masła 2 jajka 125 ml maślanki 40 g przyprawy do piernika 1 łyżeczka ciemnego kakao 1 i 1/2 łyżeczki kawy Inki 1 i 1/2 łyżeczki sody 1 szczypta soli dodatkowo: gęste powidła śliwkowe do prz...

składniki na biszkopt kakaowy: 140 g maki orkiszowej lub pszennej 200 g cukru 5 jajek (białka oddzielone od żółtek) 20 g kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia wykonanie: Białka ubijamy na sztywno. Dodajemy stopniowo cukier a następnie żółtka. Make prze...

Ciasto robione na wzór batonika Kinder pingui. Jedno z niewielu które robiłam dwa razy. Delikatne, czekoladowe, przekładane masą śmietanową z cienką warstwą czekolady w środku. Będzie smakować nie tylko dzieciom :)ciasto:4 duże jajk...

Bochenek ze zdjęcia przygotował mój Mąż. Nie piecze na co dzień chleba, a jednak wyszedłmu idealny! To powinno przekonać wszystkich niedowiarków, że domowa piekarnia to żadna wiedza tajemna - wystarczy spróbować.Składniki:500g mąki pszennej chlebowej t...

A może raczej jak z jabłkami toracuchy? Czy to synonimy czy nie, aby najlepiej opisać moje naleśniki muszę powiedzieć, że sąjaglane na jogurcie naturalnymz jabłkami, bardzo lekkie i z racji użytej mąki-BEZGLUTENOWE.Mąkę jaglaną miałam...

Składniki:- 110 g maki pszennej- 50 g mąki migdałowej- 30 g mąki gryczanej- 80 g bardzo miękkiego masła- 140 g jogurtu naturalnego- 3 jajka- 130 g miodu +3 łyżki - 2 łyżeczki proszku do pieczenia- 150 g rabarbaru- 70 g orzechów ziemnychWszystkie składn...

Dzisiaj przedstawiam ciasto dla wielbicieli bitej śmietany i czekolady. Wspaniały duet, prawda?Jednak tradycyjna wersja nie jest zbyt zdrowa i bardzo kaloryczna, więc staramy się unikać tych produktów. Dlatego jak zawsze przygotowałam dla Was 'odchudzo...

W tym roku dość sporo eksperymentuję ze zdrowymi słodyczami, szczególnie wypiekami z różnymi sezonowymi owocami. To właśnie w tym okresie nie ma nic lepszego niż kawałek takiego ciasta na drugie śniadanie! :) Jest sezon na śliwki, to pora na placek z i...

Bułki kajzerki. Kajzerka to mała, okrągła bułka z charakterystycznymi promienistymi nacięciami na wierzchu. Często piekę domowe pieczywo Bułki pszenne piekę przeważnie z Crazy Dough for Everything , czyli uniwersalnego ciasta do wszystkiego, al...

Hummus najlepiej jeść za pomocą specjalnego chlebka, który dobrze znamy z sieciowej restauracji. Jak byłem nastolatkiem wyobrażałem sobie, że upieczenie takiego chlebka to nie lada wyczyn. Nic bardziej mylnego. Popatrzcie. Przepis oczywiście inspirowan...

Mega słodki deser, pochodzący z krajów bałkańskich i bliskowschodnich. Mnóstwo orzechów i pyszne ciasto filo. Miliony kalorii, ale warto skusić się choć na kawałeczek. Widziałam wiele odmian - z różnymi orzechami - laskowymi, włoskimi, pistacjami, nerk...

Każdy lubi makaron i każdy ma swój ulubiony. Dla tych którzy lubią gotować i mają więcej czasu proponuję zrobić swój własny. Nie jest to trudne, a kiedy mamy odpowiedni sprzęt - jest to super zabawa.Co się przydaje do przygotowania domowego makar...

Jesienią uwielbiam przygotowywać ciasta z jabłkami. Często piekę szarlotki, jabłeczniki lub robię "czipsy" jabłkowe. Dziś przygotowałam szybkie ciasto z jabłkami i orzeszkami ziemnymi. Ciasto na pewno przypadnie do gustu osobom z nietolerancją glutenu,...

Ciasto na wzór meksykańskiego ciasta Tres Leches, które było już jakiś czas temu na blogu. Jest baaaardzo wilgotne, za sprawą nasączenia mleczną mieszanką, a także dość słodkie przezużycie słodzonegomleka skonde...

Pyszne, wilgotne, zielone ciasto z lekką śmietankową masą i owocami na wierzchu. Istny leśny mech. Hit na ostatnich imprezach dla dzieci. Bardzo przypadło nam do gustu. Do dekoracji użyłam mrożonych jeżyn, które świetnie współgrały z całością. Smak szp...

Ciasto to jest wyborne, jeszcze nigdy nie słyszałam żeby ktoś był niezadowolony. Kawałek takiego ciasta na Walentynki dla ukochanej osoby to będzie coś. Wykonanie ciasta masło utrzeć z cukrem na gładką masę. Następnie dodawać po jednym jajku w ...