Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Sernik królewski w jeszcze pyszniejszej odsłonie. Czekoladowe ciasto skrywające kremową masę serową z drobinkami mlecznej czekolady. Idealne połączenie kruchości i aksamitności. Życie sernikożerców może być jeszcze piękniejsze, zwłaszcza jesienią :] Sk...

W tym roku celowo nie celowałam w książki kulinarne na Warszawskich Targach Książki Moje domowe półki wołają o litość, bo obciążone są ponad wszelką normę, a mniejsze i większe tomy stoją, leżą i się upychają. Taki los bibliofila. Postano...

Równowaga. Cisza. Spokój. Bezruch. Chwile z książką. Z kieliszkiem wina. Z ulubioną muzyką. Jestem w takim momencie życia, kiedy selektywnie wybieram zajęcia, pracę, znajomych. To co mnie interesuje, zachwyca, pociąga. Troszczę się o siebie, o s...

Siemanko! Dzisiaj na słodko w sumie pół-słodko, bo z rabarbarem, mogę śmiało powiedzieć, że jest to smak, który pamiętam bardzo wyraźnie i zawsze będzie mi się kojarzyć z ogródkiem moich dziadków i łodygami rabarbaru maczanymi w kubeczku z cukrem. Zapr...

Witajcie! Dzisiaj znowu na słodko, ale nie mogę się opanować odkąd odkopałem stary przepis na kruche ciasto - piekę same tarty, serniki i różne owocowe pleśniaki. Tak więc w ramach równowagi dla kwaśnego rabarbaru dzisiaj totalnie na słodko i z moją uk...

Aromatyczne i bardzo proste do przygotowania ciasto z wiśniami. Kwaśne i słodkie z delikatną nutą przypraw korzennych w tle. Składniki na ciasto: 250 g mąki pszennej 90 g cukru 125 g miękkiego masła 1 jajko 3 łyżeczki zimnej wody Składnik...

Wyobrażacie to sobie? Wigilijny wieczór, a dzieci krzyczą: „Ja zjem nos!”, „Ja chcę kawałek czapki!”, „Zostawcie mi końcówkę tej brody!”. Takie atrakcje gwarantuje słodki chlebek w kształcie Mikołaja.Takie i inne atrakcje znajdziecie w świątecznym e-bo...

Na każdej imprezie doskonale spisują się przekąski z tortilli na ciepło. Ten przepis można dowolnie modyfikować dodając swoje ulubione składniki. Najlepsze są zgrillowane na grilu elektrycznym, są wtedy mega chrupiące, więc jeśli ktoś ma taką moż...

Dojechaliśmy koniec końców do Singapuru :) I stało się, wybraliśmy się wczoraj na fantastyczny lunch do hotelu Marina Sands - ikony Singapuru. Hotel, w niesamowitym kształcie, powstał kilka lat temu, nocleg kosztuje tu majątek ale w cenie oczywiście je...

Po krótkiej przerwie spowodowanej nawałem pracy, przygotowaniami do przeprowadzki na upragnione własne śmieci oraz niespodziewanym i bardzo bolesnym łupnięciem w krzyżu, wracam! Tonę w zaległościach i zupełnie nie wiem, od czego zacząć...

Szarlotka z budyniową pianką pyszne ciasto z jabłkami i delikatną budyniową pianką, rozpływającą się w ustach! Na blogu znajdziecie również inną wersję tego ciasta, z malinami: Ciasto z malinami i budyniową pianką na kruchym spodzie. Jednak we...

Wybaczcie mi ostatnie braki na blogu, ale od wczoraj mieszkamy w wynajętym na czas remontu mieszkaniu. Cały weekend zajęło nam przeniesienie się z punktu A do punktu B, a najgorsza jest świadomość, że za kilka tygodni będziemy musieli zrobić to samo ty...

Jedno z moich ulubionych ciast dwukolorowe ciasto z truskawkami i pianą z białek. Ulubione, ponieważ jest bardzo proste w wykonaniu i co mi akurat odpowiada nie jest za słodkiea wręcz jest mało słodkie, dzięki czemu nie mam AŻ takich wyr...

Dzisiaj postanowiłam napisać kilka rad jak przygotować wspaniałe ciasto na pierogi. Istnieje wiele przepisów na ciasto pierogowe. Jednak z doświadczenia zawodowego jak i domowego wiem, że to jest najprostsze, najlepsze i bez żadnych udziwnień.Ciasto pi...

Pyszny placek z nadzieniem cebulowym i chrupiącym boczkiem, to popularna potrawa w krajach niemieckojęzycznych. Przygotowuje się go w kilku odmianach, na różnych spodach.Ja upiekłam swoje ciasto cebulowe na drożdżowym spodzie, a przepis zaczerpnęłam ze...

Trochę świąteczne a trochę zwyczajne. Ciasto będące ukochanym mego Małżona ale w innej wersji.Zaryzykowałam będąc świadomą, że nie takie szarlotki mąż uwielbia. Na szczęście lubi Jamiego Olivera więc obdarzył mnie zaufaniem a potem praktycznie sa...