Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Mini mazurki z wiśniami i czekoladą - jajka z kruchego ciasta wypełnione warstwą dżemu wiśniowego i czekoladowego ganache. Udekorowane na kilka sposobów - roztopioną czekoladą, kruszonymi MM's pastels i ozdobione cukrowymi kwiatuszkami. Będą wesoł...

Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na pyszne ciasto jogurtowe z dodatkiem brzoskwiń.Pierwszy raz robiłam ciasto jogurtowe i ten przepis sprawdził się rewelacyjnie :-) mięciutkie, delikatne ciasto z dodatkiem owoców.Polecam z całego serca. U nas cias...

Pamiętacie ciasto z sercem, które upiekłam 2 lata temu z okazji Walentynek? Od tego czasu chodziła mi po głowie świąteczna wersja tego ciasta z choinką, ale rok temu jakoś zabrakło czasu żeby je upiec. W tym roku w końcu się udało i przyznajcie, że wyg...

Słodko-wytrawna pyszność. W końcu dorwałem świeże figi w sklepie i od razu postanowiłem upiec jedną z moich ulubionych tart. Połączenie słodkich fig w miodzie z wytrawnym kozim serem to jeden z najlepszych smaków na świecie. Wytrawność podkręciłem odro...

Siemanko! Dzisiaj na słodko w sumie pół-słodko, bo z rabarbarem, mogę śmiało powiedzieć, że jest to smak, który pamiętam bardzo wyraźnie i zawsze będzie mi się kojarzyć z ogródkiem moich dziadków i łodygami rabarbaru maczanymi w kubeczku z cukrem. Zapr...

W tym roku w święta królowały u mnie ciasta s Anastazji,są smaczne,zawsze się udają.Ciasto,które Wam prezentuję dzisiaj piekłam pierwszy raz,uwielbiam wszelkie nowości i eksperymenty.Zawsze na szczególne okazje trochę ryzykuję,ale bez ryzy...

NAJŁATWIEJSZE CIASTO CZEKOLADOWO JOGURTOWE Z CZEREŚNIAMI dziecinnie proste i szybkie ciasto czekoladowo jogurtowe z czereśniami. Jego przygotowanie zajmuje 5 minut. To pyszne ciasto do popołudniowej kawy. NAJŁATWIEJSZE CIASTO CZ...

ENGLISH VERSION Ogrom porzeczek! Zrobiły się już dżemiki (nie wiem dlaczego nie zostało to udokumentowane ;)), zrobiły się przekwaśne, oj przepraszam, przepyszne lody porzeczkowe Przyszedł czas na drugie podejście do tarty. Od razu uprzedzam, że...

Drożdże muszą być u mnie w domu, przynajmniej w weekendy. Wtedy zamykam się w kuchni i piekę coś pysznego, drożdżowego i aromatycznego.Ciasto na pizzęDrożdżowe pierożki z kapustą i pieczarkamiDrozdżowe ślimaczki z cukinią i czosnkiemFocaccia z cz...

Te pierogi były hitem ubiegłorocznych Świąt. Niewątpliwą zaletą jest idealne, bardzo elastyczne ciasto pierogowe. Kapustę z grzybami większość z nas przygotowuje tradycyjnie na Święta. Warto pójść krok dalej i przygotować z nią pyszne, dom...

W spiżarni stoi skrzynka jabłek, które zidentyfikowałam jako Granny Smith ;-) Te piękne zielone jabłuszka nadają się zarówno do jedzenia jak i pieczenia, są wystarczająco słodkie, lekko twardawe i dobrze zachowują kształt. Jabłek użyłam dzisiaj na dwa ...

Kocham jagody, a ciasta z jagodami w szczególności. Jagodzianki w tym roku jak zwykle były, cieplutkie błyskawicznie zniknęły z talerza. Postanowiłam,że te drożdżowe bułeczki nie będą jedynym jagodowym wypiekiem. Postawiłam ba bardzo szybkie, bar...

Bliny, czyli takie drożdżowego naleśniki z ciasta z mąki gryczano - pszennej albo gryczano - żytniej, są tradycyjnym daniem kuchni ukraińskiej, białoruskiej i rosyjskiej. Ponieważ ostatnio testuję różnego rodzaju placuszki dziś padło właśnie na bliny. ...

Każdy myśląc porzeczki widzi inne szkliste, landrynkowe czerwone, delikatne, słodko-kwaskowe białe. Ja czarne, wytrawne i  mocne, intensywne. Wiem, nie są dla wszystkich za mało w nich przymilnej słodyczy. Dla mnie...

W dzisiejszym wpisie chcielibyśmy Wam pokazać w jaki sposób szybko i prosto zrobić szarlotkę. Inspirację do tego przepisu znaleźliśmy w internecie, ale wykonanie delikatnie zmodyfikowaliśmy :) Szarlotka będzie na kruchym spodzie, jednak p...

Długo nas nie było. Ostatnie miesiące spędziliśmy na wojażach, odwiedzając znane rody arystokratyczne w całej Polsce, kosztując, smakując, słuchając opowieści i przeżywając. Oczywiście nigdy o Was nie zapomnieliśmy! Przywozimy Wam kawałek pachnącego za...