Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Kruszon, inaczej nazywany pleśniakiem lub skubańcem, to ciasto bardzo popularne w polskich domach. Moja mama często je piekła z domowym dżemem lub powidłami. Nie dodawała kakao do wierzchniej warstwy ciasta, jak ja robię. Nie jest to konieczne.Mi...

SZYBKIE CIASTO Z CZEREŚNIAMI to ciasto bardzo smakowało mojej rodzinie. Składniki: 4 jajka 1 1/2 szklanki mąki 1 szklanka cukru 1/2 szklanki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka kakao 30 dag czereśni Na lukier: 4 łyżki cukru pudru 1 ły...

Naleśniki niby każdy potrafi zrobić. Ale nie do końca tak jest często wychodzą za grube, za tłuste, blade, przypalone albo twarde. Nawet, jeśli tuż po przygotowaniu są dobre, po godzinie robią się często sztywne, suche, niemaczne. Ten przepis j...

Mam ten przepis od ponad 20 lat. Napisany ręką mojej licealnej przyjaciółki podczas odwiedzin na okoliczność narodzin jej pierwszego syna. Kartka jest poplamiona, pognieciona... Dziś syn jest bardzo dorosły. A placek, który zachwycił mnie ponad 20 lat ...

Tort na pewno nie jest dla tych co liczą kalorie bo słodka bomba kaloryczna. Ogrom czekolady z nutką kawy i % po jednym kawałku tylko zdrowy rozsądek powstrzymuje mnie od sięgnięcia po jeszcze jedną porcję.Czekoladowo-czekoladowy tortbiszkopt jas...

Rogale świętomarcińskie to rogale z nadzieniem z białego maku tradycyjnie przygotowywane głównie w Poznaniu z okazji dnia 11 listopada - to na ten dzień przypada Dzie...

Ponieważ właśnie mamy sezon na figi, musiał powstać jakiś wypiek z nimi. Dodam, że pierwszy

Gdy nadejdą chłodne dni, częściej sięgam po skandynawskie książki kucharskie. W jednej z nich znalazłam przepis na te (bardzo popularne w Finlandii) pieczone pierożki. Cienkie, chrupiące ciasto, kremowe, rozpływające się w ustach nadzienie i pełne smak...

Zawijane, puszyste ślimaki z ciasta drożdżowego z brązowym cukrem, konfiturą z malin i posiekanymi migdałami, kubek gorącego kakao. Czy wyobrażacie sobie tak poranek w weekend? Ja zdecydowanie tak!Uwielbiam takie dni, uwielbiam takie śniadania i właśni...

Spóźniony wpis i spóźnione śniadanie.Placuszki, które miały być poranną rozkoszą stały się pysznym podwieczorkiem.To nic!Proste w przygotowaniu pancakes na kefirze, z drobinkami czekolady, w duecie z morelami. Bossskie!Pancakes ...

Ciągły bieg i brak czasu uniemożliwia mi pieczenie ciast,ale na to miałam tak wielką ochotę,że sobotnie popołudnie przeznaczyłam na wypieki.Warto było,bo ciasto okazało się smaczne,przełamane kwaskową nutką limonki i cytryny idealnie pasowało do popołu...

Manyfaktura adwentowych wypieków już u mnie działa. Lubię ten czas w roku, piekę wtedy zdecydowanie więcej ciasteczek, bo adwent dla mnie nie jest czasem umartwiania się, ale radosnego oczekiwania i wstępem do świętowania. Upiekłam dziś malutkie maślan...

Ciasto powstało z inspiracji ze strony zszywka.pl , szczególnie zainteresował mnie krem z mleka w proszku i przyznam , że okazał się w szybki w zrobieniu i smaczny. Zrezygnowałam natomiast ze spodu z pokruszonych ciastek a zrobiłam b...

Przed świętami zawsze kombinuję jakie ciasta/ciasteczka zrobić, niestety nie w tym roku. Prezentowane przepisy na baby wielkanocne pochodzą z zeszłego roku - właśnie się obudziłam, że Święta Wielkiej Nocy są już za tydzień, oprócz standardowych m...

Lubicie zaskakujące w smaku potrawy? Proste a jednocześnie takie, w których można przemycić pozostałości po obiedzie z poprzedniego dnia? Ja bardzo cenię takie przepisy, jednym z nich jest pastilla wg Jamiego Olivera (przepis z książki Save with ...

Ciepły wyżowy wiatr i przyjemny chłód cienia umila mi pisanie. Cześć wszystkim! Z parku nadaje :) W powietrzu unosi się zapach lata, może trochę lata w kuchni do popołudniowej kawy? Choć nie jestem dobry w pieczeniu ciast to czasem wrzucam Czyt...