Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Pyszny sernik pieczony na cieście kruchym z jabłkami z 1,5 kg twarogu. Pyszne połączenie jabłek, kruchego ciasta, skórki pomarańczowej, oraz polewy czekoladowej polewy. Piekłam w formie o wymiarach 24 cm x 36 cm.Czytaj więcej »

Podstawowy przepis na smaczne naleśniki.Składniki:1,5 szklanki mąki1,5 szklanki mleka3 jajka1 łyżka cukruszczypta soliolej do smażenia Miksujemy wszystkie składniki. Dobre ciasto ma konsystencję gęstego jogurtu, przelewa się z łyżki gęstym strumieniem....

Myślałam o nim od jakiegoś czasu. Przeglądając domowe przepisy zastanawiałam się nawet czy pamiętam jeszcze jego smak? Minęło sporo czasu. Pleśniak to zdecydowanie ciasto z mojego dzieciństwa. Wydawało mi się nawet, że dziś pleśniak to ciasto zapomnian...

Uwielbiam ten czas w roku, kiedy kuchnia pachnie słodkim, korzennym zapachem cynamonu, który następnie wkrada się we wszystkie zakamarki domu i już od progu, wracając - tak jak dzisiaj  - z zimnych wypraw w miejski poranek, można poczuć Święta. A jeśli...

Coraz bliżej Święta więcprzygotowałam tartę jakoalternatywę dla tych, którzy nie przepadają za lepieniem pierogów. Ale pokocha ją każdy kto lubi świąteczne smaki. Ciasto kruche jest grzybowo kminkowe, nadzienie to kiszona kapusta zasmażana z prawdziwka...

Czytaj więcej »

Pisałam ten przepis długopisem na kartce papieru w kratkę dla mojej cioci Heni. Pamiętam tak robiła moja Mama, gdy któraś z cioć, koleżanek czy sąsiadek w czasie imprezy pochwaliła jakiś wypiek i padało magiczne "poproszę o przepis". Teraz mamy b...

Dynia w wypiekach sprawdza się zaskakująco dobrze. Dodaje pięknego, głębokiego koloru i ciekawego, lekko korzennego i słodkiego smaku, Amerykanie wiedzą, co dobre - Pumpkin Pie jest u nich jednym z najpopularniejszych ciast w okresie jesiennym! Dziś ch...

Na moim świątecznym stole nie może zabraknąć pierniczków. W tym roku nieco je unowocześniłam, dodając do ciasta mąkę kokosową obok zwykłej, pszennej. Wyszły z tego wspaniałe, kruche pierniczki, które nie rosną zbyt mocno - przez co ładnie zachowują wyc...

Jakiś czas temu miałam okazję spróbować ciasta, które bardzo mnie zaintrygowało. Składało się z kilku warstw - na dole było ciasto orzechowe, w środku lekko cytrusowy krem, ananasy i galaretka. Od razu zapytałam o przepis u źródła, jednak o...

Uwielbiam zapach świeżo pieczonego ciasta. Kojarzy mi się on z takim ciepłem rodzinnego domu. Przynajmniej dwa razy w tygodniu mobilizuję się do tego, aby upiec dzieciakom coś dobrego, nie zawsze musi być super zdrowe (bez cukrowe, nie przetworzone itd...

Potrzebujesz ciasta lub tortu a nie masz piekarnika...To żaden problem! Zrób ciasto z patelni. Twoi goście nawet się nie zorientują, że nie było pieczone. Nie wierzysz ? To wypróbuj ten przepis. Polecam!Czytaj więcej »

Kulebiak z rybą i ryżem. Kulebiak to forma pieroga, który niekoniecznie musi być nadziany kapustą. Ja tym razem postawiłam na farsz z ryby, ryżu i pieczarek, oraz ciasto francuskie które tworzą efektowne, smaczne połączenie idealne na wigilijną kolację...

składniki: 130 g masła lub margaryny 3 łyżki kakao, kopiate 5 łyżek cukru 1 łyża żelatyny 2 łyżki wody, gorącej 5 łyżek kwaśnej śmietany wykonanie: Masło, kakao oraz cukier umieszczamy w rondelku i podgrzewamy do połączenia się składników.Żelatyną rozp...

Kochani moi fani i czytelnicy !Z okazji nadchodzących świat Wielkanocnych składam wam najserdeczniejsze życzeniaradosnych,szczęśliwych,pełnych zdrowia świątoraz mokrego dyngusa. Aby nadchodzące święta były wyjątkowe nie tylko kulinarnie, ale również pe...

Składniki:- 3 jajka- 150 gram cukru- 300 gram mąki- 1 łyżka śmietany- 1 czubata łyżka kakao- 1 łyżka kawy ziarnistej- 1/2 kostki masłaWykonanie:Łączymy składniki z jajek, mąki, masła, cukru i śmietany. Następnie dodajemy kawę i kakao. Zagniatamy ciasto...