Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Ponowne otwarcie kopenhaskiej Nomy to niekwestionowanie jedno z najważniejszych i najgłośniejszych wydarzeń sezonu. Zmienić miał się nie tylko adres i wystrój, ale także podejście do komponowania menu, którego osią, w zależności od pory roku, miała być...

Chatka z piernika to prawdziwe wyzwanie! Jej wykonanie jest pracochłonne i emocjonujące, za to wynik końcowy bardzo cieszy. Może być piękną, świąteczną ozdobą lub wspaniałym prezentem dla bliskiej osoby. Jest w całości jadalna, choć my zdecydowanie wo...

Bułki pszenne fot. D.SzymborskaNie moje urządzenie, ale nie powiem przyglądałam się temu „meblowi” w kuchni przyglądałam się z dużym zainteresowaniem. Z jednej strony, to taki sprzęt dla tych, którzy zupełnie sobie nie radzą w kuchni, z drugiej wielu n...

Dzisiaj mam dla Was przepis, który nie nastręcza kłopotów, żeby upiec smaczne ciasto. Dawno nic nie piekłam, ale zbliżający się weekend przypomniał mi, że łasuchy będą burczeć, kiedy ciasta nie będzie na stole.Tak więc upiekłam ciasto zwykłe/niezwykłe....

Przepyszna, bardzo wilgotna, z pomarańczowym akcentem i kawałkami gorzkiej czekolady babka. Pomarańcza z czekoladą lubią się nie od dziś, dlatego też widząc ten przepis od razu zdecydowałam się go wypróbować ;) I nie żałuję - ciasto wyszło przepyszne, ...

Święta trwają, brzuchy zapełniają się pysznościami, a ja nie marnuję czasu, tylko wrzucam przepis na ciacho, po którym długo nie sięgniecie po słodycze. Jest bardzo sycące, dość słodkie i bardzo czekoladowe. Myślę, że to całkiem niezła propozycja...

Witam Kochani tego słonecznego dnia :-)W minionym tygodniu obchodziliśmy Dzień Matki, a ja mam taki zwyczaj,że z okazji tego święta zawsze robię tort :-)W tym roku nie było inaczej :)Przygotowałam tort, z którego jestem bardzo dumna :) smakował rewelac...

Całe życie jadałam właśnie takie pierogi na słodko ... niedawno okazało się, że są to pierogi po lubelsku. Moja Babcia pochodziła z Galicji i podawała swoim wnukom właśnie takie pierożki. Moja Mama pochodziła z Zagłębia i swoim dzieciakom robiła właśni...

Dni są coraz krótsze.Coraz częściej światło, które wypełnia mój pokój pochodziod świec a nie od słońca.Wysiadając z autobusurozpędzone płatki śniegu rozpuszczają się na moich policzkacha ja czuję je niczym małe igiełki.Wieczorem upiekę drożdżowe wianu...

Zapraszam Was na pyszne, zdrowe muffinki - bogate w nabiał, który występuje w nich pod trzema postaciami (mleko, jogurt naturalny i twaróg). Babeczki idealnie sprawdzą się zarówno jako pierwsze śniadanie, które zaserwujemy naszym pociechom przed wyjści...

Aż mi ciężko uwierzyć, że tyle czasu mnie tu nie było. W październiku zaczął się ostatni semestr studiów, praca, przez co w ogóle nie miałam czasu tu zaglądać. W końcu po prawie 3 miesiącach ciężkiego boju udało mi się wszystko zaliczyć. Dziś jest więc...

Przepis na pierś z kurczaka bez panierki czyli stek z kurczaka przyda nam się, gdy zabraknie bułki tartej i trzeba będzie zrobić kotlety bez panierki. Ale nie tylko wtedy. Takie suche mięsko stanowi fajne urozmaicenie. Filet z kurczaka to wyjątkowo wdz...

Zapraszam na pyszne domowe jagodzianki. Zapewniam, że zachwycą Was swoim smakiem. Ciasto wychodzi delikatne, puszyste i wilgotne jednocześnie. A to wszystko dzięki dodatkowi sera oraz dość luźnej konsystencji ciasta. Pamiętajcie, aby podczas wyrabiania...

Z takich pysznych składników tylko super pyszna rzecz mogła powstać! fot. D.SzymborskaNie lubię zwykłych muffinek kojarzą mi się z olejem. Brr tak jakbym jadła olej z jajkami i cukrem, jeszcze większe brrrr. Ale to, że mam foremkę do muffinek daje więc...

Powoli zbliżamy się do ostatniej przedświątecznej prostej. Prezenty wybrane? Jeszcze w drodze? A może jesteście jednymi z tych kamikadze, którzy planują ruszyć na tour de prezenty w sobotę, 23 grudnia? Wydaje mi się, że po osiągnięciu pewnego wieku na...

Nie potrafię wyobrazić sobie lepszego śniadania niż ciepła drożdżówka z kubkiem zimnego mleka. Myślę, że warto wcześniej wstać albo później zjeść śniadanie dla tej przyjemności. Do tego ten wspaniały zapach pieczonego ciasta w całym domu...Moja dzisie...