Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Składniki ( forma25x34cm):Kruche ciasto:3 szklanki mąki pszennej5 łyżek cukru pudru1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia2 średnie jajka220g masła/margarynyMasa serowa: ...

Składniki:Ciasto kruche:200g mąki pszennej40g cukru pudru1 jajko100g masłaMasa chałwowa:170g chałwy30g masła50ml śmietanki kremówki 30%Wszystkie składniki czyli pokruszoną chałwę, masło oraz śmietankę wkładamy do rondla, podgrzewamy na niewielkim gazi...

Pojawiają się dni kiedy mam ochotę na coś słodkiego, a w domu posiadam niewiele składników, które mogłyby mi zaspokoić moją zachciankę. Jak na złość nie ma czekolady, która załatwiłaby problem w kilka chwil. Gdy nadchodzi jesień jedno jest pewne – w m...

Delikatne marchewkowe ciasto w połączeniu z powidłami i kremem na bazie chałwy i masła orzechowego to fajny pomysł na pyszny deser. Idealnie sprawdzi się również jako walentynkowy prezent. Nasza druga połówka będzie zachwycona ;) . Co ważne cias...

Zapraszam na pyszny i efektowny tort wielowarstwowy.Podstawę stanowią mocno czekoladowe i wilgotne placki. Przełożyłam je waniliową masą jaglaną (na bazie jednej ze zdrowszych kasz) orazmasą brzoskwiniową. Tortidealny na k...

Dodatek gotowanych ziemniaków jest znaną metodą na przedłużenie świeżości drożdżowych wypieków. Pamiętam jak mama z babcią dodawały gniecionych ziemniaków do chleba wypiekanego w murowanym piecu. Taki chleb pieczony jednorazowo w dużej ilości jedliśmy...

Na pozór zwykłe, ucierane ciasto o niestandardowym kolorze, a jednak tak zaskakująco pyszne i rozpływające się w ustach, że nie sposób sobie odmówić kolejnego kawałka :) A to dzięki temu, że jest niezwykle wilgotne i przepełnione bardzo aromatycz...

Banh Troi - Banh ChayBanh troi- banh chay to tradycyjne przysmaki w północnej części Wietnamu. Te pyszności zawsze są przyrządzone razem jako deser podczas Hanshi Festiwal (Tet Han thuc) , który przypada w trzecim dniu marca według kalendarza księżycow...

Dziś "DZIEŃ KOBIET", z tej okazji postanowiłam zadbać o swoje kobiece podniebienie i upiekłam mięciutkie drożdżówki z dżemem z czarnej porzeczki. Wybrała akurat ten dżemik, ponieważ uważam, że czarna porzeczka jest najbardziej aromatycznym owocem spośr...

Kto z Was śledzi mój fan page na FB ten wie, że w połowie stycznia w przepięknych okolicznościach przyrody i w wyborowym towarzystwie kulinarnych blogerów, miałam przyjemność wypocząć w hotelu Gaca Spa w Kazimierzu Dolnym. Pojechałam tam na zaproszenie...

Obchodzimy dziś Światowy Dzień Chleba.I tak mnie trochę naszło na małą refleksję...Wokół chleba od pewnego czasu jest sporo szumu.Zdrowy on, czy niezdrowy.Uczula czy nie uczula.Tuczy czy nie tuczy.Część z osób nie może jeść większości rodzajów pi...

Przepis autorski (mój).To ciasto wymyśliłam spontanicznie i baaardzo dawno...Kiedyś często wymyślałam takie cuda - korzystając z produktów, które miałam w zasięgu wzroku.Co do tortu...Jest naprawdę przepyszny i na stałe zagościł na liście moich w...

W sobotę zakończył się konkurs Taste the Summer by Almette Fruit.Liczyłam na większą ilość zgłoszeń, no ale....Bardzo dziękuję za wszystkie zgłoszenia, jak widać serki owocowe zainspirowały Was do stworzenia czegoś więcej niż kanapka, nie tylko na słod...

Trufle znajduje się zazwyczaj pod ziemią. Ale odwiedzając jesienią istriański interior o trufle można się niemal potknąć. O szczęśliwy losie, że to tylko godzina lotu. Historii o tym, „jak to się zaczęło” jest kilka.według jednej z nice, na białe trufl...

Przepis na świąteczną babkę z MediolanuCzego powiedzieć o mieszkańcach północnych Włoch nie można, to zdecydowanie tego, że mają oni dużo wolnego czasu i cierpliwości. Zabiegani Lombardczycy, dla których każda minuta jest na wagę złota czasami jednak s...

Na weekend zapraszam Was na pyszne jesienne ciasto herbaciane ze śliwkami pod bezową pierzynką. Idealne do popołudniowej herbaty czy kawy. Najlepiej smakuje w doskonałym towarzystwie. ;)Herbaciane ciasto ze śliwkami i bezą cappuccino...