Przepisy z kategorii Kuchnia Wietnamska

Bánh Giò – ciasto ryżowe w kształcie piramidy zawijane w liściach bananowych z farszem z mięsa mielonego i grzybów. W Wietnamie „banh gio” jest szybkie danie na śniadanie jak hamburger, możemy kupić wszędzie na ulicach, w zimie gorący „banh gio” ...

Witam wszystkich, dziś przedstawiam wam ciekawe danie zrobione z mięsa mielonego zawijanego w liście „lá lốt” (piper lolo). Jest to dość popularne danie w Wietnamie, to ciekawa pozycja na kolację dla całej rodziny. Oprócz świetnego aromatu, La lot –pi...

Banh Troi - Banh ChayBanh troi- banh chay to tradycyjne przysmaki w północnej części Wietnamu. Te pyszności zawsze są przyrządzone razem jako deser podczas Hanshi Festiwal (Tet Han thuc) , który przypada w trzecim dniu marca według kalendarza księżycow...