Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Nie ukrywam, że na zrobienie tego ciasta potrzebujecie trochę czasu, ale warto! Karnawał to niekoniecznie smażone łakocie, ale też mogą to być konkretne ciacha- nie te drożdżowe, ucierane, ale raczej z kremami, dodatkami, bakaliami, czekoladą itd.W tym...

Upiekłam pierniczki, bo nie wyobrażam sobie, żeby miało ich nie być w święta. Jest z nimi jest trochę pracy, ale za to przy dekorowaniu jest dużo zabawy.Pracę można sobie rozłożyć na dwa, trzy dni. Potem gotowe pierniczki trzeba koniecznie schowa...

Torcik kawowy, to ciasto doskonałe nie tylko do kawy. Dlaczego kawowy? Otóż zarówno do ciasta, jak i do masy dodajemy kawę rozpuszczalną. Esencja smaku to również wiśnie z nalewki, które dodajemy pod bitą śmietanę. Zapraszam do zapozn...

Raz wypróbowany przepis, do którego będziesz zawsze wracać, nie pojawia się codziennie. Po wielu miesiącach zimowego snu i zapętlenia listy wypieków - pojawiła się nowa receptura, którą odkryłam wraz z blogiemOngolala.Mix smaków cytryny, li...

Z reguły nie zabieram się za pieczenie większych ciasta. Nie dlatego, że nie lubię, ale po prostu rzadko kiedy mi wychodzą. Chyba czas coś z tym zrobić. Już jakiś czas temu chłopak poprosił mnie o sernik, bo wprost go uwielbia, lecz pomysł ten wydał mi...

Słodkie przypomnienie tłustego czwartku :)Do zrobienia tych pączków wykorzystałam przepis z książki Pani Doroty Świątkowskiej "Moje wypieki i desery".Ta książka to prezent, więc tym bardziej jest dla mnie ważna :)Ta książka jest naprawdę przepięk...

&...

Grudniowa, bardzo świąteczna piekarnia Amber piecze pyszne chlebki, które zaproponował Guciu. Ruiskuorinen olutlimppu, to drożdżowy chleb na bazie mąki pszennej, żytniej razowej i graham o wspaniałym aromacie kopru włoskiego, imbiru i skórki pomarańczo...

U nas już po miału testujemy co będziemy robić na Wielkanoc...zaczęliśmy od baby drożdżowej:)Przepis już w tym tygodniu...a teraz krok po kroku:)Jeżeli chcesz upiec tą babkę...bądź z nami...śledź nasz blog...przepis w tym tygodniu:)Na początek wsypujem...

Ciasta typu "poke" to, tłumacząc dosłownie, ciasto "dziurkowane".Po upieczeniu i wystudzeniu robimy w wypieku otwory (drewnianą łyżką, słomką), a następnie zalewamy je np. czekoladowym ganache, mlekiem skondensowanym, rzadkim dżemem, owocowym puree czy...

Słońce mocno grzeje, ciasto w rękach szleje, rośnie pod wpływem temperatury więc będzie od razu pieczone na łonie natury.220°C na grillu ustawione, dodatki na cieście ułożone, tylko 20 min pieczenia i czas zabrać się do jedzenia.Składniki:c...

VEGAN CARAMEL SAUCEDziś na blogu coś, co nie tylko przyda się w następnym przepisie, ale też na co dzień. Oszczędny w składniki ale jakże bogaty w smak, wspaniały, gęst...

Połączenie śliwek i cynamonu to dla mnie kwintesencja jesiennych smaków. Sam zapach jest tak obłędny, że do tego duetu nie potrzeba właściwie nic więcej. No chyba, że migdały? I tak oto powstały babeczki z ciastem i masą migdałową, które znakomic...

Na dzisiejszy obiad przygotowałam pierogi. Tym razem z kapustą i podrobami wieprzowymi. Do przygotowania ciasta użyłam mąki Szymanowskiej nasze młyny oraz oleju rzepakowego Polskiego. Całość okrasiłam smażoną cebulką. Pycha.Ciasto:2 szklanki mąki pszen...

Witam Kochani tego jesiennego listopadowego dnia.Kurcze już 22 listopada a zrobiła nam się wiosna. U mnie dziś 16 stopni...Pamiętam jak w minionych latach bywało, że na 22 listopada była regularna zima. A to proszę jak się wszystko zmienia...Mam tylko ...

Pączki bez nadzienia o bardzo nieregularnych kształtach,stąd nazwa"kudłacze". Składniki:-5 dkg drożdży-1,5 łyżki cukru-220 ml ciepłego mleka-3 żółtka-2 szklanki i 3 łyżki mąki-szczypta soli-aromat-2 łyżki oleju-olej do smażeniaDrożdże rozci...