Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

PARIS BREST - FRANCUSKI DESER Z KREMEM PRALINOWYMObłędny, zachwycający francuski deser, w którym zakochałam się bez pamięci! Ptysiowe ciasto wypełnione jednym z najpyszniejszych kremów jakie znam - kremem pralinowym i posypane płatkami migdałów. ...

Turecka pida topotrawa, którą można porówna zpizzą nagrubym cieście ocharakterystycznym kształcie. Moja wersja jest zmięsem mielony, pomidorami, serem iczarnuszką. Smakuje super!   Czas wykonania: 1 h 30 min   Ilość ...

ZDROWA JESIEŃ NA TALERZU!To na pewno nie gęste sosy ze śmietaną, ciasta z galaretkami, drożdżówki z cukrem, ani dania z makaronem. Zdrowie nie ma nic wspólnego z wysoka podażą węglowodanów i tłuszczy. Podstawa to dobrze zbilansowana dieta, dobór składn...

Dzień dobry kochani :)Dzisiaj ma dla Was propozycję pysznych ciasteczek z płatków owsianych, mąki kukurydzianej siemienia lnianego i rodzynek.Wyśmienita przekąska na drugie śniadanie jak i do kawy, pyszne, delikatne i chrupiące. Owies to zboże, z...

Tort, który dziś dla Was mam, to mój pierwszy własnoręcznie zrobiony tort. Debiut oceniam bardzo dobrze, smakował także jubilatowi i gościom. Wcześniej wydawało mi się, że upieczenie tortu to bardzo trudne zadanie, wcale nie. Na pewno tort będzie się p...

Ucierane ciasto dyniowe ze śliwkamiPewnie domyślacie się, po ilości zamieszczanych przepisów, że jestem wielka miłośniczką dyni. Lubię ją za kolor, lekkość i uniwersalność. Można z niej zrobić naleśniki, pierogi, zupy i oczywiście ciasta. D...

Moja kuchnia bez glutenu. Sprawdzone przepisy na wyśmienite potrawy. Coralie Ferreira.O słynnym w ostatnim czasie glutenie powiedziano już chyba wszystko. Wiele książek, publikacji czy programów. Wiele sklepów oferuje żywność bezglutenową. Pamiętamy że...

Książka "Dania bez glutenu" Siostry Marii ukazała się w tym miesiącu nakładem Wydawnictwa Martel. Książka pełna zdrowych przepisów bez glutenu, dla osób chorych na celiakię, oraz tych, którzy nie chcą lub nie mogą glutenu spożywać. Z przepisów mogą sko...

Zawsze sądziłam, że jestem mistrzynią w pieczeniu serników....zawsze aż do tego sernika, czyli momentu kiedy wypróbowałam nowy przepis. Po upieczeniu pierwszego, był wyjątkowo udany, pomyślałam, że to po prostu szczęście pierwszego razu. Sernik nie daw...

Przepis na spód do tego ciasta podpatrzyłam na puszce. Biszkoptu nie przypomina (robiłam dwa razy, za pierwszym razem dodałam wodę gazowaną tak jak radzi autorka przepisu, ale nie zmieniło to konsystencji na puchatą i biszkoptową). Według mnie ciasto p...

Kiedy dzień jest upalny, nachodzi ochota na coś orzeźwiającego, chłodnego. I takie jest też to ciasto! Krem nie za słodki, nie zapychający i nie mdlący, a za to bardzo rześki i przyjemnie kokosowy z kwaskową, cytrynową nutką. Przepyszny, puchaty i dobr...

Czosnaczek pospolity to jedna z najstarszych roślin w Europie, która ma cudowny, delikatnie czosnkowy smak i której listki warto dodawać do potraw. Jeśli nasz żołądek niezbyt dobrze reaguje na tradycyjne ząbki czosnku, polecam spróbować listków czosnac...

Karnawał powoli się kończy. Uwierzycie, że już za kilka dni Tłusty Czwartek? Pochwalcie się co jest Waszą ulubioną bombą kaloryczną? Pączki, chrust, a może róże karnawałowe? Ja bardzo lubię mini pączki z mascarpone (Klik klik) i churros (o te). Chocia...

W tym roku po raz pierwszy postanowiłam zrobić domową przyprawę do piernika (przepis dołączam na samym dole). Wcześniej szukałam gotowych mieszanek o dobrym składzie (bez dodatku wypełniaczy takich jak cukier). Miałam swoją sprawdzoną, ale po zrobieniu...

Zapraszam na recenzję książki blogerki kulinarnej - Doroty Dardzińskiej - autorki bloga widelceminozem.pl…Autorka od 4 lat prowadzi bloga kulinarnego Widelcem i nożem.Mówi o sobie, że kuchnia jest dla niej miejscem twórczych działań i okazją do odkrywa...

Mam nadzieję, że tym razem zostanę tu na dłużej. I nie będę już Was tak porzucać bez słowa, taki jest plan ;-)Nie wiem kto wpadł na pomysł dorzucenia MM'sów do masy ciastkowej (a może był to wypadek, jak nierozpuszczona czekolada w Chocolate Chip ...