Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Nie mam siły - ani czasu - napisać Wam nic sensownego, więc będzie bez zbędnego gadania ; )Ciasto jest pyszne, ostatnimi dniami zastępuje mi większość posiłków, których z braku czasu nie przygotowuję.Oliwa z oliwek zaskakująco p...

Śliwki były znane i cenione jeszcze w starożytności np. Egipcjanie wkładali śliwki do grobowców zmarłych wierząc, że w ten sposób zapewni im się godziwy posiłek w zaświatach. Owoce te też znali również Rzymianie, Grecy i Etruskowie, którzy uprawiali je...

Zmieniałem wczoraj tysiące razy koncepcję, cóż ciekawego wykombinować i w którą stronę pójść. W związku z tym, że ostatnio usłyszałem o czymś takim jak detoks jaglany, postanowiłem uderzyć w kaszę jaglaną , która podobno jest cudotwórczynią wśród oczys...

PIizza CHILI CON CARNESkładnikina 6 porcji:- łyżka oleju,- 25 dag mięsa mielonego,- 3 cebule,- ząbek czosnku,- łyżka mąki,- 50 dag krojonych pomidorów zpuszki - 4 strączki chili,- sól, pieprz,- po 1 puszce (425 ml) czerwonej fasoli i&...

W powietrzu czuć wreszcie pierwsze powiewy wiosny. Dni się wydłużają, świat się ociepla, a przyroda powoli budzi się z zimowego marazmu. Taki nastrój panuje także w mojej kuchni, gdzie coraz chętniej otwieram się na nowe, świeże smaki. Wczoraj, na przy...

Kupiłam świeżą żurawinę w tym roku i nie bardzo wiedziałam co z nią zrobić, wrzuciłam więc do zamrażarki i leżała tam sobie, a ja zbierałam siły żeby coś z niej zrobić - sok, dżem albo coś podobnego. I już teraz wiem, że nic takiego nie powstanie, bo o...

Maślane rogaliki są tak pyszne, że musicie koniecznie ich spróbować. Przygotowuje się je z ciasta drożdżowego, więc wymagany jest czas by mogły wyrosnąć, ale warte są zachodu. Pulchniutkie, mięciutkie i maślane, po prostu cudowne. Trudno jest się opami...

Dzisiaj przepis na paszteciki z ciasta krucho - drożdżowego. To przekąska/danie które w moim rodzinnym domu bywało na większości imprezach jako przekąska lub dodatek np. do barszczu, czasem tez jako "wałówka" na wyjazd zamiast kanapek. Dość długo zacho...

W tym roku było bardzo czekoladowo. Ciasto ponownie upiekłam z przepisu na zachwalany biszkopt, który jest fenomenalny i zawsze świetnie się udaje. Masy natomiast podpatrzyłam na blogach: Apparecchiamo i Z piekarnika. Bardzo dobrze pasowały do ...

Od początku byłam tak zaintrygowana ideą włączenia kawy do chleba, że z trudem wytrzymałam do całkowitego ostygnięcia bochenka, żeby móc go rozkroić... Wgryzając się w aromatyczną, czarną przylepkę z niezwykle chrupiącą skórką od razu się zakochałam. T...

Tak to bywa, że nie ma czasu, a ja nie mogę się z tym nigdy pogodzić, dlatego staram się wszystko planować, lecz jak zwykle coś musi zadziać się nie po mojej myśli, ktoś się spóźnić, autobus nie przyjechać, dlatego muszę starać się z tym godzić i...

Kolejny przepis na bezglutenowy wypiek i dowód, że kuchnia bez pszenicy jest bogata w smaki. Spód najlepiej smakuje ze świeżymi orzechami z tego sezonu, własnoręcznie wyjętymi z łupiny i zmielonymi w blenderze. Jeżeli nie macie młynka do zbóż, płatki o...

Takie ciasto ostatnio chodziło za mną!Postanowiłam je po prostu upiec.Widząc całą tablice Mendelejewa na etykietach tych ciast któreleżą w sklepachstanowczo z nich rezygnuję!Wole zarwać pół nocy a zjeść coś z wiadomym składem ;-...

Składniki:400 g mąki pszennej (u mnie typ 450);250 ml kwasu z kiszonych ogórków;20 g świeżych drożdży;1 łyżka ziaren siemienia lnianego + odrobina do posypania po wierzchu;1 łyżka ziaren słonecznika + odrobina do posypania po wierzchu;1 łyż...

Zaskakująco proste i pyszne ciasto leśny mech zrobione na bazie szpinaku z cytrynowym krememSkładniki:450 g mrożonego szpinaku2 szklanki mąki tortowej1/2 szklanki mąki ziemniaczanej3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia4 jajka200 g cukru300 ml oleju1 ...

Często poszukuję pomysłu na obiad. Nic w tym dziwnego gdyż lubimy gdy nasze codzienne menu jest urozmaicone. Swego czasu moje córki zakochały się w pewnej zupie i wręcz zmuszały mnie do częstego jej gotowania. w efekcie dziś jest to jedna z najbardziej...