Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

W zamiarze miałam umieścić tutaj coś wyjątkowego na tłusty czwartek i myślę, że mi się to udało. Początkowo miały być zwykłe pączki, jednak zrezygnowałam z tego pomysłu na rzecz tych poniższych cudeniek z dziurką w środku – szybsza wersja z pominięciem...

Wybierając się na Sycylię, na mojej liście rzeczy do spróbowania, cannoli były w pierwszej trójce, cieszę się, że udało mi się ich posmakować w kilku miejscach, a czy pisałam tutaj. Po powrocie postanowiłam sama je przygotować. Z radością oświadczam, ż...

Jagody to cudowny wynalazek natury, o czym pisałem już wcześniej w przepisie najagodzianki. A pierogi z jagodami... cóż... to dla mnie potrawa wręcz kultowa :)Kilka razy starałem się je zrobić, według różnych przepisów z mądrych książek, ale zaws...

Tematem tego wydarzenia w ramach naszego cotygodniowego pieczenia ciasta na niedzielę nie mogło być nic innego jak słodkości na Walentynki.Mini muffinki na Walentynkiciasto:2 szklanki mąki luksusowej1/2 szklanki cukru2 łyżki kakao2 łyżeczki...

Już za trzy tygodnie Wielkanoc! Mam wrażenie, że jeszcze nie opadł kurz z przyprawy korzennej po Bożym Narodzeniu, a już trzebamyśleć o przepisach na mazurki i baby, które zachwycą całą rodzinę. Swoje przygotowania zaczynam od przepysznego mazurk...

Po świętach- jak już pisałam- zostało mi do dodania kilka przepisów na ciasta, które piekła Mama ;)Ten torcik jest jednym z nich, a posmakuje na pewno każdemu, kto w ciastach lubi serową wkładkę. Do tego delikatny krem śmietanowy i filiżanka kawy. Częs...

Moje wspomnienie z dzieciństwa. Idealne na karnawał czy na Tłusty Czwartek. Pulchniutke, pachnące i bardzo smaczne.Przepis z gazetki prześlij przepis.Okazało się, że przy zmianie szablonu kilka miesięcy temu miałam wyłączoną funkcję komentowania,...

Przekładany chlebek z płatkami kukurydzianymi to kolejna śniadaniowa propozycja z płatkami Lubella Kakao i Miód - bo kto powiedział, że płatki można jeść tylko z mlekiem? :) Chlebek jest delikatnie słodkawy z wyczuwalnym kakaowym posmakiem, który zawdz...

Wiosenny torcik z majowego rabarbaru z galaretką , puszysty biszkopt niczym nie nasączony bo nie ma takiej potrzeby, warstwa słodziutkiego kremu krówkowego z mascarpone, jest idealny słodko-kwaśny, nic nie przesłodzony, polewa z gorzkiej czekolady dope...

Długo rozmyślałam nad ich nazwą, bo nie są to zdecydowanie zwykłe batoniki. Takich jak te próżno szukać w sklepie. To prawdziwe batoniki mocy! Doskonałe gdy rano nagle okazuje się, że nie ma czasu na śniadanie, odczuwacie spadek energii w ciągu ...

Witajcie poniedziałkowo!Czy wszystkie Panie są zadowolone z Dnia Kobiet? :D Wasi Panowie zaskoczyli Was czymś? Mój P. zaskoczył mnie kulinarnie - jestem żoną prawdziwej kulinarnej zdolniachy! Dziś jednak zobaczycie moje "dzieło".Trochę się u mnie ostat...

Ten popularny deser jest wręcz idealny na zbliżające się Walentynki. Zdecydowanie wywoła zachwyt na twarzy Waszej drugiej połówki, jak i każdego wielbiciela oraz smakosza czekolady :D A do tego tak na prawdę ta czekoladowa babeczka z płynnym wnętrzem (...

W tym roku liczę na to, że lato nie będzie zbyt upalne :) Dziś dla ochłody, przepis na jogurtowy torcik na zimno na bazie jogurtów greckich. Wykonanie jest bardzo proste, a wszystkie składniki każdy powinien dostać w najbliższym sklepie. Jeśli macie wi...

Istnieje wiele rodzajów gniocchi, w zależności od regionu występują subtelne różnice, a to z związane z rodzajem mąki a to kształtu... Podobno dosłowna nazwa to "guziki". Moje guzikowe kluski tym razem w wydaniu orkiszowym!Składniki na gniocchi, 4 porc...

Ostatnio dopadł mnie jakiś mały kulinarny kryzys. W ogóle nie chce mi się gotować, a obiadów to już w ogóle. Niestety, przy dzieciach nie można zrobić sobie dłuższego urlopu od gotowania, wszak domowe jedzenie jest najzdrowsze, ale nikt nie mówił, że m...

Pomyśleć, że kiedyś nie lubiliśmy się z drożdżowym ciastem (o czym można przeczytać tu). Dziś już niemal nie pamiętam pierwszych zmagań i nieudanych prób. Brzmi to dla mnie abstrakcyjnie. Ciasto drożdżowe wyrabiam z wielką przyjemnością, nie pozostawia...