Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Pierogi ruskie były zawsze moją słabością. O ile uwielbiam je jeść i lepić, o tyle wyrabianie ciasta i gniecenie farszu pozostawiam mojej męskiej połówce. Tofu zakwaszone sokiem z cytryny według mnie doskonale zastępuje biały ser. Zawsze jednak uważała...

Przyszedł długi weekend i czas by coś ugrillować.Niestety nie uraczę was dzisiaj wspaniałymi przepisami na marynaty do mięsa , które moglibyście potem na takim grillowym posiedzeniu upiec tylko przedstawię wam przepis na świetne ciasteczka, które są ba...

Kilka słów:Znalazłam w internecie bardzo ciekawy przepis na wykonanie szarlotki. Muszę się przyznać,że go nieco zmodyfikowałam i upiekłam tradycyjny jabłecznik. Nie jest mi łatwo opisywać smak tego ciasta. Mogę jedynie napisać,że jego zapach czuł...

Placek migdałowo śliwkowyŚliwki nadal królują na straganie. Kupiłam więc torebkę, część zjadłyśmy z córką - bo uwielbiamy śliweczki, a część przeznaczyłam na placek. Placek prosty, zresztą... jak wszystkie tego typu placki z owocami. Jednak jeden dodat...

Sobotni wieczór filmowy i reklamówka orzechów do łuskania zmusiły mnie do zrobienia tego ciasta. W jaki sposób? Otóż jak już się przekonałam po kilku latach życia z moim mężem, zawsze pozostawienie mu wyboru filmu kończy się horrorem, czasami nawet i n...

Wesołych Świąt Bożego Narodzenia!Niech w Waszych domach pachnących chlebem, piernikiem, makowcami i choinkąnie zabraknie miłości, szczerej bliskości, czułych uścisków i prawdziwej radościz przebywania w gronie najbliższych.Niech nikog...

focaccia z suszonymi pomidoramiTen drożdżowy włoski chlebek, upieczony dodatkiem aromatycznych pomidorów i oliwek, staje się prawdziwą ucztą dla podniebienia.Wyborny sma...

Na specjalną okazję mam dla Was specjalny przepis w całości powstał we współpracy z moim osobistym ekspertem cukierniczo-kulinarnym: z Babcią Lusią :) Drożdżowe ciasto z karmelową polewą z migdałami, przełożone ciepłym budyniem to taki mój świą...

Urocze babeczki na klasycznym, delikatnym spodzie z aksamitną masą na bazie białej czekolady oraz śmietanki kremówki to połączenie, które idealnie ze sobą komponuje tworząc przepyszne mini wypieki, którym nie sposób się oprzeć. Wielbiciele białej cz...

Czekoladowy duet to piankowy torcik z białą i ciemną czekoladą. Słodki, pyszny i uzależniający. A płotek z czekoladowych rurek ma magiczną moc przyciągania małych łakomczuszków z najdalszych zakamarków domu.Spód: 120 g biszkoptów80 g roztopionego masła...

Najlepszą pizzę na świecie robi mój mąż i muszę przyznać, że jest ona lepsza niż z jakiejkolwiek pizzerii. Jej sekret tkwi w odpowiednim przygotowaniu ciasta, które jest doskonale puszyste i jednocześnie chrupiące. Dodatki zależą od własnej inwencji. D...

''Wyobrażaj sobie tylko rzeczy dobre i piękne. Ty i twój los jesteście tym, czym twoje myśli i wyobrażenia.'' &nb...

Dziś domowe eklerki z prostego ciasta parzonego. To dla mnie trochę taka cukiernicza magia, że ciasto rośnie tak pięknie bez żadnego proszku, nie wiem jak, ale to działa. I jest pyszne :) Tradycyjnie eklerki nadziewane są cukierniczym kremem crème pâti...

Przez ostatni miesiąc okropnie zaniedbałam bloga... Ale dla ścisłości - tylko go "zaniedbałam", nie zawiesiłam ;) Postaram się teraz na nowo zacząć dodawać przepisy i nie doprowadzać już do TAK długiej przerwy...Dzisiejszy przepis dotyczy ciasta ...

Dzisiejsze babeczki z zajączkami to dobry pomysł, żeby rozbawić naszych świątecznych gości. Ponadto same kuperki nie przerosną niczyich manualnych zdolności w końcu to tylko kilka kulek :) Waniliowe babeczki z bananem i kremem z białego serka &...

Na długie, zimowe wieczory potrzeba czasem człowiekowi czegoś na osłodę. Wiem, wiem obecnie w styczniu wszyscy są hurtem na noworocznej diecie i zasadniczo w ogóle otwierają nowy rozdział w życiu ale czy naprawdę ktokolwiek naiwnie wier...