Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Dzisiaj wracamy wspomnieniami do Nowego Jorku oraz najsłynniejszego nowojorskiego deseru New York Cheesecake. Jest to mój ulubiony spośród wszystkich serników tuż obok islandzkiego skyrkaka. Sernik, który najczęściej przygotowuje się w ...

Zacznę dzisiaj trochę nietypowo, a mianowicie krótką przemową, na temat znaczenia jedzenia w naszej kulturze. Zakupy, gotowanie, odpowiednie podanie przygotowanych dań, nabiera w codziennym życiu coraz większego znaczenia, fast food-robiący furorę w la...

Długie weekendy, jak tu ich nie kochać! Człowiek wreszcie ma hektar czasu i może w końcu ogarnąć tę wielgachną kupę rzeczy do zrobienia, które nazbierały się  przez kilka ciężko pracujących tygodni. Finalnie okazuje się jednak,...

Są takie dni, kiedy w buty można sobie włożyć motywacyjne gadki o potędze umysłu, bo człowiek zwyczajnie przegrywa ze swoją biologią tudzież fizjologią. Nie jestem wielką fanką słodyczy, nie słodzę kawy i herbaty, ale raz w miesiącu dopada mnie nieodpa...

Galette to jedno z moich niedawnych odkryć. Rustykalna tarta pieczona bez foremki jest krucha, chrupiąca i wypełniona podpieczonymi owocami. Po upieczeniu pierwszej (z malinami i borówkami) następnego dnia już szykowałam kolejną galette, a właściwie ga...

Zapewne jest wśród Was wielu wielbicieli czekośliwki. Jeśli tak, to wypiek ten jest specjalnie dla Was! Wyjątkowy, banalnie prosty w wykonaniu mazurek śliwkowo-karobowy. W pełni wegański, bezglutenowy i nie zawierający w sobie grama rafinowanego cukru....

Dzień dobry :-) Dzisiaj mam dla Was przepis na naprawdę pyszną szarlotkę z kremem czekoladowym. Ciasto miało być zupełnie inne, ale czasem jak wiemy biszkopt lubi płatać nam figle. Jak zależy mi na tym, żeby wyrósł, to zazwyczaj wychodzi niski, jak zno...

Ten jabłecznik to obecnie mój nr 1!Lepszego nie jadłam.Jest bardzo delikatny, porcje ciasta wyglądają naprawdę apetycznie na talerzu.Jak maleńkie poduszeczki :)Nadal smaczne na drugi, a nawet 3 dzień.Nie ma z nim zbyt dużo roboty.Wystarczy obrać jabłka...

Ciasto BIG PINK jest jednym z dziwniejszych przepisów jakie miałam okazję do tej pory zrobić. Przepis zamieszczony na jednym z amerykańskich blogów kulinarnych brzmiał tak przedziwnie, że po prostu nie mogłam go nie zrobić. Rab...

Witam serdecznieChciałabym zaproponować przepis na pyszne mini pączki o smaku pomarańczowym. Pączki są szybkie w przygotowaniu i pachną pomarańczą. Polecam wypróbować przepis.Do przygotowania pączków będziemy potrzebować:Z podanych proporcji wyjdzie ok...

Pyszne brownie, takie jakie być powinno - z lekka skorupką na wierzchu i z miękkim, mokrym środkiem. Mocno czekoladowe, a raczej kakaowe, ponieważ w przepisie nie ma czekolady :)Robi się je bardzo szybko, nie potrzeba nawet miksera.Najlepiej je p...

Jak zrobić idealne naleśniki? Prawdopodobnie, ilu kucharzy, tyle sposobów. Wszystko zależy także od tego, jakie naleśniki uważamy za idealne. Według mnie idealny naleśnik jest cienki jak papier i delikatnie chrupiący na krawędziach. Nie lubię naleśnikó...

Pyszne ciasto pomarańczowe a la biszkopt przełożone dwoma pysznymi kremami, w tymjednym na bazie cukierków Michałków. Połączenie pomarańczy, czekolady, sera jest przepyszne. Ciasto kruche w środku dodaje element chrupkości, który w każdym przekła...

Witajcie,Dziś powracam do Was z przepisem na ciasto. Ciastem, które nie wymaga pieczenia. Zrobicie je w max. 15 minut. Bazą ciasta jest mąka kokosowa. Jakie są jej zalety? Mąka kokosowa jest idealnym rozwiązaniem dla osób , którzy chorują na cukrzycę, ...

Uwielbiam cake popsy, bo są połączeniem ciastek i czekoladek, pięknie wyglądają i można wymyślać setki kombinacji smaków i dekoracji. Patyczki nie są już trudne do kupienia (ja kupuję je w moim ulubionym sklepie z akcesoriami cukierniczymi, ale w inter...

Po ciąży wróciła mi ochota na słodkości. Wcześniej ciasta, ciasteczka i czekolada mogły dla mnie nie istnieć, liczyły się tylko ziemniaki, śledzie i mięso. Słodycz wkradała się do mojej kuchni jedynie pod postacią owoców i - to był wyjątek od niejedz...