Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Na Dzień Dziecka musi być coś słodkiego dla naszych milusińskich ;)Składniki na 15-20 ptysiówCiasto:1 szkl wody (200 ml)1 szkl mąki (170 gr)100 gr masła/margaryny1 łyżeczka cukru4-5 jajekNadzienie:400 ml śmietanki 30-36%4-5 łyżek cukru pudru1. W garnku...

To ciasto to smak mojego dzieciństwa. To wspomnienie ukochanej Babci, która go zawsze dla mnie piekła... Ciasto:1,5 kostki margaryny5 szklanek mąkiszczypta soli2 łyżeczki proszku do pieczeniałyżka cukru waniliowegoszklanka cukru + 1 łyżeczka25 g drożdż...

Już tak dawno nie jadłem pizzy , że postanowiłem ją sam zrobić ;p Ubóstwiam cienkie i chrupiące ciasto na pizzy a nie tą gumową , gigantyczną , pulchną masę serwowaną zamiast spodu w niektórych pizzeriach. Moja wyszła naprawdę doskonale !Proporcje na 2...

Chwila przerwy w pracy, wychodzę na krótki spacer. Po przyjemnej wiośnie mieliśmy powrót przedwiośnia, a od weekendu przyszło lato - ach, taki chyba już jest ten maj, kapryśny i zmienny. Ale tradycyjnie, jak co roku, cieszę się, kiedy pojawia się pierw...

Przyznaję, że do pączka podeszłam jak do jeża. Przeczytałam tryliard przepisów, a w każdym bardzo wyraźnie podkreślano, że najistotniejsza jest temperatura, w jakiej go smażymy. Podano naprawdę sporo pomysłów, w jaki sposób kontrolować temperatu...

Kruchutkie, puszyste ciasto, niezwykle delikatna pianka budyniowa i aromatyczne truskawki - wypiek idealny na niedzielny deser. Ciasto rozpływa się w ustach, jest przepyszne w smaku i przede wszystkim proste w przygotowaniu - klasyczne, domowe ciasto...

SKŁADNIKI500 g mięsa mielonego z wołowinygarść posiekanych suszonych pomidorów1 kulka mozzarelli (pokroić w kosteczkę)1 łyżka natki pietruszki (nie miałam świeżej więc użyłam suszonej)1 łyżka czosnku granulowanegosól i pieprz do smakuolej rzepakowy200 ...

CYNAMONOWE BUŁECZKICynamonowe rolowane bułeczki, kojarzone głównie ze Skandynawią, to coś co uwielbiam, robi się je niczym lotem błyskawicy, są obłędnie dobre i długo zachowują świeżość. Polecam Wam te rolowane ślimaczki niczym prosto ze Szwecji.SKŁADN...

Kluski ziemniaczane z kapustą i grzybami suszonymi, polane skwarkami, i posypane natką.Uwielbiam wszelkie kluchy i mogłabym jeść je co drugi dzień. Grzyby suszone nadają im fajnego aromatu.kluski:1 kg ziemniaków2 jajka8 łyżek maki ziemniaczanej /...

Bardzo czekoladowa wz-ka z soczystymi malinami i słodką bitą śmietanką. Torcik jest obłędny w smaku i do tego pięknie prezentuje się na stole.Biszkopt:6 jajekSzczypta soli3/4 szklanki mąki pszennej0,5 szklanki kakao3/4 szklanki cukruMasa:330 ml ś...

Moje dziecko coś zaczęło gustować w naleśnikach każdego rodzaju raz tradycyjne raz pancake's. Ja mam pole do popisu w przygotowaniu. Córeczka w jedzeniu. I tak właśnie dzisiaj powstały bananowe.Składniki:1 dojrzały banankawałek masła1 jajkomlekoc...

Ta tarta została okrzyknięta najlepszym ciastem jakie w tym roku jadła rodzina. To o czymś świadczy!Przepis na to cudeńko dostałem od amerykańskiej koleżanki Lauren, która prowadzi niewielką cukiernię okazjonalną i organizuje śluby. Składniki:260g piec...

Uff jak gorąco :((. Ja to się nie nadaję na taką pogodę, no muszę sobie trochę ponarzekać he ;)). Ostatnio wiele przepisów z udziałem cukinii, no ja ją uwielbiam z resztą nie tylko ja. Dla mnie jest ona tak wdzięcznym warzywem, które pasuje i do ciasta...

Składniki:25 dag mąki pszennej25 dag cukru pudru10 dag masła3 jajka1 szklanka mleka3 łyżeczki proszku do pieczenia3 dag kakaooraz250 ml śmietany 30-36%5 dag cukruMasło, żółtka, cukier puder i kakao ucieramy na jednolitą masę. Ucierając dalej dodajemy p...

Weekendowe śniadanie. Lubicie gofry? Ja za nimi przepadam. A jedliście kiedyś drożdżowe w wytrawnej wersji? Jakiś czas temu "przypadkiem" wyszły mi całkiem smaczne gofry z ciasta jak na racuchy. Mój K. stwierdził, że b...

Jak ja miałam ochotę na ciasto czekoladowe... ooo tak!Chciałam robić, to które zawsze robię, z nadzieją, że mam wszystkie składniki przyszłam ze sklepu i zaczęłam przygotowania. Okazało się jednak, że moje kury nie nadążyły z produkcją, no i jajek jesz...