Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Dawno nic nie piekłam, a to wakacje, dieta, brak motywacji, chęci, pomysłu. Ale coś ruszyło, coś się dzieje, coś powstaje, coś inspiruje, coś .... idzie w dobrą stronę. :)500 g mąki3/4 szklanki cukru pudru3 jajka100 g margaryny150 g masła2 łyżecz...

Coś dla miłośników sernika i kruchego ciasta.Składniki:Ciasto:- 3 szklanki mąki krupczatki,- 0,5 szklanki cukru,- kostka masła,- 4 żółtka,- szczypta soli,- łyżeczka proszku do pieczenia,- opakowanie cukru wanilinowego, Masa serowa:- dwie kostki t...

Dzisiejsza propozycja to pyszny morszczuk atlantycki zapiekany z warzywami : marchwią porem i kalafiorem w kruchym cieście. Do przyprawienia ryb Continue reading

czyli ciasto drożdżowe z czekoladowo-orzechowym kremem. Jakoś pogoda ostatnio zrobiła się bardzo szara i ciężka. Niby ciepło, ale prawie niczym jesień. Pomyślałam, że warto się w taki czas pocieszyć czymś słodkim Nutellę chyba w większości znamy...

Dziś mam dla was pyszny i w pewnym sensie nowoczesny sernik. Doskonałe połączenie ciasteczek oreo i sernika. Jest to wypiek dosyć łatwy w przygotowaniu. Samo zrobienie ciasta nie jest trudne i daje pole do popisu. W mojej wersji sernika znajdują się ró...

Jest karnawał! Jest i szarlotka!Ciasto, które wybitnie sprawdza się w szalejącym obecnie karnawale to Szarlotka. Ale nie taka zwykła z cukrem pudrem, albo kratką na wierzchu. Ma być strojnie, okazale i bogato, czyli pod piankową pierzynką! Aromat prażo...

Ciasto duńskie, zwane w Danii ciastem wiedeńskim (wienerbrød), jest pyszne. To takie połączenie ciasta drożdżowego z ciastem francuskim. W trakcie pieczenia, warstwy masła zawarte w cieście, listkują je.W każdej duńskiej cukierni znajdzieci...

Klasyczna, domowa pizza z dużą ilością sera i salami - jedyne co ją wyróżnia to przepyszne w smaku, puszyste brzegi, których wnętrze stanowi ciągnący ser. Pizza idealna dla wielbicieli dużych porcji sera i miłośników pulchnego, puszystego ciasta. Domow...

Święta to doskonały pretekst do pofolgowania sobie jeżeli chodzi o wypieki i słodkości . W końcu  babki, mazurki i serniki smakują wtedy najlepiej. Jakich wypieków nie może zabraknąć na naszych wielkanocnych stołach? Wybrałam dla Was moim zdaniem kilka...

Oczy carycy to piękne, wysokie i efektowne ciasto, idealne na świąteczny stół. Co prawda jest nieco pracochłonne, ale warte zachodu. Białe (jasne ciasto) smakiem przypomina bezę, jest delikatne i przyjemnie słodkie. Z kolej ciemne (czarne) ciasto jest ...

Przeglądając różne książki z przepisami na ciasta, czasami mam ochotę upiec niektóre z nich. Opatrzone pięknymi zdjęciami zachęcają do tego, żeby takie ciasto znalazło się na moim stole. Ale okazuje się, że nie wszystkie przepisy sprawdzaj...

Klasyczne, tradycyjne bożonarodzeniowe ciasto. Blaty miodowego ciasta przełożone grysikowym kremem i u mnie obowiązkowo powidłami śliwkowymi. Do tego pokruszone włoskie orzechy na wierzchu ciasta i już czuć zapach świąt...:)Składniki na tortownicę o śr...

Trwa Festiwal dyni u Bei. To jeden z moich ulubionych festiwali. Od oglądania na nim wszystkich wspaniałości z wykorzystaniem dyni zaczęła się moja z nią przygoda. Prześledziłam przepisy z wszystkich lat i zrobiłam sobie z nich prywatną dyniową książkę...

Dzisiejszy poranek rozpoczęłam jak większość dni w ciągu tygodnia, czyli od treningu. W trakcie biegu wzdłuż nadmorskiego bulwaru zauważyłam, że dojrzały już owoce czarnego bzu! Miałam przy sobie saszetkę, więc zerwałam kilka "baldachimów" i pobiegłam ...

Jak już pisałam będzie kilka ciast z wykorzystaniem owoców z/ lub z kompotów.Najczęściej zjadamy owoce z kompotu, ale jak zostaną to szkoda wyrzucić i tak mam przepis na kolejne ciasto.Ciasto lekkie i pełne gruszkowego smakuZresztą zobaczcie sami:)&nbs...

Czy można cieszyć się smakiem pizzy bez wyrzutów sumienia? Pizza nigdy nie będzie sałatką, ale zmiana pizzy w lekkie i wartościowe danie jest jak najbardziej możliwa. Moja dzisiejsza, kolorowa pizza jest pełna warzyw, upiekłam ją na cieście z mąką pełn...