Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Weekend upłyną bardzo miło, zregenerowałam moje siły w 50% i mogę powoli wkraczać w nowy tydzień ;) Dziś na rozgrzewkę czekają mnie 2 godziny matematyki, sprawdzian z młodej Polski i odpytywanko z angielskiego...trzymać kciuki!Nie często jadam proteino...

Nie umiem piec biszkoptów. Już myślałam, że nigdy się tego nie nauczę. Próbowałam setek przepisów i zawsze wychodziły mi mało wyrośnięte, zbite blaty ciasta. Ale ten z przepisu poniżej udał się po prostu genialnie! Zastosowałam się w 100% do wskazówek ...

Zacznę od tego - oryginalny przepis nie należy do mnie, tylko do cudownej pani Eli z Polany, do której gospodarstwa moja rodzina jeździ od lat. Pani Ela nie tylko jest cudowną, życzliwą osobą, pani Ela jest osobą KARMIĄCĄ i GOTUJĄCĄ. I to jak! Jestem j...

To wyśmienite ciasto pamiętam z dzieciństwa. Razem z siostrami zajadałyśmy się nim niemal co niedzielę. Mama na nasze zamówienie piekła je przez jakiś czas, dopóki nie przyjął się inny plackowy hit. Chciałam by moja córka spróbowała moich smaków sprzed...

Dziś kolejne pyszności z porzeczkami i do niedzielnej kawki częstuję pysznym torcikiem :-)Ciasto:2 jajka20 dag cukru10 dag masła18 dag mąki4 dag kakao3/4 łyżeczki proszku do pieczenia3/4 łyżeczki sody5 dag gorzkiej czekolady3 łyżeczki kawy rozpus...

Życie bez mięsa, seitan z makaronem ryżowym.Seitan czyli "chińskie mięso" bez mięsa, idealne dla wszystkich vege.Składniki na seitan (3-4 osoby):- 1 kg mąki pszennej- 0,5 litra zimnej wodyBulion:- 1 kostka warzywna- 2-3 łyżki sosu sojowego- 1 marchewka...

Kiedy zbliżają się urodziny, szczególnie maluchów, zaczyna się wielki boom - jak zrobić wspaniały TORT dla solenizanta? Ja także się naszukałam, bo jak zwykłe, chciałam zrobić coś wyjątkowego. W zasadzie doszłam do wniosku, że sam tort to jedno a jego ...

Czyli po prostu... Szybko schudnąć, albo po prostu nie przytyć!Część I: ciastaNie wyobrażasz sobie świąt bez ciacha?Proszę bardzo!Dzisiaj moje dwa ulubione ciasta - pyszne i niskokaloryczne.Łatwe, tanie i szybkie do zrobienia.Bezglutenowe, bez m...

Babka z sercemChyba zaczynam lubić Walentynki (przynajmniej kulinarnie), bo przygotowywanie serduszkowych ciast, ciasteczek i pralinek sprawia mi wielką frajdę. A może po prostu się starzeję? Nie. Jednak nie idźmy tym tropem. Lepiej skupmy się na bab...

Ostatnio zauważyłam na rynku piękne cukinie, oczywiście od razu musiałam je wziąć, to znaczy kupić. Najpierw miałam w planie ciasto, zapragnęłam ciasta z cukinii, ale z braku pomysłu na obiad uznałam,że zrobię z niej placki. Nie doszłam jeszcze do tego...

Są jeszcze maliny. Zdążę więc u siebie przygotować parę słoiczków pysznych konfitur. Mam w końcu swoją kuchnię,swoje słoiki,swoje garnki(wciąż w kartonach) i ukochany warzywniak pod domem.Zanim jednak zacznę robić konfitury ciasto,które zrobiłam na poż...

Truskawki. Chyba ostatnie. Mój ulubiony dostawca niestety więcej mieć nie będzie. Smutno mi. Mam wrażenie, że ten truskawkowy sezon jest coraz krótszy. Albo ja mam za duże truskawkowe potrzeby? W każdym razie na sam koniec truskawkowego szaleństwa, prz...

Do świąt jeszcze tyle czasu, a zalewani jesteśmy wszystkim co świąteczne, pomysłami na prezenty, pomysłami na pakowanie prezentów, na ubieranie choinki, dekorowanie wigilijnego stołu, świątecznego domu, idealnego wigilijnego ubioru no i oczywiście prze...

Choinka makowa wpadła mi w oko już jakiś czas temu, a ponieważ już wszyscy powoli myślimy o świętach Bożego Narodzenia także i u mnie powoli będą pojawiać się świąteczne przepisy. Niestety na razie nie podam Wam przepisu na masę makową, także skorzyst...

W sumie nie wiem, czy można nazwać to ciasto sernikiem, bo nie ma w nim sera, ale jest śmietana, która tworzy taką jakby serową warstwę. Serniczek jest wilgotny i kwaskowaty dzięki dodatkowi dżemu mirabelkowego. Jeśli nie macie w spiżarce takie dżemu ...

Ten tort powstał dla mojego siostrzeńca z okazji 15 urodzin, nie wiem kiedy ten czas minął, ale ten ten mały do niedawna brzdąc już jest wyższy ode mnie o głowę i ma 15 lat!!!;)Ponieważ moja siostra i Jej rodzinka mają niesamowite poczucie humoru stwie...