Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Czy jedliście kiedyś pizze na cieście pełnoziarnistym? Moim zdaniem jest o niebo lepsza od tradycyjnej. Wyrazisty smak, ciemniejszy kolor ciasta i zdrowotne zalety mąki pełnoziarnistej, to tylko trzy z wielu powodów, dla których warto zamienić mąkę zwy...

Odkąd zaczęłam blogować, zawsze gdzieś w głowie mam kilka przepisów które chce wypróbować. Można by powiedzieć taka Bucketlist blogera :)Dzisiaj przyszedł czas na jedną pozycję z listy, czyli Red Velvet Cupcakes.Delikatne, waniliowe ciasto z lekkim kre...

Puszyste bułeczki z nadzieniem z pieczarek. Są bardzo pyszne i szybko znikają. Można je zajadać same ale można podać też z czerwonym barszczykiem.składniki:ciasto500 g mąki pszennej25 g drożdży świeżych250 ml letniej wody1 jajko3 łyżki oleju1 łyżeczka ...

Niesamowite ciasteczka, miękkie, aromatyczne i przepyszne. Jak nazwała jeAsiaz której strony pochodzi przepis, jest to wariacja na temat klasycznych amerykańskich whoopie pies. Zmodyfikowałam lekko przepis i zrobiłam je z musem dyniowo - cu...

Faza na ciastka w mojej kuchni wciąż trwa! Przepis na te sympatyczne bałwanki obiegł już sieć lata temu. Pamiętam, że kiedyś dość często je robiłem, jednak ostatnio odeszły one trochę wraz ze śniegiem w zapomnienie. Po latach znowu powróciły, by tym ra...

Bardzo efektowne ciasto, wyśmienite w smaku, wilgotne, czekoladowe ciasto z rodzaju ciast tortowych, ciekawy sposób wykonania przekłada się na jego nietuzinkowy smak, spróbujcie!Składniki:4 szklanki mąki2 płaskie łyżeczki sody4 łyżki kakao3 jajka3/4 ko...

Co prawda do Wielkanocy został jeszcze ponad miesiąc ale już teraz chciałbym podzielić się z Wami przepisem na ten najważniejszy wypiek świąt. Kiedy byłam dzieckiem moja Babcia piekła w domu baranka, którego w Niedzielę Wielkanocną zjadaliśmy na deser....

Wczoraj, przy okazji przepisu namleko laskowepisałam, żebyście nie wyrzucali orzechowej miazgi, która zostanie Wam po jego przygotowaniu. Można z niej usmażyć placki, dodać do budyniu lub kaszy, albo... upiec ciastka. ;) Nie lubię mar...

Ponad miesiąc temu jadłam kaszę gryczaną pysznie przyrządzoną przez firmę cateringową. Nie jadłam jej od lat ze względu na jej aromat i charakterystyczny smak. Tego dnia byłam na całodziennym szkoleniu. Podano gulasz warzywny, a do niego tylko tę kaszę...

Poleca: EwaŹródło: Gotuję bo lubięFot. EwaTen pomysł zachwycił mnie już rok temu. Ale wtedy uznałam, że jest niewykonalny :) W tym roku postanowiłam spróbować i jestem bardzo zadowolona z efektu. Jest trochę pracy przy robieniu wydmuszek, bo nie da się...

Najlepszy sposób na zły hu.mor, chandrę czy wszelkie bolączki ? CZEKOLADA !Czekolada dobra na wszystko. Dlatego ratujmy odrobiną słodyczy, gdy za oknem ponuro, w serduchu jakiś żal, a w głowie czarne myśli. Podobno Ona rozumie...a ju...

Pizza na zakwasie? Nic prostszego. Rano przygotowujemy ciasto i na obiad mamy pizzę. Mój organizm mówi mi o dużo lepszej strawności takiego domowego wypieku, właśnie na zakwasie. Po pierwsze: mniej sera, po drugie – użyłam jaśniejszej mąki niż zwykle, ...

Te serniczki zrobiłam kiedyś spontanicznie po zakupie serka ricotty. Szczególnie zasmakowało mi połączenie serka i miodu. Ponieważ są w takim miłosnym kształcie - polecam je na Walentynki!Dla kogo:dla mających ochotę spróbować sernika zrobionego z ser...

O ile terapeutyczne działanie czekolady jest wszystkim znane, o tyle jej połączenie z melasą to prawdziwa głębia smaku, której należy spróbować. A mam wrażenie, że ta wspaniała ciemna, ciągnąca się pasta wyjątkowo pasuje do kakao, nie tylko kolorystycz...

Co powiecie na wyśmienite ciasto dyniowe - pyszne, wilgotne i pachnące cynamonem? Z dużą ilością soczystego i słodkiego puree z dyni, które sprawia, że nie trzeba już dodawać tyle tłuszczu i cukru, co do innych wypieków. Ze składnikami mieszanymi bez u...

Mimo, że już po świętach postanowiłam podzielić się z Wami wspaniałym przepisem na ciasto marchewkowe z dodatkiem banana. Jeśli lubicie ciasta marchewkowe, lub jeszcze go nie próbowaliście to ciasto zdecydowanie przypadnie Wam do gustu.Ciasto jes...