Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Składniki:- 1/2 kg. mąki- 1/2 szkl. cukru- 125 g. masła- 1 szkl. mleka- 6 żółtek- 50 g. świeżych drożdży- cukier waniliowy- 1 łyżka spirytusu- otarta skórka z cytryny- szczypta soli- konfitura, marmolada, powidła lub ugotowany, gęsty budyń.- smal...

Maślane ciasteczka pyszne, tanie i proste. Można zrobić podwójną porcję, część upiec a część zamrozić i upiec za parę dni. Wtedy wystarczy tylko pokroić i rozłożyć na blasze."Ślimaki" można upiec z mąki orkiszowej, trochę zdrowsze, ale nadal smaczne :)...

W internecie można znaleźć mnóstwo przepisów na te popularne, znane z dziesiątek filmów ciasteczka. To amerykański klasyk kojarzący się z uśmiechnięta amerykańską mamą serwującą swemu dziecku ciastko wyciągnięte z metalowej puszki i podane obowiązkowo ...

Pyszne na późne weekendowe śniadanie. Lub na deser każdego dnia:-)Składniki na 10-12 sztuk:2 szklanki mleka,2 jajka,około 2 szklanek mąki (masa ma być dość gęsta),40 g świeżych drożdży,4 łyżki cukru,olej rzepakowy do smażenia,4 duże jabłka, obrane i po...

Przepis na stripsy a'la KCF. Nie są to 100% stripsy z KFC, wiec sie nie czepiać ;-)Składniki potrzebne do wykonania naszych stripsów:Cztery duże pojedyńcze piersi z kurczaka (miałem około 1,3KG)Jedna i 3/4 szklanki mąki pszennej. (około 300-350g)Dwie s...

Chleb z mąki owsianej jest wyjątkowo lekki i zdrowy. Jednak pieczenie takiego chleba nastręcza pewne trudności. Sama mąka owsiana nie posiada tzw " kleju" czyli prosto mówiąc chleb z tej mąki bez innych sprytnych dodatków będzie smaczny ale kruchy. Tru...

SkładnikiSos tatarski200 g pieczarek marynowanych (pokrojonych w drobną kosteczkę)200 g ogórków konserwowych (również pokrojonych w drobną kosteczkę)cebula (drobno posiekana)2 jaja (ugotowane na twardo i pokrojone w kostkę)2 łyżeczki kaparów (pokrojone...

Symbol nadchodzącego lata i pikników. Kiedy się pojawiają to znak, że wakacje tuż, tuż. Co roku wypatruję ich na targu i co roku boję się, że nie zdążę najeść się ich na cały rok. Czy wy też tak macie ?Słodkie, pachnące truskawki. Niewiarygodne źródło ...

Już na nowym mieszkaniu, z nową kuchnią i cały czas nie do końca zrobionymi meblami. Co można w tym wypadku zrobić w długi weekend, kiedy maluch domaga się wciąż jedzenia, a ja mam ochotę słonia zjeść w ciągu 1 dnia rozkładając to sob...

Składniki na blachę 35x40 cm:500 g mąki1/4 szkl. płynnego miodu1/3 szkl. cukru100 g masła1 łyżeczka cukru wanilinowego2 jajka1/2 łyżeczki sody oczyszczonej3 łyżeczki przyprawy do piernikaLukier:1 szkl. cukru pudru1-2 łyżki gorącej wody1 łyżeczka soku z...

czyli trzy mlekaPrzepis znalazłam na tym blogu. Składniki:Ciasto:•100g masła • 250 ml mleka• 4 jajka• 250 g cukru • 340 g mąki• 2 łyżeczki proszku do pieczenia• ½ łyżeczki soli• ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowe...

Składniki:300 g mąki pszennej tortowej1 szklanka suchego maku1 szklanka mleka4 jajka250 g masła250 g cukru2 łyżeczki proszku do pieczeniakilka kropel aromatu do ciast (migdałowy)150 g mlecznej czekoladymasło + mąka pszenna do smarowania formySposób wyk...

Szybkie, tanie, proste i smaczne...Chyba się w tej kwestii powtarzam.Ale jeżeli ma się malutkie dziecko jedynym wyjściem jest gotowanie dań prostych i szybkich.Na odrobinę szaleństwa mogę sobie pozwolić jedynie w weekendy.Placuszki od razu robię z ...

Wiadomo, że na pieczenie w domu bułek czy chleba trzeba mieć czas bo to zajęcie nie tyle trudne co czasochłonne. Przepis na taką bułeczkę jest banalnie prosty i czasu za wiele nie potrzebujemy do jej upieczenia, aby jednak ją upiec to musimy zwęd...

Wegański omlet to spore wyzwanie, ale w końcu u mojej internetowej sąsiadki prowadzącej bloga Weganizm Udomowiony, znalazłam swojego omletowego faworyta.Składniki:kostka tofu naturalnego, lub wędzonegomleko roślinne niesłodzone (dla nadania...

Jeszcze nigdy nie spotkałam się z takimi ciastkami w cukierni ani w sklepie. Są niepowtarzalne w swojej teksturze, ażurowe, na brzegach chrupiące a w środku lekko ciągnące. To jedna z tych rzeczy, które na pewno już na stałe zagości w moim domu. Przepi...