Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Tuż przed dłuuuugim weekendem chcemy Was zainspirować.Powstała taka oto migdałowa tarta z malinamiusadowionymi na serku ricotta z odrobiną cukru waniliowego.Do zwykłego przepisu na kruche ciasto dodaj zamiast połowy mąki, mielone migdały.Jeśli ci...

Jeśli możesz zrobić coś własnoręcznie i masz na to czas - zrób to.Jeśli czasu nie masz, a mimo tego chcesz upichcić coś samodzielnie - skorzystaj z gotowców.Jestem zawsze na tak, jeśli chodzi o gotowce i półprodukty w sytuacjach kiedy wigilia tuż, tuż,...

Najlepsze na świecie ciasto mleczno-maślane, które po prostu zniewala swoim smakiem. Jest tak dobre, że aż boskie. I jeszcze ciekawie wygląda. W oryginale nazywa się Cuib de viespi, czyli gniazdo os. Nie wiem, czy jest oryginalnie rumuńskie, ale znalaz...

Absolutnie nie mogłam się oprzeć pokusie upieczeniatej tarty. Tak apetycznie wygląda, że musiałam ją mieć:)Kruche ciasto1 1/4 szklanki mąki2 łyżki cukruszczypta soli125 g masła3 łyżki lodowatej wodyMąkę wymieszać z cukrem i sola, dodać masło i po...

Bardzo fajne, przyjemne w wykonaniu i ciekawe w smaku drożdżowe paluchy z dodatkiem suszonych pomidorów. Zapraszam!SKŁADNIKI:- 3 dag drożdży- 300 gram mąki żytniej- ok. 1 szklanka wody- 1 łyżeczka cukru- pokrojone suszone pomidory- drobno pokrojone 2 o...

Miały być gryczane tortille, ale z uwagi na koszmarne trudności podczas rozwałkowywania ciasta, zmieniłam nieco koncepcję ;) Naleśniki gryczane wyszły bardzo smaczne i niezwykle elastyczne.Doskonale się nadają na obiad, czy przekąskę do pracy.Lic...

Uwielbiam te "klusko-pierogi". Iogólnie bardzo lubię takie szybkie dania, bo czasu na gotowanie przy trójce dzieci zbyt wiele nie ma. A takie na przykład kluseczki ( pierogi to chyba tylko z nazwy:) robi się w tempie ekspresowym, a pyszne s...

Idealne ciasteczka do dekorowania np. lukrem. Nie tracą kształtu podczas pieczenia i nie łamią się, chociaż są bardzo kruche. Ciasto jest delikatne, więc podczas przenoszenia wyciętych kształtów najlepiej pomagać sobie płaskim nożykiem. Nie polecam dod...

KARTACZE Z MIĘSEM Składniki: 1 kg surowych ziemniaków 60 dag ziemniaków ugotowanych 1 szklanka mąki ziemniaczanej 1,5 łyżeczki soli Składniki na farsz: 50 dag zmielonego ugotowanego mięsa (u mnie to była łopatka) 1-2 cebule Sól Pieprz Gałka muszkatołow...

Takie zestawienie nie może nie smakować Delikatny biszkopt, kwaskowa warstwa jabłek i kremowa śmietana. Jeśli wiecie, że placek nie będzie długo przechowywany, to nie trzeba dodawać do śmietany śmietan-fixu. Składniki na biszkopt (średnica 24 cm): - 3 ...

Mało to świąteczny przepis ale smaczny tak, że nie mogłam się oprzeć! W ogóle pomysł miał być na wegańskie, bezglutenowe babeczki do koszyczka.. jednak poczas przygotowania ciasta zorientowałam się, że jedyne co z tego wyjdzie to poważny zakalec. Zatem...

Czekoladowe ciasto, popularny murzynek. Wilgotny, miękki i lekko kwaskowaty dzięki konfiturze z truskawek. Klasyczne połączenie czekolady i truskawek w cieście. Czy może być coś lepszego? Na codzień, od święta i koniecznie w truskawkowym sezonie! Skład...

Dynia to bez wątpienia wszechstronne warzywo. Nada się zarówno do słodkiego ciasta jak i wytrawnych placków czy jako składnik gulaszu. Moim ulubionym rodzajem dyni jest hokkaido nadaje się idealnie na zupę lub do pieczenia. Ma piękny pomarańczo...

Letnie śniadania mają to do siebie, że wystarczy nam kawałek chleba, dobrej jakości oliwa, kubek zielonej herbaty i już można zaczynać dzień. A co kiedy zamiast chleba FOCCACIA, z bardzo czerwonymi i soczystymi pomidorkami, czarne oliwki i troszeczke r...

Trochę przerwy, trochę wakacji, nowe doświadczenia i przemyślenia a wraz z nimi pomysł na  lubiane tradycyjne danie, ale w trosce od najbliżyszych w wersji lżejszej:) Knedle ze śliwką bez glutenu i bez jaj! Z czego: ziemniaki gotowane 60...

Róże karnawałowe to kolejny przysmak z dzieciństwa, związany z tłustym czwartkiem. Fani faworków zapewne ucieszą się, że ciasto na róże jest takie samo. Róże prezentują się niezwykle efektownie, warto więc uraczyć nimi ewentualnych tłustoczwartkowych g...