Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Dzisiaj nabrałam wielkiej ochoty na omleta i postanowiłam go zjeść na kolacje.Jagodowy, bo z jogurtem jagodowym activia.Migdałowy, bo z płatkami migdałowymi.Nigdy nie dodawałam takich serków do ciasta na omlet albo placki i nie do koń...

Z miłości do pancakes'ów. W każdą sobotę nabieram ochoty na nowe, szybkie placuszki z pysznymi dodatkami. Są jedną z moich ulubionych propozycji na weekendowe śniadania - błyskawiczne i tak proste, że nawet początkujący dadzą sobie z nimi radę :) Dziś ...

Szybki obiad z korzenną nutą. Te kluseczki są naprawdę przepyszne i całkiem zdrowe. Z dodatkiem mąki orkiszowej razowej. Podane z suszonymi śliwkami, płatkami migdałów oraz z syropem klonowym. Bardzo polecam takie świąteczne klimaty!Kluski leniwe z sus...

Przepis na idealne ciasto do pierogów nie istnieje. I nie wierzę w żadne zapewnienia, że jego takie właśnie jest. Bo to nie kwestia składników, tylko sposobu i wprawy. Każda mąka jest inna, nawet jeśli etykieta przekonuje nas, że jest taka sama jak pop...

Z tytułu wczorajszych odwiedzin A. nareszcie miałam okazję, żeby zrobić coś pysznego. Co prawda skusiłam ją już samym latte, ale zawsze trzeba mieć coś w zanadrzu :) Torcik nie jest trudny do zrobienie, problemem może być co najwyżej wydobycie bezy z t...

PTYSIEZ braku pomysłu na ciasto ,szukałam ,szukałam i znalazł się przepis na ptysie,który okazał się całkiem nie skomplikowany.Składniki:Ciasto: * 8dag margaryny* 1 łyżka cukru* szczypta soli* 15 dag mąki pszennej* 4 jajka* 1 łyżeczk...

Fatajerki, bo tak je zdrobniale nazywamy, sa doskonałe w roku szkolnym na drugie śniadanie jak i na wakacje na wycieczki czy pikniki. Bułeczki z farszem są uwielbiane przez moje dzieciaki. Często robię je z różnymi farszami, poczynając od mięsnych po w...

1,5 szkl. mąki pszennej ( typ 450)2 op. budyniu waniliowego5 jaj3/4 szkl. cukru1 op. cukru waniliowego8- 10 łyżek stołowych majonezu2 łyżeczki (płaskie) proszku do pieczeniacukier puder lub lukier do dekoracjiŻółtka oddzielić od białek. Białka ubić. Żó...

Miałam kiedyś okazję gotować wspólnie z Marcinem Budynkiem - Szefem Kuchni i Dyrektorem Gastronomii Hotelu Warszawa w Augustowie. Jedną w potraw jaką udało mi się z Panem Marcinem przygotować był barszcz wigilijny z malinami. Barszcz jest przepyszny, a...

Nie tak dawno wymyśliłam swój autorski przepis a wszystko przez wspomnienia z dzieciństwa. Kiedyś będąc dzieckiem robiłam Ziemniaczki - ciasteczka bez pieczenia (kiedyś na pewno jak odnajdę dodam przepis tutaj ) i postanowiłam w wyglądzie zrobić coś po...

Słyszeliście o freaksekach? To desery z mnóstwem pysznej czekolady i dodatków które lubmy. U mnie wersja z kawą z dodatkiem wafelków Lusette mlecznychSkładniki:DESER: 75 g śliwek suszonych30 ml likieru kawowego300 ml mleka120 ml mocnej zaparzonej kawyD...

Bardzo lubię placki ziemniaczane w różnych odmianach, a to połączenie stało się właśnie moją ulubioną ;) Marchewka dodaje im lekkiego posmaku słodyczy, a pestki dyni chrupkości (i wartości odżywczych). Jeśli robicie placki dla dzieci, które widok peste...

Znane jest mi uczucie, kiedy z przygotowania jakiegoś ciasta zostaje np. 10 białek. W życiu bym ich nie wyrzuciła, nie ma mowy. Na robienie bezy nie mam jednak czasu ani ochoty. Jeżeli jest Wam to równie bliskie, jak mi, polecam Wam gorąco ten przepis....

Podobno po 15 sierpnia w powietrzu czuć już jesień. I faktycznie, termometr pokazuje temperaturę 18 stopni, coraz szybciej robi się ciemno, a ja zaczynam kasłać i pociągać nosem. Wieczory mijają w akompaniamencie szumu wiatru, raz po raz rozświetlane u...

Składniki na ciasto:3 szklanki mąki125 g margaryny1 jajo25 g drożdży1/2 szklanki śmietany 18 %1 płaska łyżeczka soliFarsz:500 g kapusty kiszonej500 g pieczarek1 duża cebulaliść laurowy3 ziarenka ziela angielskiegosól, pieprz do ...

W sezonie jesiennym nie potrafię przestać. Po prostu nie potrafię przestać przetwarzać dyni na 1001 sposobów. To jest mania nie do opanowania. Dynia obiadowo: curry, zupy, makarony ryż. Dynia na słodko? Nie ma problemu: sernik z dynią, tarta dyniowa, c...