Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Na specjalne zamówienie - farsz z kurczakiem zagrodowym i pieczarkami.Por blanszuję z pieczarkami i szalotką i odrobiną cebulki, dodaję pierś kurczaka pokrojoną w kostkę (ale można dać też mięso z pieczonego wcześniej kurczaka).Układam na spodzie wcześ...

Sezon na rabarbar w pełni. Trzeba korzystać :-) Tym razem proponuję Wam ciasto niezwykle proste, ale wzbogacone smakiem imbiru i skórki pomarańczowej. Te obydwa aromaty fantastycznie współgrają ze sobą i z rabarbarem. Polecam!Składniki ciasta:1 szklank...

Szarlotka lub jak kto woli jabłecznik, to świetne ciasto do kawy czy herbaty. Jesień daje nam wspaniałe możliwościowy wypróbowania rożnego rodzaju jabłek. Ja jak mam dość słodkie jabłka dodaję sok z cytryny lub tez kwasek cytrynowy. Możliwości kombinac...

Na portalu onet.pl Ewa Wachowicz proponuje ciasto weekendowe (tu). Bardzo proste w wykonaniu i smaczne. Przerobiłam przepis, tak aby nie stosować mąki pszennej oraz cukru. Użyłam mąki owsianej (o przygotowaniu własnej "mąki" owsianej będzie w kolejnym ...

Kilkanaście/siąt lat temu uważałam, że zrobić karmel, to jest wyższa szkoła jazdy. Tak o tym opowiadały wszelkie gospodynie domowe. Dzisiaj podejrzewam, że mówiły tak dlatego, że gorący karmel ma temperaturę znacznie wyższą niż wrząca woda i do tego sz...

~ cynamonowe drożdżowe racuchy z jabłkiem i miodem kasztanowym ~Robiłam już racuchy z musem truskawkowym i z brzoskwinią,ale muszę przyznać, że tych z jabłkiemnie przebije nic.To one przypominają mi dzieciństwo..Cały dzień na dworze i...

Kilka dni temu widziałam ten przepis na tej stronie. Tak mi się spodobał, że nie omieszkałam przetestować go w swojej kuchni. Pierwszego dnia zrobiłam dokładnie wg przepisu, niestety nie mogłam przewrócić naleśnika na patelni, bo jest na prawdę bardzo ...

Sezon na truskawki trwa w pełni. Często przygotowuję coś z truskawkami - koktajle, ciasta, desery. Znudził mi się tradycyjny biszkopt z truskawkami i galaretką dlatego postanowiłam zrobić coś innego i tak wyszło ciasto prawie jak ptasie mleczko.Składni...

Imieniny taty - impreza na całego, więc postanowiliśmy zaszaleć i pierwszy raz zrobić coś w galarecie, poza oczywistą galaretą. Przepis jest prościutki i choć nie lubię niczego w takiej galarecie na imprezie rozeszło się dość szybko;))Składniki:Schab, ...

Dziś propozycja będzie na naleśniki, jest to idealny twór na szybki obiad w przypadku naleśników słodkich z dżemem dla dzieci. Pamiętam, że moja mama co jakiś czas robiła dla nas naleśniki :} Tylko, że były tak syte, że więcej niż dwa nie dało się zjeś...

Spód:ok. 25 herbatników pełnoziarnistych4 łyżki miękkiego masła Masa serowa:60 g mąki220 ml śmietany 12%500 g twarogu sernikowego200 g cukru1 łyżka domowego cukru waniliowego 150 ml mleka4 jajka1 łyżka świeżej skórki pomarańczowej1 łyżka świeżej skórki...

Po wszystkich słodkościach przekładanych różnymi masami, tymi bardziej słodkimi i mniej słodkimi, postanowiłam upiec ciasto ucierane z dodatkiem tartej czekolady i gruszek. Pyszne, choć bardziej słodkie niż ciasto z dodatkiem jabłek. Polecam!Składniki:...

Bardzo efektowne i pyszne danie, zrobi wrażenie na gościach i domownikach. Jest to duża porcja,...

MASA:Mleko - 1/2 Litramasło- 25 dagżółtka - 2 sztcukier -5-6 łyżekmąka ziemniaczana - 2 płaskie łyżkimąka pszenna - 1 łyżkaew. spirytus - 3 łyżki CIASTO:woda- 1/2 Litramąka pszenną - 1 pełna szklankamasło- 15 dagsól- szczyptajajka - 5 sztcukier – 1 łyż...

Kolejny przepis na wykorzystanie nadmiaru cukinii oraz sezonowych owoców. Muffiny są miękkie, wilgotne i przepyszne. Idealne na lato, polecam!Składniki (na 8 dużych muffinek):1 szklanka mąki (ja użyłam owsianej)5 łyżek mąki kukurydzianej 3 ...

Kolejna propozycja pysznego sernika,do którego lubimy powracać.Polecam na szczególne okazje a z pewnością goście będą zachwyceni.Przepis pochodzi z książki s Anastazji.Ciasto:10 dag margaryny10 dag cukru pudru15 dag maki pszennej6 żó...