Przepis na Proste śniadanie

To ciasto można nazwać także bananowym chlebkiem. Jedno jest pewne – jest pyszne.Pierwszy raz robiłam je z mąką arachidową i muszę przyznać, że jest to połączenie idealne. Jest bezglutenowo, bezmlecznie, prosto i smacznie. Placek jest świetny na drugie...

Pao de Deus, w polskim tłumaczeniu dosłownie: chleb Boga. Choć chlebek to nie jest, a bułeczki coś w tym jest, bo smakują bosko!Portugalskie przepisy na słodkości są znakomite, oto właśnie jeden z nich.Przepis na pyszne bułeczki drożdżowe z grubą, koko...

Nie lubię wyrzucać jedzenia, a jak każdemu zdarza mi się kupić czegoś za dużo. Najbardziej problematyczne są warzywa i owoce, które po pewnym czasie nie wyglądają apetycznie, choć nadal nadają się do spożycia. Wtedy najlepiej je przetworzyć. Banany któ...

○ budyń waniliowy na kaszy mannie podany z pomarańczami, migdałami, rodzynkami, makiem i siekanymi orzechami włoskimiDzisiaj rano słońce. Oczywiście nie na długo, bo w godzinach szkolnych znowu zaczął padać śnieg. No i to dotkliwe zimno... Coraz ...

○ bananowy twarożek z mrożonym bananem, ananasem i kawałkiem domowej drożdżówkiDziś zdecydowanie prościej niż wczoraj, ale nadal w egzotycznym, słonecznym i letnim klimacie ;).W mojej miseczkowej kokilce znalazł się chudy twarożek na bazie jogurt...

○ czekoladowo-waniliowe, żytnie naleśniki budyniowe z twarogiem, karmelizowanym jabłkiem i rabarbaremNaleśniki:łyżka budyniu waniliowegołyżka budyniu czekoladowego2 płaskie łyżki mąki żytniejłyżka mąki pszennejniecała 1/2 szklanki mleka1 małe jajkoWszy...

Tosty francuskie to kromki chleba, najlepiej czerstwego, namoczone w rozbitych jajkach, często z dodatkiem mleka lub śmietany. To dobry sposób na wykorzystanie czerstwego pieczywa. Namoczone w jajku kromki smaży się z obu stron do zrumienienia i podaje...

Biała kiełbasa pieczona w cydrze z dodatkiem cebuli i jabłek to doskonała propozycja na świąteczne śniadanie lub obiad. Dotąd piekłam białą kiełbasę w piwie, jednak goryczka z piwa trochę mi przeszkadzała w potrawie. Cydr delikatniejszy od piwa i...

Czasem na kolację albo śniadanie lubię zjeść sałatkę. Taki zwyczaj przejęłam z domu Pana M., którego mama zawsze ma w zanadrzu jakąś niespotykaną sałatkę, która końca weekendu nigdy nie dożywa, bo zjadana jest w całości :)Na leniwy weekend, który tak s...

Szybka i prosta do wykonania frittata. Z podsmażonymi ziemniaczkami, pikantną kiełbaską chorizo, szpinakiem i kremowym twarożkiem.Bardzo smaczna i sycąca, może być świetnym pomysłem na weekendowe śniadanie lub późną kolację. Jest dobrym sposobem ...

Nasiona chia gotowane na mleku kokosowym to świetny pomysł na zdrowe śniadanie lub podwieczorek. Podane z sosem malinowym oraz świeżymi owocami nie tylko pięknie wyglądają, ale też pysznie smakują.Nasiona chia podobnie jak siemię lniane, mają właściwoś...

Frittata, to świetny sposób szybkie śniadanie, lunch lub ciepłą kolację z jednej patelni. Podsmażone warzywa zalane roztrzepanymi jajkami jajkami i krótko smażone pod przykryciem. Opcjonalnie bez przykrycia zapiekane w piekarniku.Do jej przygotow...

Rewelacyjne, zapiekane w piekarniku kanapki/grzanki. Idealne, gdy nie mamy czasu na zbyt długie stanie w kuchni, na śniadanie, kolację lub dla niespodziewanych gości.Nie wymagają skomplikowanych składników, ani też doświadczenia w kuchni.Sk...

Zakochałam się ostatnio w mące kukurydzianej i postanowiłam trochę z nią poeksperymentować w kuchni. Szukając inspiracji, przeglądałam zawartość swoich szafek i natknęłam się na zapomniany przeze mnie pojemnik z makiem niebieskim, który używam właściwi...

Święta, święta i po świętach. Niestety nie poczułam za bardzo atmosfery. Nawał myśli, emocji i zajęć skutecznie odciągnął mnie od przeżywania Wielkiej Nocy i nawet nie udało mi się spędzić tego czasu w gronie rodzinnym. Trudno. Boże Narodzenie już nied...

Śniadanie mistrzów! Bo kto nie lubi naleśników? Człowiek trochę nastoi się przy smażeniu, ale TEN smak rekompensuje potem wszystko!Składniki:1,5 szklanki mąki pszennej1,5 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 łyżeczki sodyszczypta soli1/4 szklanki soku z cy...