Przepis na Proste śniadanie

Czasem warto ugotować coś, co będzie proste w wykonaniu jednak swoim nietypowym zapachem zachęcą do jedzenia. Ot taka choćby zwykła zupa z kaszą nabiera nowego znaczenia dzięki aromatowi grzybów i kminu rzymskiego. Kumin, bo tak nazywany jest inaczej k...

Zapach jabłek, cynamonu, słodycz rozchodząca się po całym domu to zapowiedź jesieni w mojej kuchni. Soczyste jabłka, kruchy delikatny spód, aksamitna pianka to prawdziwa finezja smaku. Bardzo proste, szybkie ciasto nie tylko na specjalne okazje, wspani...

Pieczone uda z kaczki Pieczone udka kacze z chrupiącą skórką ,pachnące tymiankiem idealne na obiad z żurawiną i ziemniakami. Spróbujcie proste  w wykonaniu i genialne w smaku. składniki: 4 udka kacze kilka gałązek świeżego tymianku lub łyżeczka...

Risotto z  groszkiem i wątróbką To bardzo proste do wykonania danie i bardzo smaczne delikatne risotto z groszkiem i smażone na maśle wątróbki drobiowe. Jeśli nie ma sezonu na świeży groszek, lub nie macie do niego dostępu, możecie użyć groszku...

Zupa paprykowa w jesiennym, rozgrzewającym wydaniu z dodatkiem pysznego makaronu tortellini. Uwielbiam zupy, są proste i sycące. Po takiej porządnej miseczce jestem pełna przez długi czas. Taka zupa paprykowa smakuje [] Artykuł Zupa paprykowa z ...

Wszyscy lubimy czasem dobrze zjeść i gdy nadarzy nam się okazja na niezłą wyżerkę, którą jest choćby wesele naszych znajomych, to staramy się wykorzystać sytuację i mając pretekst dla swojego sumienia, oraz wytłumaczenie, objeść się mocno samymi pyszno...

Dobry makaron nie wymaga wielu skomplikowanych dodatków. Do tych kokardek dodałam domowe suszone pomidory z zalewy i podsmażonego z odrobiną cebuli pora. Proste i szybkie, w czasie, gdy makaron się gotuje można zrobić dodatki do niego i mamy niemal bły...

To jeszcze jedno z moich wigilijnych i świątecznych dań. Świątecznych dlatego, że pierwszego dnia Bożego Narodzenia na obiad zajadamy to, co pozostało z Wigilii, by jeszcze nacieszyć się smakami, na które czekamy cały rok. Paszteciki francuskie ze szpi...

Staram się z każdej podróży przywieźć nowe lokalne przepisy. Nie inaczej jest i teraz, po powrocie z wyprawy kulinarnej do Alzacji. Obowiązkowym zakupem była książka z kulinarnymi przepisami z tego regionu. Jak widać, na okładce jest właśnie szt...

Trzy składniki, szczypta przypraw i pomysł na dietetyczną kolację gotowy. Proste nie musi znaczyć nudne, ani banalne. I choć połączenie pieczarek, szpinaku i fety nie jest może bardzo odkrywcze, to nie jest też tak zupełnie oczywiste. Dlatego dzielę si...

Gdy Anna Pawłowa, rosyjska primabalerina w latach 20-tych XX wieku gościła w hotelu Esplanade w Perth została tam uraczona pierwszą pavlovą tak przynajmniej głosi legenda i stąd wzięła się nazwa tego bezowego torcika z owocami. Pa...

Czyli kolejny po Banoffee pie brytyjski klasyk. Dość prosty, bardzo słodki i niezwykle uzależniający. Zapewni wam zapas kalorii na tydzień Jeśli byliście kiedyś w Wielkiej Brytanii, na pewno wiecie, co to shortbread. Kruche maślane ciasto z dużą ilości...

Tatar z wędzonego łososia to świetna alternatywa dla tych, którzy nieco obawiają się całkiem surowej

Czyli mocno czekoladowe ciastko z płynnym wnętrzem. Podawane koniecznie na gorąco, idealnie z gałką waniliowym lodów lub prawdziwą bitą śmietaną. Czysta perfekcja :-) Sam przygotowanie ciasto jest absolutnie bezproblemowe, szybkie i bajecznie proste. N...

W miniony piątek miałam przyjemność poprowadzić pokaz roślinnego gotowania na Lublinie na zaproszenie IBB Grand Hotel Lublinianka Restauracaja BelEtage.  Z pokazu na pokaz mam coraz większe doświadczenia i wiem już dobrze jakie dania nadają się...

Nie wiem czy w Święta jest coś bardziej cudownego niż ogień w kominku i zapach żywej choinki przeplatający się z zapachem cynamonu, kardamonu, anyżu, gałki muszkatołowej, imbiru, pieprzu, kminku... Upojnie, rodzinnie, śnieżnie... kto nie kojarzy Świąt ...