Przepis na Proste śniadania

Ciężko jest znaleźć osobę, która bez ogródek powie Jem syf [...]

Ok, to jest zdecydowanie najdłuższy tytuł w krótkiej historii tego bloga. Nawet nie wiem, czy się cały zmieści (*jak widać się udało). Ale jest dziś mowa o czymś bardzo wyjątkowy, bo moim ulubionym śniadaniu:) Temat śniadania weekendowego jest mi gener...

Znane popularnie jako kleryżki, oshinki lub po prostu ciasteczka z kleiku ryżowego. Dla jednych wspomnienie dzieciństwa, a dla innych pyszna nowość. Dla mnie? Wydaje mi się, że to drugie, choć smak mi coś przypomina, może to jedynie kwestia kokosowego ...

Jeżynowy sezon pomału będzie dobiegał końca, więc wczoraj kupiłam pudełeczko tych owoców. Jak to z jeżynami bywa co druga kwaśna, co trzecia słodka hehehe. Część zamroziłam aby cieszyła oko jesienią i zimą, które niestety nieuchronnie co raz bliżej. La...

Gorąca herbata w kubku, dobra książka i kawałek puszystego, pięknie pachnącego ciasta - to jeden z moich ulubionych zestawów na udane popołudnie. Od czasu do czasu lubię upiec takie zwyczajne ciasto, które smakuje chyba każdemu. Dzisiejszym przepisem u...

Uwielbiam bawić się fotografią kulinarną i stylistyką dań co pewnie da się zauważyć na moim blogu. Kiedy dania są śliczne i cudnie się prezentują wystarczy prosta fotografia, która odda cały ich urok. Tak jak w tym wypadku. Proste placuszki na bazie zm...

W lasach pojawiają się pierwsze jeżyny, które uwielbiam. Mam to szczęście, że mieszkam pod samym lasem więc leśne owoce mam na wyciągnięcie ręki. Bardzo lubię proste, puszyste ciasta z owocami i takie najczęściej piekę w środku tygodnia, bardziej skomp...

Witajcie :) niedawno pisałam o migdałach ziemnych czyli chufas, a dzisiaj zapraszam na pierwszy wypiek z udziałem mąki z migdałów ziemnych. Na początek proste ciasteczka które piekłam już dwukrotnie i na pewno będę do nich wracać bo są bardzo pro...

Chyba powinnam wprowadzić na blogu kategorię "Dania z oscypkiem", bo całkiem sporo ich się już zbiera :) Tym razem padło na risotto. Jako dodatki poszły w ruch suszone grzyby, ochoczo zbierane jesienią. Do tego suszone pomidory i natka pietruszki. Pros...

Od zawsze byłam przeciwna dodawania soli do słodkich wypieków. Uważałam, że jak przepis ma być na słodko, to można dodać tam jedynie przypraw korzennych -cynamon, kardamon, wanilia, goździki... Ale sól? Do ciasta?!Do czasu, aż do biedronki nie zawitała...

Wyjątkowo proste, bardzo smaczne, bardzo klasyczne, może nawet nieco babcine. Takie jest to ciasto. Moja babcia robiła takie bardzo często. Używała za każdym razem innego słoiczka domowej konfitury. Takie ciasto śmiało można przygotować w ciągu tygodni...

Witajcie w nowym roku! :) Wiem, ze troche czasu juz uplynelo ale jakos nie moglam sie zebrac, aby napisac kolejny post. Nie wiem czy to za sprawa lenistwa czy pogody (ciagle deszcze i szarosc za oknem, przedwczoraj wreszcie spadl snieg!), ktora nie nas...

Odkąd budzi mnie rano słońce bezpardonowo wpychające się do sypialni nie mam problemu z obudzeniem się. Budzik już mnie nie zaskakuje. Nie zmienia to faktu, że już z samym wstaniem problem mam ogromny. Kilkukrotne przekładanie alarmu to już poranny ryt...

Kuchnię francuską dotychczas znałam głównie za sprawą ratatouille (na które już niedługo zacznie się sezon3), tart (polecam cytrynową, cudownie orzeźwia!), serów, a także masła, masła i jeszcze raz masła, które w tej kuchni przemycane jest bardzo c...

Kruche pierożki / paszteciki Babci Mirki są już u nas legendą. Babcia Mirka robi najlepsze paszteciki świata. Wkłada do nich najróżniejsze nadzienie, czasem przemyci jakieś zdrowe pożywienie (szpinak...?) i zawsze wychodzą wspaniałe. Długo nie śmiałam ...

Zapraszam do drugiego etapu konkursu „Zimowe Historie”.Można wygrać ciekawe nagrody:Zasady konkursu:​1. ​Bazując na produktach Proste Historie,przygotuj dwie odsłony jednej zupy,eksperymentuj z dodatkami i przyprawami!​2. ​Stwórz dwa przepi...