Przepis na Placuszki z jabłkami

Jesień, to mimo wszystko przepiękna pora roku.Obfituje bogactwem warzyw i owoców. Postanowiłam zebrać moje wszystkie jesienne potrawy, które publikowałam do tej pory na blogu - w jedno miejsce i powstał ten post z propozycjami jesiennego menu.Będzie...

Smaczne, kolorowe placuszki, tym razem z rybą i warzywami. Składniki:-25 dkg ryby-2 jajka-15 dkg mąki-150 ml mleka-1/2 dkg drożdży-1/4 łyżeczki cukru-czerwona papryka-cebula-kawałek brokuła-sól, pieprz ziołowy i naturalny-olejRybę przyprawi...

Mucver czyli Tureckie placuszki znane ze swojego wyrazistego smaku oraz znacznej aromatyczności. Składniki:- 1 cukinia- 2 średnie marchewki- 1 średnia cebula- 2-3 ząbki czosnku- 1 jajko- 100-120 g sera feta - 1 ...

ziemniaki - 2 kgcebula - 2 sztkoncentrat pomidorowy - 3 łyżkijajka -2-3 sztmąka pszenna - 1/2 szklsólpieprzpapryka mielonatłuszczśmietana gęstaczosnek -2 ząbkizioła prowansalskie Ziemniaki obrać, opłukać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, cebule o...

Po raz kolejny sprawdza się przysłowie cudze chwalicie, swego nie znacie. Tak, jak kilka lat temu pozytywnie zaskoczyłam się Lublinem, tak teraz oczarowało mnie Podkarpacie. Tym bardziej, że nie przygotowałam się do tej podróży (czyli nie...

Uff! W końcu udało mi się skończyć dla Was przewodnik kulinarny po Lwowie! Mam nadzieję, że jest to początek nowego projektu związanego z rozwojem mojego bloga. Jesteście chętni na małe i duże podróże kulinarne? Nie wiem co prawda gdzie, a przede wszys...

Znacie akcję #JedzJabłka na złość Putinowi ? Rosja zapowiada embargo na nasze, polskie owoce. Dlatego tak ważne jest, abyśmy jedli właśnie nasze jabłka, ponieważ dzięki temu nakręcamy nasz polski rynek i pokazujemy naszą solidarność z sadownikami. Musz...

Amsterdam to kulinarny raj. I wcale nie mam tu na myśli prostej holenderskiej kuchni, bo jej tradycyjna wersja okazała się nudna, ciężka i zupełnie bez wyrazu. Spacerując w centrum starego miasta, na przykład ulicą Zeedijk, można odnieść wrażenie, że o...

Waniliowa wersja ciasta o intrygującej nazwie - "magiczne"... Na blogu znajduje się już kakaowy wariant tego ciasta (klik) i zarówno w tamtym, jak i w tym przepisie otrzymany wypiek powinien charakteryzować się występowaniem trzech warstw. Tworzą...

American pancakes z truskawkami, borówką amerykańską i oczywiście syropem klonowym. Składniki:pół łyżeczki proszku do pieczenia4 łyżeczki cukru pudrupół łyżeczki soli morskiej3/4 szklanki mlekaszklanka mąkiłyżka masła1 jajkoPrzygotowanie:Do...

Jesienne warzywa i owoce - czyli szaleństwo łączenia smaków fot. D.SzymborskaDobieranie wina do jedzenia to naprawdę trudne i odpowiedzialne zajęcie. Kieliszek białego, czerwonego, słodkiego, wytrawnego…potrafi zmienić smak dania. Niewyczuwalna n...

Uff za mną już jeden rozdział zwany Murem ;) Właściwie to cieszę się, bo mam ochotę już na coś innego niż rozgrzewające i tłuściejsze dania, którymi zajadali się Bracia na Murze podczas zimy. Przed nami Północ. Przypuszczam, że tutaj nie wiele odbiegn...

Zapraszam na pyszne zdrowe drożdżowe gofry bezglutenowe- na mące ryżowej, bez dodatku cukru. Z wierchu przyjemnie chrupiące, w środku miękkie i delikatne. Doskonale komponują się z sosem z czarnych porzeczek przełamanych delikatną nutą mleczka k...

Babcia zawsze robiła drożdżówki których ja.. nigdy nawet nie widziałam. Ciężko powtórzyć coś na co ma się tylko przepis, nigdy wcześniej tego nie widząc.Mi wyszły takie bułeczki:Składniki: (robiłam z połowy i wyszło mi 10, czyli to powinno ...

Składniki: 500 g mąki tortowej 7 g suchych drożdży szczypta soli 250 ml mleka 1 jajko L 80 g masła, roztopionego ½ szklanki cukru Nadzienie: 300 g jagód lub borówek 3 łyżki cukru 1 łyżka skrobi ziemniaczanej Wszystkie składniki na nadzienie wym...

Tawa-Tawas to popularne boliwijskie placuszki/ciastka w kształcie rombów, których nazwa oznacza "cztery",smażone są na głębokim tłuszczu na złoty kolor i jeszcze ciepłe polewane są miodem i posypywane cukrem pudrem, smaczny pomysł na czas karnawału i t...