Przepis na Placuszki z jabłkami

Skład (na około 10-12 placków)1 1/2 szklanki mąki gryczanej1 jajko2 łyżki oliwysól, pieprz do smakuokoło 3/4 dużego jogurtu naturalnego(około 300ml)1 łyżeczka sody filet z kurczakapo 1/2 łyżeczki papryki ostrej i słodkiejsól, pi...

Sezon na cukinię uważam za otwarty !Rozpoczynam od wegetariańskich placuszków z dodatkiem twarożku. Bardzo pyszne i jak zwykle -banalne danie ! Wystarczy zmieszać składniki, usmażyć i gotowe.Szybko i prosto i przyjemnie !Składniki:Cukinia- ...

After my family had a few rounds of the simple oatmeal pancakes, I thought it’s time to make something new...I had bought a rather large container of coconut flour and that was about a month ago… I haven’t done anything with it and it was not cheap! So...

Cześć :)Weekendowy przegląd talerzy.Normalnie uwielbiam weekendy, ale mam teraz urlop, więc ten weekend mam cały tydzień. Ale kiedy nadchodzi sobota i niedziela jest cudnie!W ten weekend poszalałam kulinarnie.Na początek upiekłam ciasto. Rz...

Przyszła astronomiczna jesień. Na osłodę Google przygotował urocze doodle – widzieliście je wczoraj? Z mojej strony na osłodę tarta brzoskwiniowa pachnąca różami… Bo chociaż kocham jesień za ferię barw jakimi nas raczy, za śliwki i winogrona, za zapach...

Chyba potrzebowałam znowu wyjechać, żeby móc wrócić do blogowania.Powrót do domu we wrześniu był bardzo trudny, bo gdzieś tam na drugim końcu świata z tymi wszystkimi osobami poczułam się jak u siebie. Podróże mają to do siebie, że zawsze zostawi...

Mieszkałam w Rzymie przez dziewięć miesięcy, na ostatnim roku drugich studiów, czyli italianistyki. Nie byłam wtedy jeszcze weganką, więc teraz, przy okazji powrotu, z ciekawością odkrywam, co roślinożercy mogą zjeść w stolicy Włoch.Mój rzymski rok (da...

Lubię przemierzać okolicę bez konkretnego celu, niespiesznie, z otwartością i ciekawością osoby, która pierwszy raz znalazła się w tym miejscu (choć miejsce może być już znane, a podświadomym celem jest znalezienie czegoś ciekawego (opuszczonych miejsc...

Pierogi z kaszą manną - kuchnia podkarpackaPierogi z kaszą manną to moje wspomnienie z dzieciństwa. Babcia Rózia gotowała nam różne pierogi. Najczęściej były to oczywiście ulubione pierogi wszystkich dzieci – ruskie. Ale były też pierogi z jabłkami, ja...

Dziś zapraszamy na przepis na piadinę romagnola czyliodpowiednik polskich podpłomyków, z tą różnicą, że podpłomyki już dawno straciły w Polsce popularność,podczas gdyplacuszki piadina, których tradycja wytwarzania sięgacywili...

Do świąt już niewiele czasu zostało, a pierniczki u mnie pieką się na okrągło. Różne. Dzisiaj pokombinowałam i zrobiłam błyskawiczne pierniczki biszkoptowe. Wyszły pyszniutkie. Zrobiłam też już piernik staropolski (niech leży i nabiera smak...

W dawnych polskich domach szanująca się gospodyni zawsze przechowywała jakieś słodkości, aby "niespodziewanego, a miłego gościa czymś poczęstować". W domowym polskim barku często znaleźć można było prawdziwy trójniak bądź czwórniak własnej roboty i pie...

Moze nie bedzie to nic odkrywczego dla wiekszosci z Was. Cos o czym trabi sie na kazdym kroku, ale jednak dziala. Sprawdzilam na sobie. Stosujac sie do tych zasad, bedziesz miec wiecej energii, wiecej checi do dzialania. Poczujesz w sobie przyplyw opty...

Zdrowsza wersja typowego jabłecznika z mąką pełnoziarnistą i płatkami owsianymi w składzieDawno nie brałam udziału w fejsbukowej akcji Ciasto na niedzielę. A to przytrafiły się Święta Wielkanocne, a to przeszkodził wyjazd, a to nie miałam ochoty na pie...

Przepis na deser, który Wam dziś prezentuję pochodzi z mojej wspaniałej książki  Pâtisserie ! Christophea Feldera. Podstawą ciasta jest biszkopt czekoladowy, przekładany pysznym musem karmelowym. Gruszki z powodzeniem można zastąpi...

Smaczne, domowe wypieki to nie tylko apetyczny zapach i niezrównany smak, ale też możliwość zrealizowania sprawdzonych przepisów, opartych wyłącznie na zdrowych składnikach i owocach, których latem jest pod dostatkiem. Bogactwo kulinarnych przepisów po...