Przepis na Placuszki z jabłkami

Lubię wyprawy na ryneczek po warzywa z okolicznych farm. Nie dość, że mogę tam kupić produkty lokalne, to jeszcze zazwyczaj uda się coś utargować.

Panna cotta to jeden z moich ulubionych deserów. Jedząc ją wspominam wakacyjne wypady do Włoch gdzie można zajadałam się tymi idealnymi deserami. Tym razem postanowiłam przygotować trochę lżejszą wersję z dodatkiem jogurtu i powiem Wam że w smaku wcale...

Dzisiaj połączenie klasyczne czyli toffi z bananami tylko w wydaniu odwróconym. No i żeby nie było tak strasznie kalorycznie i niezdrowo, bo w końcu nowym rok nastał a z nim różne postanowienia o ograniczeniu słodkości, do ciasta dodałam mąkę razową i ...

Owsianka z sezamem i prażonymi migdałamiIznów dłuższa przerwa, tym razem jednak nie przez brak czasu - bo chwilowo mam go aż nadmiar - a z powodu zatrucia, którego nabawiłam się w zeszłym tygodniu. Nie mam pojęcia jak i kiedy, wiem tylko, że od k...

Kaszka manna na likierze z ciastkami AmarettiOwsianka z truskawkami i NussbeiseremUwaga, uwaga, uroczyście ogłaszam, że wreszcie rozpoczęły się wakacje! Nareszcie będę miała dużo czasu wolnego, w tym mnóstwo na siedzenie w kuchni ;) Blog może w kobńcu ...

Lody z orzechowej caffe latteOstatnio chyba uzależniłam się od kawy. Kiedyś piłam jej dużo, ale w tym momencie nie wyobrażam sobie dnia bez kubka mojej ulubionej latte. Potrafię pić ją rano, w ciągu dnia, w środku nocy, a także w najróżniekszych postac...

Na słodko i na szybko :)Składniki:1 galaretka owocowa,1 szklanka cukru,1 szklanka wody,4 białka jaj,1 puszka mleczka skondensowanego (niesłodzonego),1 opakowanie herbatników.Wykonanie:Herbatniki połamać(kilka odłożyć) i wyłożyć na dno z każdego z pucha...

Pyszne, kruche faworki z nutką pomarańczy!Składniki:25 dag mąki2 jajka1 pomarańczaszczypta soliszczypta sody oczyszczonejolej do smażeniacukier puder do posypki1 łyżka miodu½ łyżeczki mielonego cynamonuWykonanie:Z mąki, jajek, soku wyciśniętego z pomar...

Pyszny torcik z wykorzystaniem mrożonych owoców.Składniki:¾ szklanki cukru pudru15 dag masła2 żółtka2 łyżki kwaśnej śmietany1 cukier waniliowy½ łyżeczki cynamonu1 ½ szklanki mąki tortowej1 torebka bitej śmietany200 ml mleka1 szklanka mrożonych owoców1/...

Kurczak jest bardzo wdzięcznym składnikiem. Można go przygotowywać na wiele sposobów, komponuje się świetnie z wieloma warzywami. Wszystko zależy od fantazji kucharza :) U mnie dziś pyszna pieczeń drobiowa z kolorową papryką.Składniki:80 dag filetów dr...

Placki ziemniaczane są uwielbiane zarówno przez starszych jak i dzieci. Tradycyjnie podawane ze śmietaną, uwielbiane również w towarzystwie gulaszu (tzw. placki ziemniaczane po węgiersku), czy z rybą. Wariacji ziemniaczanych jest wiele. Ja dziś postawi...

Uwielbiam sałatki z kuskus :) Dziś ekspresowo z dodatkiem wędzonego łososia.Składniki:1 szklanka kaszy kuskus25-30 wędzonego łososia1 marchewka1 biała cebulka150 ml bulionu warzywnegosól i pieprz do smaku2 łyżki olejuświeży koperekWykonanie:Kusku...

Bardzo lubię te "kaszane" kotleciki z dodatkiem ryby. Są po prostu pyszne!Składniki:1/3 szklanki kaszy gryczanej1/3 szklanki kaszy jęczmiennej1/3 szklanki kaszy jaglanej2 szklanki wody lub rosołu2 łyżki tłuszczu15 dag wędzonej ryby5 łyżek startego żółt...

Moje ulubione zawijańce, dziś z mięsa wieprzowego z przyprawą gyros i dodatkami warzywnymi:)Składniki:60 dag schabu6 - 8 pieczarek½ papryki czerwonejser żółty wędzonyszczypiorekprzyprawa gyrossól i pieprz do smakuoliwa do smażeniaWykonanie:Mięso opłuka...

Gotowanie jajek jest bardzo proste, ale często zapominamy ile czasu powinniśmy je gotować, aby było odpowiedniej konsystencji.Dlatego przygotowałam dla Was małą ściągawkę ;)Dodatkowo kilka cennych informacji:- wyciągnij jajko wcześniej z lodówki i zacz...

Jedliście kiedyś naleśniki z owocami w cieście?? :) Ja uwielbiam z karmelizowanymi gruszkami.Składniki:2 szklanki mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia¼ szklanki cukru3 jajka3 szklanki maślanki6 dag stopionego masła2 gruszki2-3 łyżki cukruWykonanie...