Przepis na Placuszki z jabłkami

Libańskie ciasto pomarańczowe z czekoladą pieczone jest bez mąki, za to przy użyciu całych (!) pomarańczy. Dzięki temu, że nie używamy do niego mąki jest bardzo lekkie, pomarańcze nadają mu cudownej wilgotności, a zmielone migdały chrupkości. Całość je...

Wigilijna kapusta z grzybami obowiązkowa na naszym świątecznym stole. Szczerze mówiąc, nie wyobrażam sobie Bożego Narodzenia właśnie bez wigilijnej kapusty z grzybami pachnącej grzybami, lekko kwaskowej, dobrze doprawionej pieprzem, dłu...

Artykuł DOMOWY PASZTET DROBIOWO WIEPRZOWY pochodzi z serwisu Babka i Kanapka.

Znajomość przynajmniej jednego języka obcego zwiększa szanse na lepszą pracę. Jest to też umiejętność, która pomaga w życiu prywatnym, na przykład podczas wyjazdu na zagraniczne wakacje. Tylko jak opanować obcy język bez wydawania fortuny na kursy i ko...

Za nami kolejna, jedenasta już edycja "Warsztatów z Gwiazdą" organizowanych przez portal All About Life. To niesamowite, pełnej pozytywnej energii, wydarzenie znalazło już stałe miejsce na kulturalnej mapie Warszawy, kształtując zdrowe nawyki żywieniow...

Wracam. Laptop naprawiony, nic nie jest stracone poza paroma błahymi rzeczami i m.in.... zakładkami. Wszystkie przepisy (też inne ważne strony), które chciałam zrobić niestety zniknęły, także teraz będę ostrożniejsza i zapiszę je w innym miejscu....

Cześć!Słodka marchewka Stało się, dostałam pracę. Niby się cieszyłam, ale szybko okazało się, że doba jest za krótka abym mogła pogodzić wszystkie swoje zajęcia. Znowu zaniedbałam bl...

Dzisiaj gulasz prawie jak z Maroka, choć nie jest to typowy tażin bo dodałam do niego garam masalę zamiast ras el hanout. Nigdy nie byłam w Maroku, ale właśnie tak sobie wyobrażam tamtejszą kuchnię. Danie oczywiście można przygotować w tażinie. J...

Koniec grudnia to dobry moment na małe podsumowanie. Rok 2015 był dla mnie bardzo dobrym rokiem. Rozwinęłam się kulinarnie i miałam szczęście uczestniczyć w ciekawych wydarzeniach zw. z kuchnią roślinną.Odwiedziłam wiele miejsc,gdzie można ...

"Kwasy omega są bardzo ważne dla twojego zdrowia. Powinieneś zażywać preparaty zawierające omega-6 i omega-3 w odpowiednim stosunku. Zażywaj wyłącznie suplementy z omega-3, cierpisz na ich niedobór. Kwasy omega-6 pomagają zwalczać stany zapalne. Uważaj...

Jak wiecie mięso jadam niezwykle rzadko. Decydując sie na nie wybieram to najlepsze  przygotowuję w sposób, który jest później prawdziwą ucztą dla podniebienia. Tak było i tym razem! Najlepszej jakości rostbef sezonowany podałam z chrupiącymi, domo...

Czyli w 6 etapach o tym jak zostałam weganką, jak radziłam sobie z wprowadzaniem diety roślinnej, z czym miałam problem i co mi się nie podobało. O chwilach zwątpienia i o wypracowanej dojrzałości w weganizmie. Etap 1. Od filmu o fokach do wegan...

Jadać po królewsku, czyli jak? Obficie? Wystawnie? Nowatorsko? A może tradycyjnie i skromnie? I dlaczego właśnie tak? Sekrety królewskich stołów zgłębiałem na zajęciach Uniwersytetu w Reading. Dyskusja nad znaczeniem frazy „jeść po królewsku” rozgorzał...

Podlasie to taki nasz polski koniec świata – leśne ostępy, polne bezdroża, komórkowe bezzasięgi – i dobrze, bo globalizacja trzyma się z dala, a jada się tu i pija autentycznie przednio! Nikt nie lepi lepszych podlaskich pierogów niż Joanna Jakubiuk i ...

Gadaliście kiedyś ze ślepym o kolorach? A wiecie, że punkt widzenia zależy od punktu siedzenia? Słyszeliście, że Polak Polakowi Polakiem? I choć ornitolog nie musi umieć fruwać… to czy ktoś z was widział, żeby ornitolog pouczał ptaki jak mają latać? Po...

Co stanowi o sukcesie restauracji? Znane nazwisko? Lokalne surowce? Dbałość o szczegół? Ależ skąd! Po prostu żarełko! A niech to! Żarełko! Myślałem, że nigdy nie użyję tego słowa, bo nic nie zniechęca mnie do dyskusji na temat gastronomii bardziej niż ...