Przepis na Placuszki z jabłkami

Fot. EwaUwielbiam ciasto drożdżowe. Nawet nie tyle za smak, co za to, że można z niego zrobić dosłownie wszystko! Robiłam już drożdżowe koszyki wielkanocne, drożdżowego krokodyla na obiad, drożdżowe króliczki. Teraz przyszła pora na Mikołaja :) Nie mus...

Przyznam się szczerze - kiedyś nie znosiłam. A teraz? Mogłabym wyjadać prosto z garnka :) Młoda kapusta to moje ostatnie odkrycie. No nic, w końcu lepiej późno niż wcale :) Przepis oczywiście maminy, przy okazji najlepszego Mamo!!!Składniki:główk...

Jeśli szukacie czegoś ekspresowego na małe co nieco to polecam szybkie babeczki bananowe. Wilgotne, lekko cynamonowe, oblane pyszną, czekoladową polewą. Babeczki długo zachowają świeżość, więc można cieszyć się ich smakiem nawet na drugi lub trzeci dzi...

Byłam bardzo zdziwiona patrząc na datę publikacji ostatniego wpisu z serii "Śniadaniowych inspiracji"- 16 sierpnia. No nieźle. Wydawało mi się, że to było tak niedawno;)Jako pierwszą prezentuję wam pyszną kaszę orkiszową, którą ugotowałam na mleku z do...

Jakiś czas temu w moje ręce wpadła paczucha od Siły Roślin zawierająca białko Perform Raw Plant Protein BCAA. Jeśli interesują Was te klimaty lub szukacie wegańskiego białka, to zapraszam do przeczytania mojej recenzji ( jest też kilka słów od Pa...

Tradycyjny, podstawowy węgierski Csirkepaprikás, czyli kurczak w papryce, to mięso z kurczaka duszone w sosie zrobionym na bazie zasmażki z dużą ilością papryki. Istnieje jednak wiele różnych wersji tej potrawy, wzbogaconych o warzywa takie jak papryka...

Cześć =) Jesienna pora obfituje w najróżniejsze kształtemi kolorem dynie. Dziś Kasztanowa Kuchnia zaprasza na dynie makaronową. Miąższ jej, po ugotowaniu lub upieczeniu, ma konsystencje nitek, całkiem podobnych do makaronu. Można ją piec w piekar...

Według pewnej reklamy, pogoda zawsze jest barowa :) Bary z wódką i zakąskami za kilka złotych, na dobre opanowały Warszawę (i nie tylko, bo wspaniałe bary zwiedzałam też we Wrocławiu) już kilka lat temu. Zimne nóżki, pasztet, awanturka, tatar - sztan...

Oto powracam po kolejnych dwóch tygodniach "ciszy w eterze" ;) A oto moja wersja kremu z dyni. Powstała z połączenia dwóch przepisów: mojej Mamy oraz koleżanki z pracy Ewy.Okazję do samodzielnego ugotowania dyniówki miałam dzięki Mamie, której dynie w ...

Chleby pieczone w garnkach to nie nowość i ja osobiście sporo o nich czytałam, ale nigdy nie robiłam. Specjalnego gara niestety nie posiadam więc postanowiłam wykorzystać starą brytfankę jeszcze po mojej teściowej. Zamieszałam zwykłe, najzwyklejsze cia...

Przy takim nijakim poniedziałku jak mamy dzisiaj to taka zupa jest najlepszym pomysłem na obiad, gorąca, pachnąca i sycąca.Barszczyk z burakami1/2 kg czerwonych buraków1 duża marchew1 pietruszka1 grubszy plaster selera1 cebula1 ząbek czosnku 1 kg...

Cześć =) Dziś chciałbym zaprezentować jedną z moich wersji zupy ogórkowej. Tradycyjna zupa ogórkowa, to jedna z moich ulubionych zup. Gotuję ją na bazie aromatycznego wywaru z żeberek wieprzowych i warzyw.Smak zupy zależy od tego, jakich ogórków kis...

Zrealizowałam mój plan na dziś! Ugotowałam a raczej upiekłam makaron z warzywami.Czemu jestem z tego taka dumna???Powód jest jeden, ostatnio nie mam siły na nic, gotowanie to czynność ostateczna... ale jest! Zapiekanka z cukinii, sosu pomid...

Co zrobić gdy po przygotowaniu obiadu pozostał prawie cały kubeczek śmietany a w szafce leży prawie przeterminowane opakowanie kandyzowanego imbiru? imbir w śmietanie? śmietana z imbirem?NIE! Ciasteczka! wymyśliłam je naprędce by pozbyć się wyrzu...

Mnóstwo przygotowań ale efekt powalający. Pyszne rozgrzewające danie!!!Zainspirował mnie przepis znaleziony w "Ekonomii gastronomii" ale zmieniłam składniki i proporcje.Tagine z dyni i ziemniaków z soczewicakilka łyżek oliwypo 500 g dyni hokkaido...

Od rana działam jakby ktoś włożył mi dodatkowe baterie. Miło jest mieć energię :)Posprzątanie mieszkania, pranie, zmywanie, nie zajęło mi to wiele czasu.Obiad, dwa rodzaje ciastek (dla każdej z nas na wyprawę inne), chleb i falafele na specjalne ...