Przepis na Placuszki z jabłkami

To, że zupy są świetne na jesień to wiadomo, to że dynia jest świetna na jesień też wiadomo. Zupa ta jednak idealna jest na jesień też z innego powodu zawiera w znacznej większości pomarańczowe składniki soczewicę, marchewkę i dynię wię...

Gołąbki są niesamowite, gorąco polecam, jeśli tylko macie po ręką kilka liści chrzanu, koniecznie je zróbcie. Mocno wytrawna, lekko chrzanowa nuta świetnie współgra z delikatnym dorszem, a maślany sos beurre blanc idealnie spaja wszystko w całość....

Pyszna sałatka w japońskim stylu przyrządzona wspólnie z Agnieszką D. Egzotyczny charakter uzyskujemy dzięki glonom wakame i dressingowi o charakterystycznym azjatyckim smaku. Można dodać go również do innych sałatek z ulubionych warzyw. Zatem nawet je...

Kolejny pomysł naprzekąskę zcukinii: babeczki zciasta francuskiego zcukinią isuszonymi pomidorami 

Chciałabyś w końcu schudnąć w 2017 roku? No to zapraszam. Wiesz, zaczęłam pisać ten wpis już jakiś czas temu. Wypełniłam go mądrościami w stylu mniej wymówek, więcej rozwiązań i refleksjami na temat roli motywacji i ciężkiej pracy. Ale wi...

Chociaż Irlandię często nazywamy krainą deszczowców, bo nie da się ukryć – lubi tutaj coś popadać, to jednak nie są to ulewy, a głównie przelotne, pięciominutowe deszczyki albo mżawki, których często nie widać gołym okiem. Dziś jednak niespodziewanie z...

Kocham kapustę kiszoną, a mój Mąż chyba jeszcze bardziej. Najlepsza jest ta domowa lub od sprawdzonego dostawcy. My mamy swój taki osiedlowy sklepik, w którym zawsze możemy zaopatrzyć się w przepyszną kiszoną kapustę prosto z beczki. Dlatego, gdy tylk...

Zapraszam na drugą część relacji z kulinarnego weekendu w Londynie, który wygrałam w konkursie z marką Apetina. Dwa tygodnie temu zwiedzaliśmy historyczny targ Borough Market z celebrytką Celią Brooks. Dziś pokażę Wam pyszności, których wraz z Mężem pr...

Co by tu zrobić z tak popularnym u nas schabem, żeby było lekko, świeżo i po skandynawsku? Zaopatrzyłam się ostatnio w książkę Camilli Lackberg i Christiana Hellberga "Smaki z Fjallbacki". Tam też znalazłam świetny przepis na połączenie, które może się...

Niedziela... Sąsiedzi przygotowywali obiady i słychać było zewsząd tłuczenie pewnie schabowych lub innych sznycli. Pomyślałam, że nie będę odstawać od reszty i też trochę potłukę ;) Niedzielna tradycja zachowana ;) Z klasycznie polskiej panierki jednak...

Zupa z dyni pojawiła się na blogu już raz w wersji z imbirem i mlekiem kokosowym. Dzisiejsza zupa przypomina trochę zupę marchewkową przygotowaną według tego przepisu. Słodka dynia, pikantne chilli, słona pasta miso i kremowa kasza jaglana. Zupa podnos...

O tym, że jestem fanką śledzi wie prawie każdy , kto zna mnie bliżej albo czyta mojego bloga

Historia tej smacznej, białej fasolki z czerwonym znakiem w kształcie orzełka jest niezwykła. Uprawiana była w Polsce już od dawna, podczas zaborów stała się patriotycznym symbolem. Fasolka z orzełkiem przywędrowała wtedy z Kresów Wschodnich wgłąb kraj...

Latem, szczególnie upalnym, uwielbiam obiady lekkie, szybkie i orzeźwiające. Łososia w papilotach przygotujemy w ciągu 30 minut. Niewiele składników, a efekt przechodzi wszelkie oczekiwania. Dzięki pieczeniu w kopercie z papieru do pieczenia ryba nie w...

Kiedy przychodzą chłodniejsze dni, coraz częściej moje myśli wracają w okolice kuchni Azji Południowo-Wschodniej. I jakiekolwiek umysłowe wygibasy, nie zmienią faktu, że stamtąd pochodzą najlepsze przepisy. Na pierwszy jesienny chłodny i deszczowy piąt...

Przepis na sos z żurawiny i pomarańczy Bardzo prosty, trzy składnikowy sos , który często robię do mięs a najbardziej lubimy go z kaczką. W smaku jest słodko- kwaśny i doskonale komponuje się właściwie z każdym rodzajem mięsa. W sklepach oczywiście są ...