Przepis na Placki z mąką lubinową

Amarantus czyli szarłat to jedna z najstarszych roślin uprawnych. Był podstawą wyżywienia Inków, Azteków i Majów , świętą rośliną. Mielone ziarna używano do przyrządzania tortilli i napojów a liście i pędy jadano jak warzywo. Przez konkwistadorów uznan...

Przepis przywędrował od Natalii ze Szczecina, a właściwie ma dalsze pochodzenie.Jako wierna fanka bloga i wiecznie w depresji, skoro bezustannie gotowa do pieczenia i gotowania z cukrem w roli głównej, postanowiłam odwazyć się i wesprzeć Autora o swój ...

Ostatnio miałam wieczór kiedy musiałam się uczyć na sesję, więc standardowo poczułam nagłą potrzebę upieczenia czegoś. Padło na sconesy, które kiedyś piekłam masowo i podbijały serca wszystkich koneserów. Tym razem spróbowałam w wersji bez...

Sezon na jagody zawsze rozpoczynam jagodziankami. Uwielbiam te puszyste bułeczki nafaszerowane soczystym fioletowym nadzieniem, po którym trzeba przez 10 minut szorować zęby ;) Przedstawiam Wam wersję na mące orkiszowej. Znikają tak samo szybko, jak tr...

zupę kukurydzianą bardzo lubię. Zazwyczaj robię właśnie taką ze sprawdzonego przepisu. Lane kluski nie są konieczne, ja jednak lubię bardziej treściwe zupy więc one się tu doskonale sprawdziły pół kostki masła puszka kukurydzy 1 ce...

Jednym z najlepiej zapamiętanych przeze mnie smaków z dzieciństwa są pierogi ruskie. Moja mama zwykła je robić na obiad w dni, kiedy nie szła do pracy, więc najczęściej było to, kiedy byłam chora. Nadziewała je miłością, a później sprawnie sklejała brz...

Domowy chleb na zakwasie, to samo dobro. Zawiera bakterie kwasu mlekowego, które chronią nasz układ pokarmowy i powodują, że trawienie... Czytaj dalej

Ryba po grecku...W tym wypadku dorsz po grecku... Może robię inaczej niż inni bo tylko z cebulą i przyprawami, u mnie nie lubią z tą całą włoszczyzną. Jest na prawdę pyszna.Potrzebne będą:1 - 1,5 kg fileta z ryby6 dużych cebul6 listków laurowych6 ziare...

Pierniki last minute to przepis, z którego można skorzystać już na początku grudnia lub nawet w dzień Wigilii. Jest to według mnie najlepszy przepis na pierniki, jaki kiedykolwiek wypróbowałam. Największą zaletą jest to, że pierniki są mięciutkie tuż p...

składniki: ok. 600 g mąki orkiszowej lub pszennej 80 g cukru 200 ml mleka 150 g pure z dyni 60 g masła, w temperaturze pokojowej 40 g drożdży 2 żółtka 1 jajko 1 szczypta soli 1 łyżka ekstraktu z wanilii lub wódki tłuszcz do głębokiego smażenia marmolad...

Dynię można wykorzystać również do pieczywa. Zrobiliśmy dla Was drożdżowe bułeczki dyniowe, które są pyszne i lekko słodkie w smaku. Świetnie smakują z domową konfiturą lub miodem. Polecamy na śniadanie lub kolację! Składniki (na ok. 15 bułek): 1 szkl...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comLubię te "puchate ciasto" i u mnie sprawdza się nie tylko w przypadku ryb.Podobnie robiłam cukinię, inne warzywa i kiełbaski.Tak przygotowana ryba jest doskonałą prop...

Słodkie, ciemne pieczywo pszenne z rodzynkami. Dawniej bardzo popularne w moich okolicach, obecnie mniej, ale pewnie jeszcze gdzieś można je dostać. W Łodzi zwane "żulikiem". Przepis znalazłem na stronie mojewypieki.com.Proporcje na 2 chlebki tur...

W związku z tym, że sezon na szparagi już się rozpoczął, przygotowałam przepyszną tartę. Tarta z cukinią i szparagamiCiasto: 200 g mąki 100 g zimnego masła, pokrojonego 1/2 łyżeczki soli 2 - 3 łyżki zimnej wodyNadzienie:pół pęcz...

Składniki:300 g mąki pszennej170 g margaryny150 g cukru4 jajka2,5 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli50 ml rumu50 g rodzynek150-200 g mieszanki bakaliowej (orzechy włoskie,daktyle,śliwki suszone,morele suszone,migdały,skórka pomarańczowa i cytry...

Pani Dulska to ciasto tortowe, powiedziałbym niedzielne :) Składa się z 3 placków – 2 makowe i 1 orzechowy, które przełożone są czekoladowym kremem budyniowym i jabłkami z dodatkiem pomarańczy. Słodycz ciasta przełamują jabłka, które są kwaskowo-pomara...