Przepis na Placki z mąką lubinową

Pyszne, mięciutkie, wilgotne bułeczki. Łatwe w przygotowaniu, każdy sobie z tym poradzi. Jedynym ich mankamentem jest to, że bardzo szybko tracą swoją świeżość. Niestety jak większość domowych wypieków, do których nie dodaje się spulchniaczy, ule...

Tarta - a nawet ciasto, bo jest dość wysoka dla miłośników maku i osób, które nie wyobrażają sobie makowego ciasta w święta. Inspiracją była moja poprzednia tarta ze śliwkami, do której wystarczy delikatnie zmienić proporcje i nadzienie. Gwiazdki wpisu...

błyskawiczny obiad: leniwe z mąki owsianej i pyszny domowy sos pomidorowyco robimy z sera białego, który zabłąkał się w lodówce? oczywiście leniwe :). robię je zawsze tak samo, ale zmieniam od czasu do czasu rodzaj mąki. a że ograniczam mąkę pszenną wi...

Staram się od jakiegoś czasu nie jeść zbóż (poza prosem, ale to w sumie ziarno, i ryżemjaśminowym), bo mi nie służą. Strączki także wyeliminowałam. Oraz warzywa skrobiowe i wysokofruktozowe owoce. Lekko nie jest, ale już czuję, że moje jelita są ...

Czas przygotowania:ponad godzinęStopień trudności:ŁatweLiczba porcji:więcejidealne dla dziecidla alergikówna grilladietana WielkanocSkładniki:brie (ser), 200 gdrożdże instant, 1 łyżecz.sól kuchenna, 1 łyżecz.woda, 300 mlmąka pszenna, ...

Od paru lat razem z siostrą i jej córeczką wypiekamy pierniczki na Święta,stało się to naszą aromatyczną rodzinną tradycją.W domu unosi się wspaniały korzenny aromat,sygnalizujący nadchodzący radosny okres:).W tym roku wyszły nam najlepsze!:)Wszystkim ...

Domowy chleb - pomimo dość długiego czasu potrzebnego do zrobienia tego chlebka, naprawdę warto. A do tego ten zapach... bezcenne. Zakwas najlepiej robić z mąki żytniej, ponieważ najłatwiej ją zakwasić. Przepis na ten chleb pochodzi z bloga "mojewypiek...

Ostatnio bardzo popularne stało się ciasto szpinakowe – zielony mech. Charakteryzuje się wyjątkowo wyrazistym zielonym kolorem oraz dodatkiem w postaci suszonej żurawiny lub owocu granatu. Postanowiłam użyć suszonej żurawiny gdyż bardziej przypomina la...

Na taki jesienny czas, cynamonowe miękkie ciasto (jeszcze ciepłe) ze szklanką mleka jest po prostu pragnieniem każdego wieczoru.Przepis jest prosty, a odrywane ciasto robi duże wrażenie na osobach, które takiego jeszcze nie jadły. :)Odrywany chle...

Jeżeli wcześniej nie znaleźliście czasu - a jednak nie wyobrażacie sobie świąt bez aromatu przyprawy korzennej, polecam przepis na pyszne, nadziewane pierniczki. Są mięciutkie, aromatyczne i nie wymagają długiego leżakowania - jak tradycyjne pierniczki...

Zdecydowanie numer 1 wśród ciast z owocami w sezonie letnim. Pieczemy je co roku, kiedy tylko w sklepach pojawiają się świeże truskawki. Delikatny i puszysty biszkopt, bardzo maślana masa budyniowa (prawie jak w karpatce ;) z powciskanymi świeżymi trus...

Czysta poezja smaku! Pyszny makaron. Wiele warstw. Aromatyczny sos. Wspominałam już o warstwach? Tak, więc liczą się tylko one. Uwielbiam! Teraz gdy pomidory są najlepsze, koniecznie musicie zrobić taką lazanię.Składniki:500 g mięsa mielonego ind...

Składniki:Składniki na ciasto:3 szklanki mąki pszennej 200 g margaryny4 żółtka2 łyżki kwaśnej śmietany1 płaska łyżeczka amoniaku1 płaska łyżeczka proszku do pieczeniaSkładniki na pianę:4 białka3/4 szklanki cukru pudruDodatkowo:1-2 małe słoiki pow...

Nie zdążyłam przed 24 grudnia dodać przepisu na świąteczne pierniczki, dlatego robię to dziś. Trochę po fakcie bo zapewne nikt nie będzie piekł w święta kolejnej porcji pierników. Chyba, że te, które były na święta rozeszły się nie wiadomo kiedy i gdzi...

Okrągłe i chrupiące bochenki na zakwasie to zdecydowanie moje ulubione wypieki. Można je śmiało nazwać wiejskimi lub swojskimi, skojarzenia są jak najbardziej słuszne. Tym bardziej, że można je upiec z dodatkiem składników, które pojawiają się w każdej...

Czytelnicy od czasu do czasu pytają o przepis na bułki żytnie. Nie jest to prosta sprawa, bo mąka ta w odróżnieniu od mąki pszennej, nie bardzo się nadaje do formowania. A tym bardziej nie współpracuje z drożdżami, więc używa ją się głównie do wypieków...