Przepis na Placki z mąką lubinową

Hej :)Ostatnio pisałam wiele na temat tego, jak swoją masę ciała zdrowo i rozsądnie zmniejszyć, dzisiaj poruszę zagadnienie zupełnie przeciwne :D Wiem, że wiele osób ma problem ze zwiększeniem swojej masy ciała. Ile by nie jedli, nadal pozostają bardzo...

Jeeeeestem :-) choć jak widzicie ostatnio trochę rzadko się pojawiam. Ale przyznam szczerze,że odkąd zrobiła się taka ładna pogoda to wolę spędzać czas nad wodą i na słoneczku a nie w oparach kuchennych :)No i apetyt trochę się zmniejszył odkąd s...

Orzechy...najlepsze co może spotkać człowieka jesienią...Składniki:Ciasto: 3 i 1/2 szklanki mąki1/2 szklanki cukru200 g masła2 łyżki miodu2 łyżki mleka1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 jajkaKrem budyniowy:2 szklanki mleka100 g masła2 łyżki cukru2 łyżki cu...

Od czasu do czasu w poszukiwaniu inspiracji zaglądam na amerykańskie strony. Właśnie tam znalazłam przepis na pleciony chleb z nutellą. Chleb - bo tak nazwała ten wypiek jego autorka. Ponieważ ciasto zdecydowanie przypomina w smaku pyszną, puszystą i s...

Może nie „ten tort”, ale tort w tym stylu to główny punkt wszystkich imprez rodzinnych u cioci w Katowicach. Jadłam go jako dziecko, jako nastolatka, obecnie i będę jeszcze pewnie przez następnych kilkanaście lat. Zaraz po tym torcie obowiązkowy ...

U mnie w kuchni ciągle rządzą jagody. Pancakes z jagodami to zdecydowanie moja ulubiona wersja placków. Jadłam je niejednokrotnie w USA, a teraz odtworzyłam te smaki. Do tego syrop klonowy i najlepsze śniadanie na świecie gotowe. Mam nadzieję, że Wam t...

Kolejny rok, kolejne Święto Zmarłych, rodzinne wędrówki na cmentarze, mnóstwo wspomnień... Z roku na rok grobów przybywa, odchodzą bliscy, znajomi. Nie wiem, czy można oswoić się ze śmiercią, pogodzić z odejściem bliskich osób, nie rozpaczać? Na szczęś...

Genialny pomysł na przekąskę lub obiad,fajnie smakuje z sosem czosnkowym lub ketchupem,robi się je bardzo szybko a za to smakują wyjątkowo.Głównym składnikiemQuesadillajest kukurydziana tortilla. Nakłada się na nią łatwo topiący się s...

Niestandardowe podanie naleśników. Słodki deser z bitą śmietaną, dżemem truskawkowym, czekoladą i malinami. Świetna alternatywa na deser w pucharku.Składniki na ciasto naleśnikowe:1 ½ szklanki mleka1 szklanka mąki’2 jajaSzczypta soli1 łyżka oliwy...

Dla wszystkich babć i dziadków z okazji waszego święta przesyłam Wam te oto pyszne pączusie i życzę 100 lat, dużo radości i zdrowia.Pączki mocno malinowe za sprawą kremu i polewy malinowej którą zrobiłam z owoców mrożonych. Zapewniam że na jednym pączk...

Pyszne, chrupiące przekąski. Każdy je lubi, wszyscy sięgamy po małe zakąski. Warto więc przygotować coś zdrowego. Jak wiadomo sklepowe paluszki i słone przekąski są koszmarnie nie zdrowe a ich skład ie kończy się przez kilka linijek- zawierają mnóstwo ...

Chałka drożdżowa z nasionami chia.Jeszcze ciepła. Puszysta, delikatna.Do tego biały twarożek, rzodkiewka, szczypiorek, albo masełko i miód z zaprzyjaźnionej pasieki lub powidła własnej roboty.Dla mnie śniadanko idealne.Składniki...

Pyszne na śniadanie i kolację, z dodatkiem domowego masła czosnkowego. Te bułeczki są bardzo puszyste i miękkie, świetnie sprawdzą się jako pieczywo na domowe zapiekanki, polecam!Składniki:- pół kilo mąki pszennej (dałam 2,5 szklanki)- łyżeczka soli- ł...

Bardzo miękkie i puszyste mini rogaliki nadziane białym serem. Takim bardzo kruchym w kostce, nie wiaderkowym czy też kanapkowym. Napracowałam się przy nich ze względu na ich małe rozmiary ale warto było. Pasują do porannej kawy jak i do tej popołudnio...

Gnocchi jest jednym z rodzajów włoskich klusek. Ich skład jest dość podobny do polskich kopytek, jednak są one podawane w inny sposób. Gnocchi najczęściej serwuje się z różnymi sosami np. pesto, albo przygotowuje się je z ricottą i szpinakiem. Ja wybra...

Z wakacyjnego wyjazdu do Torunia przywiozłam sobie drewnianą foremkę do pierników. Z pięknym wzorem. Ale skąd wziąć idealny przepis, by wzór po upieczeniu pozostał widoczny?!Pierniczki zwykle mocno rosną podczas pieczenia i wzór znika. Z pomocą przyszł...