Przepis na Placki z mąką lubinową

Wiem, wiem. Dłuuuuugo mnie nie było. Ale jak pisałam na profilu FB, blogowania nie porzucam. Potrzebowałam przerwy, ale oczywiści tworzyłam lub wypróbowywałam nowe przepisy.A poniżej podaję przepis na gofry w wersji bezglutenowej. Oczywiście najl...

Nigdy nie przypuszczałam, że chleb na samych drożdżach będzie tak smaczny. Oj chyba pozostanie z nami na dłużej. Ma podstawowe dwa plusy - pierwszy - nie potrzebujemy do jego wypieku zaczynu ;), drugi - robi się praktycznie sam. Nie wymaga ponownego wy...

Kilka razy próbowałam go upiec ale za każdym razem wychodził jakiś taki zakalcowaty. Niby dobry w smaku ale jednak pełnej satysfakcji nie było. W końcu jest!Wybaczcie jakość zdjęć - robione nocą komórką.Ciasto lekko puszyste, nie urosło za bardzo ale g...

Był zakwas, jest i chlebek. Ciężki, słodkawy, według mnie bardzo smaczny. Jeśli posiadacie wystarczajacą ilośc chęci, cierpliwości i czasu, nie pozostaje mi nic innego jak życzyć powodzenia. Składniki:200 g zakwasu naturalnego400 g mąki żytniej (typ 20...

Z tego podniecenia piłkarskiego ( dziś Polska-Czechy) musiałam się czymś zająć. Musiało to być coś banalnego bo nie mogłam się skupić. Ciasto jest świetne dla dzieciaków- jest napakowane drażami- ja użyłam śmietankowych, można np użyć MMsy i będzi...

Pyyyyyyszne ciasteczka, można jeść i jeść, a przy tym tak proste do zrobienia, że spokojnie poradzi sobie z zadaniem trzy letnie dziecko;) Kolejny plus to czas jakiego wymagają na wykonanie- dosłownie chwila. I jeszcze jeden plus- pozostają długo śwież...

Takie oponki robiłam sama jako dziecko, teraz robię je razem z moim starszakiem. Bardzo przyjemna to czynność i można dowiedzieć się, że to są nie tylko oponki ale także kołpaki - tak mój mały fan samochodów nazwał te małe kółka wycinane kieliszk...

Mam wrażenie, że przygotowanie tego dania chodziło za mną dwa lata i wreszcie udało się zrealizować plan. Delikatne kwiaty cukinii z delikatnym farszem w chrupiącym cieście... to nie może smakować źle!Składniki (na 2 - 3 porcje)10- 12 kwiatów cukinii&n...

Zielone gofry, chrupiące pomimo tego, że nie mają w sobie glutenu. Słodkie, chociaż wyglądają na wytrawne. Zielone dzięki dodatkowi młodego jęczmienia do ciasta. Z odrobiną cukru pudru smakują wybornie. W ogóle są przepyszne :)Składniki (na 2 - 3 porcj...

Propozycja na pyszny, jesienny obiad :)Składniki na 2 osoby:1 podwójna pierś z kurczakaokoło 200 g kurek1/2 główki cebuli1-2 ząbki czosnku1/2 szkl śmietany 30 %1/2 łyżki mąki pszennejdomowe warzywko lub vegetasól, pieprz, przyprawa do kurczakanatka pie...

Szybkie i proste w przygotowaniu, jak wszystko ostatnimi czasy na blogu. ;)Kawowy biszkopt, nasączony likierem z pokaźną warstwą kremu czekoladowego. Propozycja jeszcze jesienno-zimowa, ale już niedługo na blogu pojawią się świeże owoce w różnych...

Litewski przysmak zwany kibinai, idelany na piknik bo smakuje lepiej na zimno niż na ciepło. Składniki: Ciasto: 300 g mąki 2 jajka 150 g margaryny OMEGA OPTIMA 1 łyżka śmietany 18 % 1/3 łyżeczki soli Farsz: 500 g mielonego mięsa wieprzowego 1 cebula 1 ...

Roladki wołowe Składniki: (Na 6 roladek) 0,5kg.wołowiny 3 plastry boczku wędzonego 3 małe ogórki kiszone 3 małe ogórki konserwowe 1/2 czerwonej papryki 1 mała cebula 6 łyżeczek chrzanu 6 łyżeczek musztardy sól,pieprz olej lub smalec do smażenia 200ml. ...

Na gorącą kolację lub wegeobiad. Doskonałe z cytrynowo-jogurtowym sosem i pełną warzyw surówką. Na wiosnę. Brokuły w cieście piwnym: 2 brokuły, ok. 170 g mąki (zależy od konsystencji ciasta), 500 ml jasnego piwa, 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej, pi...

Jeżeli lubicie owoce pod kruszonką (z angielskiego crumble), polubicie też cobbler. Zasada jest podobna na dole dowolne owoce, na górze ciasto. W tym jednak przypadku zamiast chrupiącej kruszonki otrzymujemy ciastka mające przypominać br...

Kruche ciasteczka z dżemem lub marmoladą. Kto ich nie lubi? Niestety te sklepowe często są bardzo kiepskiej jakości - okropnie słodkie i z utwardzonym tłuszczem. Zdecydowanie lepiej przygotować domowe (można również użyć mąki pszennej pełnoziarnistej)...