Przepis na Placki z mąką lubinową

Wybraliśmy się dzisiaj do lasu na grzyby i mieliśmy przez to bardzo miłe popołudnie bo grzybów nie udało nam się za dużo nazbierać, ale na omlet dla mnie na kolację i coś jeszcze na jutrzejszy obiad ich wystarczy.Omlet z grzybam...

Choć za oknem jeszcze słońca i chwilami upalnie - to trzeba spojrzeć prawdzie w oczy. Jesień za pasem. Widać to w naszych warzywniakach gdzie fasolkę, ogórki i pomidory wypierają powoli różnokolorowe dynie i papryki. Niestety taka kolej rzeczy......

Serowe kuleczki to nic innego jak mini pączusie, małe i słodkie kuleczki są bardzo proste w przygotowaniu to taka słodkość na szybko.Serowe kuleczki50 dag mąki pszennej1/2 szklanki cukru1 łyżeczka sody1 łyżka spirytusu 50 dag serka śmietank...

Dzisiaj niedziela. Na Śląsku niedzielny obiad to kluski, rolada, sos i modro kapusta. Dziś wpadłam na pomysł, żeby zrobić taki obiad w wersji wegańskiej.I nie robię tego, żeby zastępować coś czymś, ale żeby pokazać tym co mówią, że bez mięsa nie dadzą ...

Zamiast tradycyjnego puree..Kluski przepisu naszych babć...Składniki:1 kg ziemniaków mączystych2 łyżki mąki ziemniaczanejsól2 cebulekilka plasterków surowego boczkukoperek lub natka pietruszkiWykonanie:Ziemniaki obrać, pokroić na ćwiartki. Zalać wodą, ...

Po ostatnich słodkościach tym razem będzie wytrawnie. To propozycja dla tych, którzy nie pogardzą kawałkiem mięsa. Osobiście nie często przyrządzam takie mięso, szczególnie ostatnio, ale czasami nawet ja się skuszę. Choć co raz częściej potrafię obyć s...

Zapach świeżego pieczywa wyjątkowo działa na nasze zmysły. Dlatego też nigdy nie potrafiłam przejść obojętnie obok otwartej piekarni i zawsze kusiły mnie świeże bułeczki, lukrowane pączki i pachnące rogaliki. Gdybym miałajednakwybrać pomięd...

Piekłam już pasztety z zielonej soczewicy ale ten jest o niebo lepszy. Czerwona rządzi! Dodatek marchewki sprawia, że wypiek jest słodki i soczysty. Inspirowałam się TYM przepisem. Od siebie dodałam cebulkę i przecier pomidorowy, któr...

Świetny pomysł na wykorzystanie lodówkowych resztek. Użyłam ugotowanego ryżu z poprzedniego obiadu,serka wiejskiego, któremu kończyła się ważność, a do tego dodałam charakterystyczne w smaku - paprykę i por. Pyszne, zarówno na ciepło,...

Cześć,dziś słodki smak przełamujemy słonym dodatkiem. Ciasto obłędne, a na dodatek bez pieczenia. Raz, dwa, trzy - to ciasto musisz zrobić TY! :-)Składniki:paczka krakersówpaczka herbatników maślanychśmietanka 30 %1 x śmietan fix100 g czekolady1 masa k...

To już drugi przepis na chleb na tym blogu i nie zamierzam na tym poprzestać. Ten chleb jest inny w smaku niż ten poprzedni, ale nie jest zły. Myślę, że warto go zrobić. Jednak na ten chleb bardzo ważna jest mąka. Musi to być koniecznie mąka chlebowa. ...

Izaura czyli sernik na cieście kakaowym.Składniki:Ciasto kakaowe:margaryna8 łyżek wodycukier waniliowy3 łyżki kakao1 szkl. cukru2 jajka2 szkl. mąki2 płaskie łyżeczki proszku do pieczeniaMasa serowa:1 kg sera z wiaderka - ja użyłam Rajski Tw...

Uff, styczeń nareszcie się skończył - to był wyjątkowo pracowity miesiąc, który nie pozwolił za bardzo na szaleństwa chlebowe, ale przynajmniej na wyczyszczenie zapasów w zamrażalniku ;). Za to z okazji rozpoczęcia kolejnego miesiąca postanowiłam poeks...

Oto jedna z moich propozycji na walentynkowe wypieki. Ciasto czekoladowe przełożone czekoladowym kremem na mleku zagęszczonym niesłodzonym. Bardzo łatwe do przygotowania szybkie no i przede wszystkim bardzo czekoladowe ;-).Idealne na walentynkowy deser...

Wiosenne, delikatne, lekko kwaskowate z nutą słodyczy, ciasto z rabarbarem to wyśmienita propozycja na każdą okazję. Przygotowuję się je bardzo prosto i błyskawicznie znika z talerzy. Znakomicie smakuje również z innymi sezonowymi owocami. składniki na...

I znów zapraszam na kurczaka. Tym razem będzie to stroganoff w delikatnym sosie.2 - 3 nieduże pojedyncze filety z kurczaka1 cebula15 dkg pieczarek1 łyżka masła2 łyżki mąki300 ml bulionu drobiowego4 kopiate łyżki kwaśnej śmietany1 łyżeczka słodkiej papr...