Przepis na Placki z mąką lubinową

Po świątecznym objedzeniu dziś na obiad proponuję lekkie danie z kaszy czyli kulki z kaszy jęczmiennej w sosie pomidorowym.2 woreczki kaszy jęczmiennej perłowejKupiec1 jajko2 łyżki bułki tartej1 łyżka mąki ziemniaczanej1 łyżeczka kurkumy1/2 łyżec...

Dzieciaki uwielbiają słodycze, a Wielkanoc umożliwia nieskończone szaleństwa w tym zakresie- czekoladowe jajka, owieczki, zające...Może warto w tym roku rozważyć upieczenie tych drożdżowych bułeczek, słodkich, o cudym kształcie. Polecam, przepis z Moic...

Drugi raz w życiu robiłam suflet. I dopiero za tym drugim razem wyszedł mi on idealny. Suflet trzeba dopieścić na maxa, włożyć w jego zrobienie całe serce, bo jak nie to niestety wyjdzie z tego klapa. Najgorsze w suflecie jest to, że bardzo szybko opad...

Lemon curd to jedno z najlepszych zastosowań cytryny jakie tylko znam :) Każdy przynajmniej raz w życiu powinien spróbować tego obłędnego smaku. Jest zarazem kwaśny, cierpki i słodki. W jednej chwili mamy fajerwerki na języku - dosłownie! :)Potrzebujem...

CIASTO:Margaryna – 25 dagŻółtka – 5 sztBiałka – 5 sztCukier puder – 20 dagSok i skórka z cytrynyMąka ziemniaczana – 25 dagProszek do pieczenia – 2 łyzeczkiLUKIER:Cukier puder –10 dagSok z cytryny –1-2 lyżki Margarynę utrzeć, następnie dodawać po...

Delikatne, maślane … kruche ciasteczka z odrobiną marmolady porzeczkowej … zawsze dobrze smakują z filiżanką kawy lub herbaty! Składniki: 350 g mąki pszennej 200 g miękkiego masła 2 jajka ½ szklanki drobnego cukru szczypta soli Dodatkowo: 1/3 szklanki ...

    Przepis na sznycle z indyka w wersji bezglutenowej oraz bez użycia jajek. Nie jest to najzdrowszy przepis, ale raz na jakiś czas możemy zjeść coś smażonego. A zamiast bezglutenowej bułki tartej została użyta mąka z amarantusa.   Składniki 2 ...

Składniki:CIASTO:1 kg ziemniaków (waga przed obraniem i ugotowaniem);1 szklanka mąki pszennej;2/3 szklanki mąki ziemniaczanej;1 jajo (klasy L).NADZIENIE:500 g białego sera półtłustego;Opakowanie cukru wanilinowego (16 g);1 żółtko jaja (klasy L);4 łyżki...

Pączki podwójnie pomarańczowe za sprawą ciasta i nadzienia. Są aromatyczne bajecznie pomarańczowe. Do zrobienia ich wystarczą cztery pomarańcza które o tej porze roku są najlepsze. Znikają bardzo szybko, bo nie można się od nich oderwać.3 szklanki mąki...

Znamy się od niedawna, to znaczy osobiście poznałyśmy się całkiem niedawno, ale internetowa znajomość w naszych wirtualnych kuchniach trwa już jakiś czas. Magdalena, Marzena, Małgorzata (czyli ja), Alicja, Kamila. W skrócie MMMAK - tak kwiatowo, jak na...

Tłusty czwartek, dzień opływający w niezbyt zdrowe słodkie pyszności. Ale czym by on był bez takiego skąpanego w cukrze pudrze, czy lukrze pączka? Ja sobie tego nie jestem w stanie wyobrazić.Poza tym stare porzekadło prawi:Jeśli ktoś w tłusty czw...

Gdy pierwszy raz natrafiłam na te owsiano-sezamowe ciasteczka w markecie, najpierw spodobała mi się ich nazwa (czy coś, co wzięło nazwę od cudnych, dzikich kwiatów może smakować źle?). Stwierdziliśmy z Ł., że skoro zbożowe, to muszą być zdrowe i kupili...

Słodkie drożdżówki z delikatnie wyczuwalnym smakiem mlecznej czekolady, chrupiącą kruszonką oraz dojrzałymi truskawkami. Miła odmiana w drożdżowych owocowych wypiekach. Drożdżówki pięknie pachną czekoladą, ładnie wyrastają, idealnie nadają ...

Pieczenie chleba w żeliwnym garnku to metoda którą bardzo lubię i gorąco polecam.W takim garnku można piec zarówno chleby na drożdżach jak i zakwasie. Warto aby ciasto na chleb pieczony w garnku miało nieco luźniejszą konsystencję, dzięki czemu u...

Po kolejnej propozycji na wytrawne bułki, przyszła pora na coś słodkiego. Tym razem rozpływać będziemy się w krucho - słodkich scones. Od, takie bułeczki idealne do herbaty na drugie śniadanie. Często słodkim dodatkiem do tych bułko - ciastek są suszon...

Ciężko wyobrazić sobie potrawy kuchni hinduskiej bez aromatycznych przypraw. Przyprawy korzenne, zioła suszone lub świeże, aromatyczne dodatki takie jak woda różana, orzechy- wszystkie te dodatki wydobywają ze zwykłego dania niesamowite doznania smakow...