Przepis na Placki z mąką lubinową

Zapraszam na pyszne knedle dyniowe, tym razem jednak nie ze śliwkami, a z jeżynami. Zaskakujące połączenie? A jakie smaczne. Pomysł nasunął się sam, bo właśnie wyprodukowałam większą ilość puree dyniowego (sukcesywnie będę je zużywać do kolejnych dań),...

Przepis na dość szybkie ciasto, natomiast w smaku nie ustępuje tym pięknym i wypracowanym. Ciasto jest cienkie i to w nim lubię najbardziej, ponieważ wtedy dominuje wyraźny smak jabłek.Taki jabłecznik najlepszy latem z odmianą jabłka starej daty czyli ...

Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszne drożdżowe zawijaski jabłkowo - cynamonowe. Nie jest to aż tak pulchny wypiek jak tradycyjna drożdżówka, ale dodatek mąki pełnoziarnistej sprawia, że ma ona zdecydowanie więcej wartości odżywczych oraz można się ni...

Indyjskie pieczywo typu flatbread, tym razem w wersji bez drożdży i bez pieczenia w piekarniku. Proste do przygotowania, z kilku zaledwie łatwo dostępnych składników.Najlepiej smakują na ciepło, posmarowane masłem i podane z hummusem lub dipem jo...

Dzisiaj przedstawiam Wam niebanalny sposób na wątróbkę. Jeśli już się Wam znudziło jej przygotowywanie np. z cebulką to będzie to smaczna alternatywa. Ośmielam się również stwierdzić, że w takiej postaci wątróbkę zjedzą także jej zdeklarowani przeciwni...

Najlepsze drożdżowe ciasto z dynią! Pulchne, miękkie, odpowiednio wilgotne, pięknie pomarańczowe :) W trakcie pieczenia unosi się cudowny cynamonowy zapach :) Po zostawieniu przez całą noc na wierzchu, bez zawijania, nie sczerstwiał...

Chiński makaron z pak choi, tofu i orzechami nerkowca/przepis inspirowany przepisem z bloga Kwestia Smaku/składniki na 4 porcje:- 100 g chińskiego makaronu Mie*- 2 kapusty pak choi - pokrojone w kostkę;- pęczek szczypiorku - drobno posiekany;- 1 mała p...

Składniki:szklanka maślanki2 limonki2 cytryny3/4 szklanki cukru200 g margaryny1,5 szklanki mąki pszennej2 łyżeczki proszku do pieczenia i sody32 g cukru wanilinowego2 jajka3 łyżki maku suchegoszczypta solicukier puderPrzygotowanie:Mąkę należy przesiać ...

Krucha, pyszna szarlotka na spodzie orzechowo-owsianym, z kruszonką i pianką z białek.Składniki na ciasto:100 g masła20 g majonezu80 g śmietany kwaśnej1/2 szklanki cukru1 szklanka płatków owsianych1 i 1/2 szklanki orzechów włoskich1 szklanka mąki kukur...

Na zbliżający się weekend polecam do kawki i herbatki kruche babeczki z budyniem. Wprost rozpływają się w ustach. PychotkaSkładniki:300 g mąki pszennej150 g zimnego masła50 g cukru pudru2 łyżki śmietany 18%3 żółtkaSkładniki budyniu: 1,5 szklanki mleka1...

Jeszcze chwila, jeszcze moment i będzie mnie tu więcej. Już w niedzielę komunia naszego starczego syna i jako szanujący się blogger przyjęcie komunijne robię sama (a tak serio zagapiłam się z zamówienie sali:), a później już błoga codzienność. Jednak d...

Czy sześcioro dorosłych i ośmioro dzieci może wspólnie zjeść dobry obiad w restauracji? Oczywiście - i to w miejscu polecanym przez Slow Food.Do Przystanku Tleń trafiamy z polecenia właścicieli Osady Słomiany Zapał. Niezobowiązujące drewniane wnętrze ł...

Moją miłość do maku zapoczątkowały precle, takie okrągłe, krakowskie, od zawsze lubiłam też paluszki z makiem, lekko słodkie i chrupiące. Potem co święta zaczęłam piec makowce i tak mi zostało. Najczęściej w formie strucli, czasem jako tzw. szogun czyl...

Gdy byłam dzieckiem, mięso mogło dla mnie nie istnieć. Pamiętam długie godziny płaczu nad talerzem z błagalną miną w stronę Mamy bym już nie musiała nic jeść. To były czasy... Dziś apetyt mi dopisuje, a moje smaki zupełnie się zmieniły. I w taki oto sp...

Dzisiaj powtórka przepisu à la pizza, ostatnio był Schab à la pizza, ale tym razem wykorzystałam do przygotowania tego dania 2 ćwiartki kurczaka wyluzowane z kości i obrane ze skóry. Dań z kurczakiem w roli głownej mogę przygotowywać w nieskończoność, ...

Pyszne, domowe szare kluski z boczkiem i kapustą kiszoną. Danie mało wyrafinowane, ale niezwykle smaczne – można sobie przypomnieć dzieciństwo. Nieco pracochłonne, ale bardzo szybko znika z talerzy. Składniki: Kluski: 1 kg ziemniaków 2 szklanki mąki ...