Przepis na Placki z mąką lubinową

Racuchy kojarzą mi się przede wszystkim z wersją z jabłkami. Z bananami smakują jednak równie pysznie! ;-)SKŁADNIKI:rozczyn:- 3 dag drożdży- 3 łyżki cukru- 5 łyżek mlekaciasto:- 40 dag mąki pszennej- 2 jaja- 1 kubeczek jogurtu naturalnegododatkowo:- ba...

Moda na orientalne przysmaki trwa w najlepsze, a przepisy na azjatyckie dania wciąż spotykają się z ogromnym zainteresowaniem. Jedną z tych diet, które podbiły serca ... Post Kuchnia indyjska – wszystko, co musisz o niej wiedzieć pojawił się poraz pier...

Kasza jaglana, jak wiecie to jedna z najzdrowszych kasz. A może nawet najzdrowsza. Zawiera duże ilości białka, żelaza, krzemu i miedzi, witaminę E, oraz witaminy z grupy B. Doskonale wpływa na trawienie, jest bezglutenowa, lekko strawna, ogrzewa ...

Ile razy tak macie, że chcecie rozpocząć dzień od słodkości? Uwielbiam śniadania z jajkiem, ale jeszcze bardziej lubię te w wersji na słodko ze świeżymi owocami sezonowymi lub domowymi konfiturami. Jako, że sezon na maliny ciągle trwa postanowiłam go w...

Tłusty czwartek tuż tuż... także do dzieła... robimy PĄCZKI...!!! Z tego przepisu wychodzi 9 dużych pączków. Pączki wychodzą mięciutkie, puszyste...IDEALNE! Składniki:350 g mąki pszennej180 g ciepłego mleka3 żółtka0,5 szklanki cukru35 g drożdży1 kielis...

Od kiedy dorwałam się do kuchni, prawie z niej nie wychodzę, jeśli tylko się da. Wychodzę stamtąd z bólem pleców, ale i tak jestem szczęśliwa - tak było dla mnie szczególnie wczoraj. Taki szary dzień a jaw skowronkach! Bo... upiekłam sobie słońce! Co p...

Jest coś kojącego w połączeniu maślanego kruchego ciasta z aksamitnym Crème brûlée o odświeżającym, cytrynowym aromacie.(4 porcje)ciasto:130 g mąki80 g zimnego masła pokrojonego w kostkę1 żółtko1 łyżka wodynadzienie:1 szklanka śmietanki kremówki4 żółtk...

Tak się złożyło, że w tym roku urodziny siostrzeńca przypadły w święta wielkanocne. Świąteczni i urodzinowi goście zajadają się więc tym razem nie wielkanocnymi babami czy mazurkami a tortem, który zgodnie z życzeniem solenizanta jest wybitnie czekolad...

Na pewno mimo najszczerszych chęci na naszych talerzach z okazji świąt pojawiło się nieco więcej jedzenia niż zwykle. Mogę się założyć, że nawet więcej niż "nieco", a co trzecia osoba mówi sobie "Od jutra przechodzę na dietę". Świetnie się składa, jest...

Składniki:3 szklanki mąkiłyżeczka proszku do pieczeniaszczypta soliszklanka cukru3/4 szklanki drobno startych jabłek łyżka oleju kokosowegoszklanka płatków migdałowychgarść żurawiny łyżeczka startej skórki cytrynowej Sposób wykonania:W dużej misce mies...

Jak sama nazwa wskazuje, jest to ciasto idealne, doskonałe. Przepis ten znalazłam na Niebieskiej Pistacji . Uwielbiam miodowniki, ale ta wersja jest moją ulubioną. Ciasto nie jest za słodkie. Wszystkie warstwy, łączą się w przepyszną całość. Choć wyda...

Suche składniki:- szklanka mąki ryżowej-3 łyżki mąki z tapioki-1,5 łyżeczki proszku do pieczenia (stosuję bezglutenowy)-1/4 łyżeczki soli-3 łyżki cukru kokosowegoSkładniki mokre:-3/4 szklanki mleka migdałowego-3-4 bardzo dojrzale banany (po ich zgniece...

Chleb na zaczynie jest kompromisem pomiędzy chlebami na zakwasie, a szybkimi chlebami na drożdżach. Nie zawsze mam czas na odpowiednie postępowanie z zakwasem. Trzymam go w lodówce i czasem zdarza się, że nie jest odpowiednio odkarmiony akurat wtedy, k...

Otwieram domową piekarnię, gdyż pieczenie w domu odbywa się prawie każdego dnia. Dzisiaj wykorzystałam mąkę, którą otrzymaliśmy w paczce po warsztatach z marką Lubella.  Ktoś się może zdziwić, gdyż ta marka raczej kojarzy się z makaronami, ale na warsz...

Od pierwszej próby wypieku domowego pieczywa mijają trzy lata. Nasz związek był burzliwy. Najpierw totalna fascynacja, mój dom wyglądał jak domowa piekarnia, wszędzie mąka, słoiki z zakwasem, odmierzanie godzin, niecierpliwe czekanie. Bywało różnie. Cz...

Kolejny przepis z okazji zbliżającego się tłustego czwartku-tym razem na wegańskie pączki! Są bardzo wciągające i ciężko się od nich oderwać, ale tego jednego dnia w roku można sobie pozwolić. Od was zależy czym je wypełnicie, może to być owocowa marmo...