Przepis na Placki z mąką lubinową

Tortilla z soczystym kurczakiem, guacamole na bazie awokado, sosem czosnkowym i świeżymi warzywami to idealne połączenie tworzące, smaczne, pożywne danie. Kombinacja tych wszystkich składników tworzy bardzo ciekawą potrawę o wyjątkowym smaku.Tortilla z...

W czasie akcji "Na moim obrusie potrawa z amarantusem" przeprowadzanej przeze mnie na Mikserze Kulinarnym zgromadziliśmy 17 przepisów. Mam nadzieję, że zebrane przepisy zainspirują innych do przygotowywania potraw z amarantusem nazywanym zbożem XXI w....

Święta nadchodzą wielkimi krokami, część z nas wciąż nie ma wypatrzonych prezentów dla swoich bliskich, a nie od dziś wiadomo, że jednym z uniwersalnych podarków jest książka. Jeśli więc macie wśród rodziny lub przyjaciół kulinarnych pasjonatów (i właś...

Dostałam w swoim życiu sporo nietrafionych prezentów, ale jedno jest pewne, nigdy żadnego związanego z jedzeniem (patrz jadalnego). Dlatego jeśli chcecie sprawić komuś drobny prezent to, czy może być coś lepszego niż jadalne prezenty ładnie zap...

Po dwóch latach mozolnej pracy najlepszych polskich cukierników, fotografów i drukarzy powstało największe albumowe dzieło w historii Kilka dni temu w warszawskiej restauracji Belvedere zorganizowano prezentację najnowszego dzieła polskiej literatury k...

Illy Espresso Black - czarna czy z mlekiemStali Czytelnicy wiedzą, że ten blog ma dwoje autorów. Po "ustandaryzowanym" opisie Oli przyszedł czas na mnie. Tak, jak obiecałem, podzielę się z Wami moimi wrażeniami na temat kawy mielonej Illy Espress...

Jedna z lepszych propozycji śledzi na blogu. Kremowy sos na bazie masła orzechowego, z olejem z pistacji. Delikatne, pyszne śledzie w sosie z delikatną, korzenną nutą. Składniki (na 4 porcje):400 gram śledzi w oleju 2 łyżki masła orzechowego 3 ły...

Za oknem żółto, zielono i czerwono. Nadeszła moja ulubiona pora roku. Dni nie są już tak męcząco gorące, a rześkie poranki stały się idealne na poranne bieganie. W konsekwencji mamy coraz większą ochotę na dania ciepłe, kremowe i w kolorach jesieni.&nb...

Sałatka z ogórków smakuje wyjątkowo, niemal jako ogórki małosolne. Wystarczy pokroić na cienkie półplasterki ogórka zielonego, połączyć z posiekanym koperkiem i solą. Odstawić na kilka minut i gotowe. Sałatka z ogórków pasuje do dań z grilla, ale i kls...

Mimo że środek tygodnia serwuję Wam prawdziwie weekendowe śniadanie. Tosty francuskie gościły na łamach tego bloga już w wersji podstawowej oraz w wersji na bogato, a dziś przedstawiam wariant pośrodku. A grecki twist wynika z tego, że dostałam właśnie...

Uwielbiam zapiekanki za to, że wspaniale ,,czyszczą" lodówkę z wszelkich resztek. Połączenie kilku prostych składników, klasycznego sosu pomidorowego i ciągnącego się sera zawsze gwarantują wspaniały efekt. Ostatnio przygotowałam makaronową zapiekankę ...

Pewnie często szukacie pomysłu na wykorzystanie mięsa z rosołu. Oczywiście można je zjeść podsmażone na patelni, można z niego zrobić pierogi, a także pasztet. Ja natomiast zaproponuję Wam lekkie kotleciki z cieciorką. Jest to świetny pomysł na przemyc...

Zaczynamy robić z rana, żeby zjeść na obiad. Albo nawet poprzedniego dnia. Marynuje się bowiem mięso i marynują się osobno warzywa!SkładnikiA. warzywka- 1 średnia marchewka- 1 średni ogórek wężowy- pół szklanki octu- 1/4 szklanki cukruB. mięso- 5...

Tak jak pisałam, miałam w planach ruskie pierogi z sera domowej produkcji. Plany zrealizowałam wczoraj, lepiłam pierogi cały wieczór. Wczoraj zjedliśmy jetakie prosto z wody z duszoną cebulką.Dziś resztę odsmażyłam na rumiano na tłuszczu z obu st...

Są takie rośliny (zioła) jak np. pokrzywa, które zajmują w mojej kuchni szczególne miejsce. Jednym ze sposobóww jakikonserwuję pokrzywęto zalewam jąpo prostualkoholem (najprostszy sposób). Ale nalewki alkoholowej nie...

Po raz kolejny "pogodny" prezenter TVNu zapowiada nadchodzącą falę upałów :) Nie ma co narzekać bo lato ucieka przed nami wielkimi krokami. Możemy sobie pomóc pamiętając o odpowiednim nawodnieniu naszego organizmu. Przy okazji chciałam zachęcić Was do ...