Przepis na Placki z mąką lubinową

Składniki:CIASTO:1/3 szklanki ciepłej wody (o temperaturze 40 - 45 stopni C);2 i 1/4 łyżeczki suchych drożdży instant;1/3 szklanki + 1/4 łyżeczki białego cukru;1 i 1/3 szklanki pełnotłustego (tj. 3,2 %), ciepłego mleka (o temperaturze 40 - 45 stopni C)...

Słodki mus z mango na zdecydowanym w smaku gorzkawym czekoladowym biszkopcie espresso, na wierzchu z delikatną galaretką mleczno-kawową, a to wszystko otulone chrupiącą warstwą ciemnej czekolady. Kawa musi być najwyższej jakości, np.taka, mango d...

W kuchni spędzamy sporą część czasu. Lubię mieć takie akcesoria w swojej kuchni, które ułatwiają mi pracę, zwłaszcza gdy są one czasochłonne. Jeżeli jeszcze ją przyspieszą to już jestem wniebowzięta.Co rusz na rynku pojawiają się nowości, które m...

BEZGLUTENOWA TARTA OWSIANA Z JABŁKAMICiasto:1,5 szklanki bezglutenowych płatków owsianych1/2 szklanki bezglutenowych otrąb gryczanych(w tym łyżka złotego lnu mielonego)1/2 szklanki bezglutenowej mąki owsianej pełnoziarnistej1 łyżeczka proszku do ...

Sernik na kruchym cieście z czereśniami w wersji dla bezglutenowców. Jest przepyszny. Do ciasta warto wybrać ciemne czereśnie - ładniej wyglądają niż te żółte. Zdecydowanie polecam nie tylko osobom, które muszą unikać glutenu. Ps. czereśnie możecie zas...

Pyszny, niezwykle aromatyczny, wegański i bezglutenowy keks, którego nie może zabraknąć na świątecznym stole. To proste i szybkie w przygotowaniu ciasto, którego ważnym składnikiem są dojrzałebanany. To onenadają mu cudownego smaku i natura...

Odkąd na blogu pokazywałam to jaglane ciacho z bananami w środku, zasypujecie mnie wiadomościami z prośbą o przepis. Troszkę to trwało, gdyż wypiek pokazany na instastory został zjedzony w tak szybkim tempie, że nie zdążyłam zrobić mu zdjęcia. W dodatk...

Ciasto jest szybkie i łatwe do przygotowania. Jest wilgotne, czekoladowo-korzenne, i po prostu pyszne.Składniki (blacha 25x35 cm):6 jajek0,5 szklanki cukru pudru1/4 szklanki płynnego miodu3 pełne łyżki powideł śliwkowych100 g. masła, rozpuszczone...

Większość próśb, jakie dostaje szczególnie od znajomych dotyczą wegańskich wersji znanych potraw. Chyba na pierwszym miejscu są słodycze. Często nawet nie chodzi o roślinne alternatywy a zdrowsze wersje.Jednym z takich klasyków są batony Bounty. O ile ...

Kupiłam trzy pudełka kandyzowanych owoców z przeznaczeniem żadnym :) Po prostu strasznie mi się podobały, takie kolorowe wołały do mnie: "Weź nas!" No to wzięłam :)Dopiero gdy wróciłam do domu to pojawiło mi się milion pomysłów jak je wykorzystam. Aż w...

No i co ja mam napisać? Że rewelacyjny? No to ok - REWELACYJNY! :)Dawno nie jadłam chleba z suszoną śliwką. Kiedyś kupowałam, a potem o jakoś zapomniałam.Teraz, z racji tego, że od dłuższego czasu nie jadam słodyczy, to moja córka dostaje słodkoś...

Mąka pszenna, drożdże świeże, do tego oliwa z oliwek i oliwki zielone, razem z cukrem, solą i wodą na ciasto wyrobione.Po wyrośnięciu, oliwą muśnięciu, w piekarniku pieczemy i po przestygnięciu, jemy.Skórka chrupiąca, miąższ del...

Dziś u Nas ciasteczka o wdzięcznej nazwie "Śniegowe kule". Przepis podpatrzyłam u Sylwii, oczywiście nie byłabym sobą gdybym czegoś w nim nie zmieniła. Moje kule są z tartymi prażonymi migdałami i olejkiem migdałowym przez co mąż nazwał je ciasteczkami...

Oszukane mini udkaOszukane mini ''udka'' - Świetna propozycja na przyjęcia ! Niewielka przekąska faszerowana pasztetem, pieczarkami i żółtym serem. Goście na pewno będą zaskoczeni że kostka to mini paluszek ! :) Sprawdzą się również na pikni...

chleb z czerstwym razowym pieczywemGdyby nie dodatek, czerstwego pieczywa z poprzedniego wypieku, to ten chleb byłby zwyczajnym, wiejskim bochenkiem, wyrobionym z pszennej mąki na żytnim zakwasie.Ktoś może , słusznie zapytać, czy propozycja pieczenia c...

Te placuszki to idealne zwieńczenie lata. Podane z mizerią to posiłek doskonały, bo placuszki są aromatyczne  i rozgrzewają, a chłodna, lekka mizeria tonuje tą pikanterię. Można przygotować dzień wcześniej, przechować w lodówce i dopiero w dniu ...