Przepis na Placki z mąką lubinową

Niestety sezon na rabarbar powoli dobiega końca warto więc jeszcze kupić go trochę i przygotować to pyszne ciasto. Aromatyczne kruche ciasto, słodko-kwaśny rabarbar a do na wierzchu delikatna masa budyniowa i lekka kruszonka. Czy istnieje lepsze połącz...

A jakiś czas temu piekłam tenchleb na drożdżach.Tym razem na zaproszenie Ani z bloga Kuchennymidrzwiami spróbowałam swoich sił w pieczeniu chleba na zakwasie, a to efekt.Chleb marchwiowy na zakwasie:Przepis podano wgBadylarkiSkładniki :100 ...

Kolejny tydzień za nami co oznacza nowe wyzwanie z Kuchnią Jogurtową! Lubicie polską kuchnię? Jak wiadomo, nasza kuchnia jest pyszna, jednak dość tłusta i bogata w puste kalorie. Kto jednak nie lubi pierogów i klusek polanych tłuszczem i skwarkami, czy...

Policzki wołowe to moje nowe odkrycie. Szczerze powiedziawszy nie wiedziałam nawet, że można dostać w sklepie mięsnym tę część krowy... Do momentu aż nie poczytałam troszkę na ich temat. I okazało się, że jest to kulinarny przebój ostatnich lat, a n...

Byczki - ziemniaczane pierogi, a właściwie coś pomiędzy pierogami a kluskami/pyzami z mięsem. W smaku - rewelacja! Mój "byczek" był po prostu zachwycony i z wielkim entuzjazmem przyjął informację, że jeszcze dużo zostało więc następnego dnia na obiad b...

W tym roku, jak już pisałam wcześniej, staram się maksymalnie wykorzystać sezon na dynię. Staram się również wyszukiwać przepisy, które podsuną mi nowy pomysł na jej wykorzystanie. Ostatnio skusiłam siępotrawęNigela Slatera - zapiekankę z m...

I stało się. Mamy grudzień. Najwyższy czas zacząć myśleć o nadchodzących świętach. Zaplanować bożonarodzeniowe menu, rozejrzeć się za prezentami, znaleźć najpiękniejszą choinkę... W tym roku wigilia będzie u nas, więc mam nadzieję, że moja nowa, śliczn...

Warzywne ciasta intrygują mnie zdecydowanie bardziej niż klasyczne, owocowe. Nie mogę się nadziwić, że w cieście można przemycić buraka czy marchewkę. Co najlepsze, smaku warzyw trudno się doszukać, już nie mówiąc o ich rozpoznaniu. Do mojej listy warz...

Idealny letni deser, bardzo efektowny i przy tym banalnie prosty do zrobienia. Charlotte w wersji malinowej melby ze sporą ilością malinowego musu z kawałkami owoców i intensywnie waniliowego jogurtu z soczystą brzoskwinią. Całość polana malinowym sose...

Dzisiaj, przy okazji spotkania z Agnieszką z blogaDietetycznie na talerzu(przy okazji zachęcam zapoznać się z jej blogiem - jest tam wiele świetnych przepisów)postanowiłyśmy wspólnie coś przygotować :) Wybór padł na Wegetariańską musa...

Co roku robię, na zimę, konfiturę z płatków mniszka lekarskiego. Używam ich potem, zazwyczaj, do herbaty, gdy za oknem szczypie w nosy mróz a w kościach jakby coś łamało. Konfitura poprawia nastrój, dodaje energii i wpływa pozytywnie na układ oddechowy...

Dziś zaproponuje Wam tort kefirowy. Jest słodziutki, wilgotny, masa lekko kwaskowata.Składniki:ciasto kefirowe:4 jajka1 szklanka cukru zwykłego1 szklanka kefiru 250 ml1 łyżeczka sodysok z połowy cytryny2 szklanki mąkikrem kefirowy:kostka masła 20...

Wiem, wiem, miały być baby, ciasta i mazurki :-P No ale co ja na to mogę? (jak to mawia mój mąż)Przedświątecznie czasu brak, daję więc przepis na szybkie bułeczki bez cukru. Można je ukręcić nawet rano :-) I niech Was nie przeraża banan w przepisie bow...

Przestałam przepadać za słodkim, i stąd pewnie mój blog powoli umiera. W ciastach jestem jednak mocniejsza niż w zwykłym jedzeniu, a i jadam raczej monotonnie - makarony, zapiekan...

Oto nieprzyzwoicie czekoladowe ciacho! W tym kuszącym cieście wachlarzyk z plasterków gruszek skryty jest pod ciemnym i gorzkim kakao. Dla odmiany można przygotować śliwkową lub brzoskwiniową wersję ciasta. Polecam!SKŁADNIKI:2 gruszki - najlepsze będą ...

Już któryś raz pojawia się na moim blogu. Ostatnio przypomniało mi się jak robiłam moją pierwszą pizzę. Oczywiście z perspektywy czasu oceniam, że wcale nie była to pizza, tylko "ciasto pizzowe", grube i drożdżowe, ale co tam. Wszyscy się zajadali i po...