Przepis na Placki z mąką lubinową

Najlepsze pączki robiła zawsze moja mama. Tradycyjnie musiały być u nas w domu w Sylwestra i na tłusty czwartek, chociaż też robiła je na różne imieniny i znikały w mig z talerza. Chcąc podtrzymać rodzinną tradycję, też wypiekam pączki z jej przepisu, ...

Chleb pszenno - orkiszowy z duuużą ilością różnych ziaren. Bardzo smaczny i prosty do wykonania.Przepis ze strony przepisnachleb.pl dostosowany do jednej formy 30x10 cm.Zaczyn64 g aktywnego zakwasu żytniego - razowego172 g mąki pszennej typ...

Chleb 100% żytni na zakwasie, z dodatkiem karmelizowanej cebuli. Bardzo aromatyczny o wyraźnie wyczuwalnym smaku cebuli. Pomysł inspirowany przepisem z blogu Kuchennymi Drzwiami.Zaczyn:30 g aktywnego zakwasu żytniego100 g mąki żytniej pełnoziarnistej (...

Uwielbiam drożdżówki. Zawsze je kupowałam w piekarniach, myśląc, że ich wykonanie musi być bardzo trudne. Ale nic bardziej mylnego  Ich przygotowanie jest  proste, choć czasochłonne. Uwierzcie jednak, warto samemu zrobić taką drożdżówkę, która idealnie...

Składniki: 500ml białej mąki pszennej, 40g masła (przepis na blogu), 1 jajo kurze, 1 czubata łyżka pszczelego miodu wielokwiatowego, 125ml cukru pudru, 2 łyżeczki korzennej przyprawy do piernika (przepis na blogu) i 1 łyżeczka oczyszczonej sody spo...

W okresie przedświątecznym w kuchni przyda się każda pomoc pierniki, makowiec, sernik i całe mnóstwo innych pyszności nie przygotują się same. A może tak ;)  Właśnie ze względu na pracowity okres tak bardzo ucieszyłam się z możliwości przetesto...

Dziś ciąg dalszy świątecznych wypieków. Przeniosłam się nieco za naszą granicę i podpatrzyłam, co też tam piecze się na Wielkanoc. Jednym z lepszych ciast z krajów niemieckojęzycznych jest babka z czekoladą – Gugelhupf. Bardzo delikatna i lekka. Mocno...

Sernik gotowany to taki pomiędzy tradycyjnie pieczonym, a tym przygotowywanym na zimno.Jest bardzo kremowy w konsystencji, masa rozpływa się w ustach.Po długim chłodzeniu świetnie się go kroi, a kawałki ładnie się prezentują.Sernik ten zawsze wyjdzie r...

Przychodzi taki moment w życiu każdego człowieka, że ma już dość zimy i nawet wizja weekendowego wypadu do Jakuszyc na narty-biegówki zdaje się być jakby krokiem wstecz.I co może wtedy taki człowiek?Otóż np., kupuje sobie krokusa w doniczce, albo bardz...

Składniki (na około 18-20szt):500g mąki pszennej10g suchych drożdży60g cukru250 ml letniego mleka2 roztrzepane jajka1 łyżka rumu lub wódki60g roztopionego masła Dodatkowo:olej do smażeniadrobny cukier do obtoczenia pączków¾ puszki masy krówkowej ...

Uwielbiamy pizzę... Proponujemy dzisiaj przepis na pizzę według naszego pomysłu. Zastąpiliśmy w nim mąkę pszenną mąką razową. Była pyszna. PolecamySkładniki na ciasto:3 szklanki mąki razowej pszennej1 łyżeczka soli1 łyżeczka cukru2 łyżki ol...

Składniki na zaczynmąka pszenna typ 650, 125gdrożdże suche, 7g (świeże około 25g)woda letnia, 150mlcukier, 1 łyżeczkaSkładniki na ciasto właściwemąka pszenna typ 650, 225gdrożdże świeże 8gmąka pszenna razowa, 100gwoda letnia, 150mlsól, 1 i 1/2 ły...

Mój niezniszczalny przepis na drożdżówki w różnych porach roku jest oczywiście modyfikowany, ale tylko jeśli chodzi o nadzienie ; ) Tym razem przedstawiam Wam moje odkrycie – nietypowe połączenie aromatycznej, słodkiej wanilii, kremowego tw...

Dziś na blogu coś wytrawnego :). Dawno nie było niczego słonego, a przecież nie samymi słodyczami człowiek żyje ;). Mamy już weekend więc na sobotnie śniadanie proponuję Wam pyszne pszenne bułeczki. Proste w przygotowaniu, idealne ze śniadaniowymi doda...

Kolejny wypiek z serii „Pieczywa Świata” . Tradycyjne śniadaniowe szkockie bułeczki zwane „Scottish Morning Rolls”. Delikatne, miękkie z chrupiącą skórką. Łatwe i szybkie w przygotowaniu. Podawane w wersji na ciepło lub zimno, a także jako dodate...

mojprzepisna.pl Tort Legia Warszawa Tort z białą czekoladą i frużeliną truskawkową Tort w kształcie herbu Legii Warszawa, przygotowany dla ośmioletniego Mateusza. Pokryty masą cukrową, jako tynk pod masę użyłam kremu maślanego na...