Przepisy z kategorii Pieczywo

Uwielbiam zapach świeżo upieczonego pieczywa, który jeszcze na długo utrzymuje się w całym domu !Przepis jest trochę pracochłonny ale naprawdę warto poczekać

Kolejny wypiek z serii „Pieczywa Świata” . Tradycyjne śniadaniowe szkockie bułeczki zwane „Scottish Morning Rolls”. Delikatne, miękkie z chrupiącą skórką. Łatwe i szybkie w przygotowaniu. Podawane w wersji na ciepło lub zimno, a także jako dodate...

Zdrowy pełnoziarnisty chleb orkiszowy z chrupiącą skórkąSKŁADNIKI:500 g mąki orkiszowej500 g mąki pełnoziarnistej1 łyżka oliwy z oliwek2 łyżeczki soli1 łyżeczka cukru15 g świeżych drożdży840 ml wodyPRZYGOTOWANIE:1.Drożdże rozcieramy z cukrem i zalewamy...

Mogę z czystym sumieniem powiedzieć , że w wypieku zwykłych bułek doszłam już do wprawy :)Ale trzeba było w końcu spróbować zrobić je w wersji na słodko !Delikatne i lekkie ciasto drożdżowe za sprawą dodatku mąki krupczatki z niespodziankąJa zrobiłam j...

Kolejna odsłona domowej piekarni. Niezawodne i często wypiekane bułki pszenne tym razem o fantazyjnym kształcie "ślimaków" :)Chrupiące, pyszne i aromatyczne.Idealne na śniadanie, kolację, imprezę czy do burgerów.Koniecznie spróbujcie !SKŁADNIKI:mąka ps...

Kolejna odsłona domowej piekarni. Niezawodne i często wypiekane bułki pszenne tym razem o fantazyjnym kształcie "ślimaków" :)Chrupiące, pyszne i aromatyczne.Idealne na śniadanie, kolację, imprezę czy do burgerów.Koniecznie spróbujcie !SKŁADNIKI:mąka ps...

WITAJCIE !W zbiorze przepisów na domowe wypieki nie mogło zabraknąć włoskiego pieczywa typu "Ciabatta", gwarantuję, że warto poświęcić trochę czasu na ich wykonanie bo wychodzą pyszne ( według oceny surowych krytyków kulinarnych , czytaj rodziny ) :DSa...

Nie wiem czy już wspominałam ale uwielbiam piec! Zwłaszcza pieczywo :) Przygotowałam dla Was przepis na krakowskie obwarzanki z makiem.Jeśli chcielibyście przenieść część urokliwego Krakowa do Waszej kuchni lub marzycie o pysznym śniadaniu ...

Dziś już w prawdzie Wielka Sobota i pewnie większość z Was naszykowała już koszyczki Wielkanocne, ale jest jeszcze na tyle czasu aby zdążyć upiec pieczywo na stół Świąteczny i rozkoszować się smakiem chrupiącego własnoręcznie wypieczonego chleba....

Co jak co muszę przyznać, że bułeczki wyszły wspaniałe . Piękny kolor, cudowny zapach, miękki środek ... czego chcieć więcej ! Przepis wzięłam z zagranicznej strony i oczywiście trochę zmodyfikowałam : D Zapraszam do czytania i pieczenia :)SKŁADNIKI:1 ...

Pieczenie chlebów i bułek to zdecydowanie moje hobby :) Gdyby moja rodzina nadążała za moją produkcją to piekłabym codziennie haha

Kolejny przepis na wyśmienite , puszyste bułeczki

Czy jest coś lepszego niż cieplutkie , puszyste i chrupiące bułeczki na śniadanie ?"Smak chleba, którym dzielimy się wspólnie, nie ma sobie równego..."- Antoine de Saint-ExuperySKŁADNIKI :500 g mąki pszennej75 g roztopionego i s...