Drożdżowe na zakwasie

Gotuję w domu

Od dawna nosiłam się z zamiarem zrobienia ciasta drożdżowego tylko na zakwasie. Poczytałam trochę i ochota mnie opuszczała. Albo trzystopniowa metoda zakwaszania, albo dodatek suszonych drożdży, albo jeszcze nie wiem co. A ja chciałam na samym. I wczor...

Gotuję w domu15 kwi 16

Gotuję w domu

Niestety ten blog nie ma opisu

910

Polecane przepisy

Mleczny chleb żytni na zakwasie

Chleby żytnie na zakwasie z natury są w smaku trochę kwaskowate, dlatego lubię je załagodzić np. dodatkiem twarogu albo mleka. Tym razem zachęcam do spróbowania przepisu na mleczny chleb żytni na zakwasie!

Smakowity Chleb

Bez kategorii

Chleb marchwiowy na zakwasie w październikowej piekarni i "Biegając boso"

Do październikowej piekarni Amber wybrała mój chleb marchwiowy na zakwasie

Weekendy w domu i ogrodzie

Przepisy, Książki, Wegańskie, Mąka pszenna, Marchew, Chleb na zakwasie, Mąka orkiszowa, Słonecznik, Kminek, żurawina suszona, Chleb kolorowy, Sok marchwiowy

Scones z jabłkiem i rozmarynem

Na co dzień piekę raczej drożdżowe pieczywo lub na zakwasie. Zdarza się jednak, że nie mam czasu bawić się w domową piekarnię lub zwyczajnie mam ochotę zrobić coś szybkiego. Jeśli marzą mi się w danej chwili bułeczki to zazwyczaj piekę wtedy angielskie...

Smakowity Chleb

Bez kategorii

Zakręcone bułeczki z bobem

Nareszcie sezon na bób! Jeśli pierwszą jego porcję zdążyliście już ugotować i zjeść po prostu z solą, to będzie gotowi na eksperymenty. Przygotowałam ciasto drożdżowe, podobne jak na pizzę, ale wzbogacone o kurkumę. Rozwałkowałam je i posmarowałam nadz...

Smakowity Chleb

Bez kategorii

Zajączki z rzeżuchą i czarnuszką

Małymi krokami zbliża się Wielkanoc. Czas zatem pomyśleć o świątecznych przepisach, które idealnie sprawdzą się na wielkanocnym stole. W tym roku proponuję upiec drożdżowe zawijaski przypominające kształtem zajączki. Do ciasta dodałam rzeżuchę oraz cza...

Smakowity Chleb

Bułeczki

Jak zrobić mini pizze?

Co prawda Smakowity Chleb to blog poświęcony głównie wypiekowi domowego chleba. Jednak chętnie przygotowuję też przepisy na inne drożdżowe wypieki. Każdy doświadczony domowy piekarz potrafi zrobić także fantastyczną pizzę, w końcu najważniejsze to odpo...

Smakowity Chleb

Bez kategorii

Chleb razowy na zakwasie – tatterowiec

Pieczenie chlebów na zakwasie mocno mnie ostatnio wciągnęło. Każdy kolejny wydaje mi się być smaczniejszy od poprzedniego, a tych których mam zamiar spróbować jest jeszcze bardzo wiele, więc możecie spodziewać się rozwinięcia tematyki pieczywa ...

marta-gotuje.pl

Śniadania i kolacje, Chleby i bułeczki, Chleb, Chleby, Domowy chleb, Domowa piekarnia, Chleb na zakwasie, Zdrowy chleb, Zakwas, Zakwas żytni, Chleb żytni, Zakwas chlebowy, Chleb razowy, Tatterowiec, Co zrobić z dużą ilością zakwasu, Jak zużyć zakwas

Zakwas i ulubiony chleb

Nigdy nie ciągnęło mnie specjalnie do wypieku domowego chleba na zakwasie ; ) Proces ten wydawał mi się zawsze długi i skomplikowany, a efekt co najmniej nie pewny ; ) Co do jednego się nie pomyliłam, przygotowanie dobrego chleba wymaga po pros...

marta-gotuje.pl

Dania dla dzieci, Dania dla matek karmiących, Śniadania i kolacje, Wypieki, śniadanie, Dodatki, Chleby i bułeczki, Chleb, Chleby, Domowa piekarnia, Domowy chleb, Prosty chleb, Zakwas, Jak zrobić zakwas, O chlebie, Zakwas na chleb, Porady, Pieczenie, Pracownia wypieków, White plate, Chleb polski, Chleb ulubiony, Mórawska, Najlepszy chleb, Ulubiony chleb

Podpowiedzi wyszukiwań

śledzie na czerwonej kapuście

Ciasto karmelowe z kremem makowym

Nalewka z pigwy z arcydzięglem