Przepis na Placki z mąką lubinową

Kolejny już przepis na prosty domowy chleb bez drożdży.Tym razem z suszonymi pomidorami i oliwkami - na prawdę pyszny :)Chleb jest wilgotny i bardzo sycący.Przygotowanie zajmuje jedynie kilka minut i zdecydowanie warto je ...

Tradycyjne pierniczki toruńskie, dekorowane czekoladą lub lukrem. Po upieczeniu są twarde i potrzebują kilku dni (tygodni) na to, aby zmiękły. W zależności od wilgotności jaka panuje w domu i na dworze. Swoje pierniczki upiekłam według bardzo popularne...

Złocista babka z dodatkiem ajerkoniaku i czekolady. Ciężka, ale zarazem puszysta i wilgotna. Prosta i szybka w przygotowaniu. Można ją udekorować czekoladową polewą, lukrem lub cukrem pudrem. W zależności od upodobań smakowych. Moje ciasto urosło w for...

Przepis na karpatkę:Ciasto parzone:1 szklanka wody1 szklanka mąki pszennej + pól łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli125 gram margaryny ( polowa kostki )5 jajekKrem budyniowy waniliowy :litr mlekalaska wanilii6 łyżek maki ziemniaczanej5-6 łyżek m...

Od kiedy pierwszy raz upiekłam, a następnie spróbowałam brownie, uważam je za jedno z najlepszych ciast na świecie! Już jeden kawałek sprawia, że humor momentalnie się poprawia, deszcz przestaje padać i właśnie okazuję się że już zaraz będzie weekend (...

Ta zupa korciła mnie od jakiegoś czasu. Wyobrażałam sobie, że będzie to smak niecodzienny; trochę słodki, a trochę kwaśny. Muszę przyznać, że efekt nieco mnie zdziwił. Jest to coś, co trzeba spróbować, żeby zrozumieć. Jestem też przekonana, że to typ p...

Robię to ciasto co roku, z reguły w chwilach największych upałów, bo to idealne rozwiązanie na najgorętsze dni lata.Zazwyczaj dodaję porzeczkę czerwoną, ale równie dobrze smakować będzie tu czarna.Takie ciasto spokojnie możemy zabrać na pik...

Już od dłuższej chwili "chodził" za mną metrowiec. Jako, że nie robiłam go już blisko 8 lat (naprawdę! mam dowody zdjęciowe :)), stanął ostatnio na stole w moim rodzinnym domu. Mmm... niebo w gębie! :)ciasto:6 jaj2 szkl cukru2 i 1/2 szkl 4 płaskie łyżk...

O rany, ale okropne zdjęcia! Na swoje usprawiedliwienie mogę napisać jedynie to, że nie mam dzisiaj czasu nawet na myślenie, a co dopiero na pstrykanie zdjęć, przerabianie czy cokolwiek. ;PAle- papiery na studia zawiezione, zakupy zrobione, torby (praw...

Dynia, piękna, kształtna przyjaciółka Pani Jesieni, która w sezonie króluje w mojej kuchni.Poza sezonem także mnie odwiedza. Lubię ten chwilowy powiew jesiennej melancholii.Nie znoszę iść za schematami, nie lubię reguł, konwenansów i przyjętych s...

Wielkimi krokami zbliżamy się do Wielkanocy. Moimi ulubionymi świątecznymi wypiekami są babki. Dzisiaj przedstawię Wam przepis na babkę marmurkową. Jest delikatna w smaku i po prostu rozpływa się w ustach.SKŁADNIKI: Ciasto:5 jajek,200g cukru pudru,1/2 ...

Składniki: dżem wiśniowy Stovit, dżem cztery owoce Stovit, dżem owoce leśne StovitNaleśniki: jajka 1 sztuka, woda gazowana 1/2 litra, mleko 3,2% 1/2 litra, mąką tortowa 50 dag, cukier 2 łyżki, sól 1/2 łyżeczki, aromat waniliowy 2 krople, olej rzepakow...

Stali czytelnicy bloga wiedzą, że moja miłość do dyni zaczęła się względnie niedawno. Ale trwa ona nadal, a wręcz się umacnia ;)Jakiś czas temu dostałam od czytelniczki przepis na chleb dyniowy. Zachwalała go pod niebiosa. A ja...z jakimś dystans...

Są wypieki, które zawsze robią wrażenie - na zdjęciach się nimi zachwycamy, a gdy stykamy się z nimi na żywo - zdarza nam się zaniemówić :) Takim wypiekiem jest też tęczowy tort. By go zrobić, musimy zaopatrzyć sie w barwniki spożywcze - ja używam barw...

Szpinak przesmaż na łyżce masła, odsącz z nadmiaru wody i jeśli jest w liściach, rozdrobnij za pomocą blendera.Wymieszaj go z serem, mąką, jajkiem, solą i pieprzem.Powstałe ciasto wyrabiaj, aż będzie elastyczne.Lep z niego cienkie wałeczki i krój je uk...

Pomysł na ten chleb wziął się z Piekarni Amber, czyli wspólnego pieczenia blogerów kulinarnych. Nie zdążyłam upiec chleba towarzystwem z Piekarni, ale pomysł pozostał, chociaż mój wypiek jest trochę inny.Chleb ma chrupiącą skórkę, wilgotny i bardzo aro...