Przepis na Placki z jabłkami

Dobrą stroną tego, że nawet w sobotę wstaję o 6 (bez budzika) jest to, że bez skrępowania mogę nieuczesana wyjść w piżamie do ogródka, by fotografować wielką, drożdżową bułkę we wszelkich możliwych konfiguracjach, bez ciekawskich spojrzeń sąsiadów i pr...

Moja mama jakoś specjalnie mistrzynią ciast nie była ale jabłecznik to uwielbiałam.Tak z margaryną nie to co teraz wszędzie zdrowe tłuszcze, prawdziwe masło czy olej kokosowy. Kiedyś nie było takich rarytasów a jednak jabłecznik smakował niesamow...

Donna Hay jest jedną z naszych ulubionych autorek kulinarnych inspiracji.Uwielbiamy jej dania za szybkość ich przygotowania i prostotę, choć najbardziej za dbanie o wygląd i stylizowanie dania!Wypróbowaliśmy już wiele przepisów Donny, jeszcze więcej pr...

Dzisiaj naleśniki! Na dodatek w pięciu smakach. W najbliższym czasie będę uzupełniać ten przepis o nowe nadzienie. Póki co przedstawiam Wam mój bazowy przepis na uniwersalne ciasto naleśnikowe. Nadaje się ono zarówno do słodkich, jak i wytrawnych dodat...

Dlaczego lubię być blogerem? Między innymi dlatego, że czasami zapraszają na takie fajne eventy jak ten, czyli gluten party na 38. piętrze wrocławskiego Sky Towera. Makarony w nieprzyzwoitych ilościach, prosecco już w całkiem przyzwoitych, pyszna włosk...

To był dla mnie ciężki tydzień...W szkole masa zaliczeń, bo z powodu miesięcznych praktyk pojawię się tam z powrotem dopiero 7 stycznia. Całe szczęście większość spraw już zamknięta i pozostaną mi ewentualne (mam nadzieję - ewentualne! :)) poprawy po p...

Szczerze przyznam że piekąc te ciastka nie spodziewałam się tak rewelacyjnego efektu końcowego. Trójkąty wyszły przepyszne , nie porównywalne do ciastek francuskich z cukierni. Rozpływające się w ustach karmelizowane jabłka z chrupiącymi migdałami , kr...

Święta nie mogą nas zaskoczyć. Przygotujmy wcześniej sprawdzone przepisy na tradycyjne wypieki. A jakie? Wiadomo od pokoleń: piernik, sernik i makowiec. Bez makowca, jak mówią niektórzy, nie ma świąt J Oto jedna z propozycji:Składniki...

Dziś Blogowigilia, czyli coroczne święto blogerów i świetna okazja do osobistego poznania osób, z którymi do tej pory spotykaliśmy się jedynie wirtualnie. W tym roku obchodzimy już piątą edycję Blogowigilii i wracamy do korzeni i domowej atmosfery. Każ...

Szarlotka, której ciasta się nie zagniata, ani nie wyrabia. Składniki suche są sypane na przemian z jabłkami i stąd nazwa szarlotka sypana. Ciasto jest bardzo wilgotne, a po wystudzeniu bardziej zwarte. Nie ma obawy, że się coś nie upiecze, bo ...

"A co Państwa do nas sprowadza?" - zapytał funkcjonariusz Straży Granicznej, kiedy radośnie skręcaliśmy z drogi 689 w kierunku Bud. Pewnie klasycznego turystę sprowadzałyby stada żubrów, ogrom ptaków, które można bezkarnie oglądać o 3 nad ranem, majest...

Tym razem chciałam zrobić inne placki ziemniaczane, a że miałam w lodówce spory kawałek emmentalera, postanowiłam go wykorzystać. Nie chciałam go jednak zetrzeć i wymieszać z ziemniakami, bo błam się, że jego smak nie będzie wyczuwalny, a zależał...

Komputer naprawiony! Dałam sobie sama radę, więc chyba mogę ubiegać się o stanowisko programisty w dużych firmach! Żartuję. Mimo incydentu z komputerem, wczorajszy dzień był świetny. Z Arturem odkryliśmy nową knajpkę wegańską w Gdańsku - Avocado, która...

Po długiej przerwie wracam do Was ze wspaniałym przepisem na pyszną, nadziewaną jabłkami kaczkę. Obiecałam jakiś czas temu, że ten przepis przedstawię. Tak więc dzisiaj ta kaczka jest dla Was Składniki: 1 kaczka (moja ważyła 1,8 kg) ...

Niedzielne śniadanie. Mój K. zaproponował pankejki, takie z jabłkami i syropem klonowym. Mówi i ma, tym bardziej, że i za mną chodziło takie słodkie śniadanie na jesienną nutę. Usmażyłam zatem stos puszystych p...

Na ten niezbyt dobrze zapowiadający się dzień mam dla Was czekoladę! I to nie byle jaką, bo o smaku jabłkowego crumble, czy jak kto woli, amerykańskiej szarlotki :) Uwielbiam to ciasto, a więc ta tabliczka szybko trafiła w moje łapki, a potem do mojego...